Почему еда, приготовленная в казане на дровах получается вкуснее? Думаете, из-за «дымка»? А вот и ошибаетесь!
А как мыть несъемный, стационарно установленный казан?
Каков главный принцип приготовления узбекских национальных блюд?
Почему узбекская кухня так полюбилась россиянам?
Ну и, наконец, почему в думляму неправильно класть капусту?
Приготовить хачапури по-имеретински? Легко! Вам понадобится хорошее настроение и час-полтора времени. Этот рецепт от моей свекрови, грузинки, и он будет особенно интересен молодым хозяйкам. А еще тем, кто не любит, или пока не научился работать с дрожжевым тестом. Из дрожжевого теста готовят ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ (сырная лодочка с яйцом) рецепт здесь youtu.be/oXjt8TWviCs
Конечно, готовить тесто на соде гораздо быстрее и проще, но здесь есть определенные нюансы, о которых я обязательно Вам расскажу. Будем готовить хачапури на сковороде и сможем получить шесть пышных вкуснейших сырных лепешек.
Быстрый и простой рецепт чтоб накормить семью
Приятного аппетита:)
***************************************
Мой INSTAGRAM: www.instagram.com/olga_matvii/