Домашние колбаски -это очень вкусное блюдо. Вы такие в магазине не купите, нам больше всего понравились рубленые колбаски, но попробуйте оба варианта.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1
****************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1
**************************
Для Моих Подписчиков Ножи «Samura» Дают Скидку 15%
Промо код: «Ольга» — Для России, Казахстана, а вот сайт: Samura.ru
ДЛЯ ДРУГИХ СТРАН!!! Промокод: «Ольга Матвей» и вот этот сайт: www.samura.org
Добавляете Товар в Корзину, Вводите Промокод и Получите Скидку!!!
*********************************************
Приятного аппетита!

*****************************************
РЕЦЕПТ:
Свинина лопатка 700 гр
Говядина гуляш 700 гр
Сало 400 гр
Соль 1,5 столовые ложки
Перец 1 чайная ложка
Чеснок 4 зубчика
Острый перец
Кориандр 0,5 чайной ложки
************************************
RECIPE:
Pork 700 grams
Beef goulash 700 g
Fat 400g
1.5 tablespoons of salt
Pepper 1 tsp
4 garlic cloves
Hot peppers
Coriander 0.5 tsp

SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N
*******************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками: www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты — домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6) Рецепты в Мультиварке:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv

7)Низкокалорийные Рецепты:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB

9) Рецепты для поста:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj

10) Варенье — вкус лета. Консервация и разная купорка
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G

15)Украшение тортов и других блюд:
www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38

16) Все Плейлисты: www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1

ytimg.preload(https://r11---sn-axq7sn7l.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r11---sn-axq7sn7l.googlevideo.com/generate_204?conn2);БУДЬ УМНЕЕ! ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОДХОДИТ ВСЕМ! ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО, ДЁШЕВО! — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json

ЛЮБИМЫЙ ВАСИЛЁК ТЕКСТИЛЬ ivanovskij-trikotazh.ru/

ПРИНЦИП КОПЧЕНИЯ! КАК КОПТИТЬ ЛЮБОЙ ПРОДУКТ! Термокамера Москит idilliya1.ru

Розыгрыш состоится 24 октября 2020г. в 11:00 в прямом эфире здесь на канале ЕМКОЛБАСКИ с помощью генератора случайных чисел.
• 1 приз – Лабринтный Дымогенератор Буковая щепа 500 гр
• 2 приз – фартук ЕМКОЛБАСКИ
• 3 приз – Чудо-рукав (2 метра) Старты Изи Кюр (5 гр) Антиокислитель для жира (3 гр) Мясницкая соль для вяления (100 гр)
Для участия в розыгрыше необходимо:
— прокомментировать этот ролик
— поставить Лайк этому ролику
— быть подписанным на этот канал ЕМКОЛБАСКИ
_______
0:44 – о вкусе «ветчинности», сколько дней нужно солить сырье для реструктурированной ветчины
4:38 – как ускорить просаливание сырья с помощью массирования.
6:45 – как понять, что ветчинный фарш уже достаточно вымешан и сколько времени фарш может просаливаться и не при этом не закиснуть.
11:40 – как по косвенным признакам понять получится ветчина или нет
12:35 – подробно о режимах термообработки для этой ветчины (обсушка, обжарка, варка). Как можно ускорить процесс Осадки с помощью духовки
20:10 – дегустация и расчет себестоимости этой ветчины
_______
Купить:
— Лабиринтный дымогенератор www.emkolbaski.ru/spiral-labirintnyiy-dyimogenerator/
— Щепу для Лабиринтного дымогенератора www.emkolbaski.ru/schepa-dlya-labirintnyih-dyimogeneratorov/
— Мясницкую соль www.emkolbaski.ru/myasnitskaya-sol-dlya-syirovyaleniya-15gr-100gr-500gr/
— Нитритную соль www.emkolbaski.ru/nitritnaya-sol-500-gr/
— Старты Изи Кюр www.emkolbaski.ru/startyi-izikyur-dlya-vyaleniya-vetchin/
— Антиокислитель жира www.emkolbaski.ru/antiokislitel-jira/
— Смесь приправ для Ветчин www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-vetchin-8gr-50gr-100gr-1kg/
— Целлюлозную пленку www.emkolbaski.ru/tsellyuloznaya-plenka-dlya-ruletov/
_______
Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ:https://www.emkolbaski.ru/community/topic/3260-bystraya-vetchina-bistro-za-4-chasa-rozygrysh-pri/
_______
“Life” by Roa (https://youtube.com/c/RoaMusic)
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Download / Stream: fanlink.to/Roa_Life

Новый вариант сарделек — «как в детстве»

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!

Фосфаты пищевые ищите в интернет магазинах. Например — здесь — www.emkolbaski.ru/fosfat-pischevoy/

Свинина (грудинка 2 части, плечо 1 часть) — 1кг
Соль поваренная 13г
Соль нитритная (0,4-0,6%НН)- 10г
Сахар 2г
Чеснок свежий 0,6г
Перец черный 1,3г
Кориандр 1,3г
Фосфаты 2г (например можно купить здесь — www.emkolbaski.ru/fosfat-pischevoy/ )
Лед 240-300г
швартенблок добавляется в количестве 2-3% от массы несоленого сырья

Обзор колбасного шприца — youtu.be/dhqpaeNH3Jo

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте «Салаты» есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте «Супы и бульоны» вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte — vk.com/club77884771
Instagram — instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники — ok.ru/group/53264751263987
Google plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/ coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

Лицензия Creative Commons
Произведение «Сардельки такие, как НАДО!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/enZNm31nYO8
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

MAIL: marsped.aru@gmail.com
INSTAGRAM: georgearu
www.instagram.com/georgearu/

U JORJA WEBSITE:
ujorja.com

mail for contact: marsped.aru@gmail.com

mail for contact: marsped.aru@gmail.com