Очень вкусная и простая в приготовлении капуста «провансалька» или салат из капусты в горячем маренаде. __Уксус 6 % !___ на 3 кг капусты, 1 литр воды, стакан сахара, 2 столовые ложки соли и пол стакана уксуса 6%., 1 стакан подсолнечного масла. Тмин — 5 — 10гр. Сладкий перец (красный) 2 штуки, чеснок 4 -5 больших зубка. 2 морковки.
Вкуснейшая капуста на каждый день с чесноком, с маслом за сутки.
Едим капусту и на обед, и на ужин. В салатник положил и хрусти в удовольствие.
капуста в нарезанном виде — 2200 гр.
морковь — 1 шт.(по весу 300 гр.)
чеснок — 4-5 крупных долек
МАРИНАД НА 2 ЛИТРА ВОДЫ:
вода — 2 литра
соль — 60 гр.
сахар — 200 гр.
перец душистый — 8 шт.
перец горошек — 13 шт.
лавровый лист — 2 шт.
масло подсолнечное — 150 гр.
уксус 9% — 60 гр.
— капусту нарезать или нашинковать соломкой, морковь-на крупной терке, чеснок-на мелкой терке, овощи перемешать
ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД:
— в воду добавить перец душистый, перец горошек, лавровый лист, соль, сахар, масло, перемешать хорошо и закипятить
— выключить, добавить уксус, перемешать, залить капусту горячим маринадом, чтобы маринад покрывал всю капусту
— капусту оставить при комнатной температуре на сутки, затем поставить в холодильник и наслаждаться хрустящей и вкусной капусткой.
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт www.youtube.com/audiolibrary/music,
композиция As I Figure — Latinesque исполнитель Kevin MacLeod
Какие решения можно применить при дизайне и ремонте маленькой кухни? На этот вопрос, мы постараемся ответить в этом видео на примере двух маленьких кухонь.
Вы увидите, каким пространством можно пожертвовать, если у вас маленькая кухня. Куда можно вместить бытовую технику, как правильно расположить мебель и многое другое в нашем видео.
Что заставляет людей превращаться в живых кукол. Люди, которые фанатично хотят быть похожими на кукол и у многих это получается. Представляем подборку людей-кукол со всего мира.
Смотрите также:
Люди без цивилизации www.youtube.com/watch?v=KdHnVngF6Rw
