Домашняя ШАУРМА. Как приготовить СОЧНУЮ шаурму из КУРИЦЫ? Донер КЕБАБ
Понравилось видео — подпишись — goo.gl/6F67vr
Мой Instagram — www.instagram.com/tikhonpastry
Шаурма, шаверма, донер кебаб — тысячи названий, а блюдо одно. Это сочное мясо приготовленное на вертеле. Мясо можно приготовить как шашлык, Можно жарить на вертеле на огне, на углях или использовать духовку и электрический гриль. Основа шаурмы это конечно же хорошее мясо — баранина, свинина, говядина, курица и даже индейка. Но мясо сома по себе это не интересно тут главное маринад. Маринад для мяса в шаурме так же важен как и маринад для шашлыка. Хороший, ароматный, пряный маринад позволит сделать мясо сочным и вкусным. Дальше идут свежие овощи — помидоры/томаты, огурцы, репчатый лук и конечно же соус. Настоящий белый соус для шаурмы или турецкого донер кебаб готовится из большого количества чеснока и растительного масла и называется таум. Для придания более сливочного и чуть кисловатого вкуса мы добавим к нему йогурт. Ну и конечно же свежий и ароматный лаваш, лучше тандырный — мягкий и эластичный. В этом пошаговом видео рецепте я покажу вам как правильно замариновать мясо для шаурмы, как приготовить вкусную домашнюю шарму и покажу все секреты приготовления шавермы в домашних условиях. Сегодня мы готовим шаурму из курицы.
сегодня делал роллы. вышло гораздо дешевле чем в в ресторанах и кафе. заходил на сайт самого дешевого магазина у меня в городе посчитал там такой сет выходит 2560р
по продуктам
сыр сливочно творожный. 350гр 180р. рыба форель с.с. 150гр 180р. грудинка копченая 150гр 130р. рис 900гр 60р. нори 10листов 150р. уксус рисовый 220мл 90р. огурец 1шт 20р. куриная грудка 1шт 20р. кунжут 20гр 20р. терияки 230гр 50р.
Икра является одним из самых дорогих продуктов питания в мире. Но так было не всегда. В 19 веке в США, икры, особенно осетровых рыб, было очень много и ее предлагали в салонах и заведениях бесплатно, как угощение. А некоторые рыбаки скармливали ее своим свиньям. Эти времена прошли! Сегодня вы увидите самую дорогую икру рыбы-альбиноса, как добывают деликатес из улитки и познакомитесь с икрой морского ежа.
Какое изобретение понравилось Вам больше всего? Напишите в комментариях.
Производство Икры на совершенно новом уровне. Технологии добычи икры
======================================================
#гаджеты #изобретения #технологии #устройства #девайсы #TechBox
Tech box – крутые видео на тему гаджетов, технологий и изобретений.
Если Вам нравятся видео на данном канале, то не забывайте ставить лайки и писать комментарии :)
Очень вкусный сливочный сыр «Филадельфия»)))
Для приготовления вам понадобится:
сметана 25-30% жирности — 300 г
йогурт классический — 280 г
лимонный сок — 1-1.5 чайной ложки, в зависимости от кислоты лимона
соль — 1 чайная ложка
Все тщательно перемешиваем и ставим под гнет в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита))))
**********************************
Салат «СУШИ» Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить вкуснейший салат «Суши». Салат по этому рецепту получается оригинальным, свежим и невероятно вкусным. Если вы любите суши, но не особо хотите их готовить то рецепт этого салата именно для вас!!!
Приятного аппетита!!!
Диаметр кондитерского кольца 20 см.
Ингредиенты:
— 300 г. сырого риса для суши;
— 330 мл. обычной воды комнатной температуры;
— 35 мл. яблочного уксуса;
— 30 г. сахара;
— 3 г. соли;
— 300 г. слабосоленой красной рыбы;
— 2 свежих огурца;
— 1 авокадо;
— васаби по вкусу;
— майонез;
— кунжут.
========================================================
Sushi Salad
In this video, I will tell you in detail and show you how to make a delicious Sushi salad. The salad for this recipe is original, fresh and incredibly tasty. If you like sushi, but do not really want to cook them, then the recipe of this salad is for you!!!
Enjoy your meal!!!
The diameter of the pastry ring 20 cm.
Ingredients:
— 300 grams of raw rice for sushi;
— 330 ml. ordinary water at room temperature;
— 35 ml. apple cider vinegar;
— 30 g of sugar;
— 3 g of salt;
— 300 g of salted red fish;
— 2 fresh cucumbers;
— 1 avocado;
— Wasabi to taste;
— mayonnaise;
— sesame.
Как приготовить сыр дома, обзор на сыр для филадельфии, какой сыр лучше, т.д. много вопрос на эту тему Вы писали в комментариях и в группе в ВК, поэтому решил сделать не большой обзорчик, лично с моим мнением;) Всем приятного просмотра. А те кто ещё не умеет делать роллы, можете перейти ниже в описание, там будет целая школа сушиста и Вы научитесь делать домашние суши роллы ;)