0.00
0 читателей, 4598 топиков

5 Рецептов РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ (Линцерское, Снежки и Маковые Звёзды, Кантуччини, Медовое, Сабле)


5 рецептов печенья с идеальным вкусом, ароматом и структурой! Самые популярные, самые вкусные, самые простые!

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
************************************
Линцерское печенье (20 — 25 шт)

100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1 яйцо
200 гр. пшеничной муки
70 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/3 ч.л. корицы
80 гр. орехов
сахарная пудра
джем, варенье, конфитюр по вкусу

************************************
Снежки и Маковые звёзды (тесто на варёных желтках)

0,5 ст.л. сухого мака
3 желтка
1 белок
125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
70 гр. сахара
1 ч.л разрыхлителя ( с горкой)
225 гр. пшеничной муки
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
сахарная пудра

************************************
Кантуччини (Бискотти)

40 гр. сливочного масла, комнатной температуры
120 гр. сахара
цедра апельсина
2 яйца
220 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
25 гр. кураги
25 гр. клюквы
70 гр. миндаля

************************************
Медовое печенье (Пряники)

275 гр. пшеничной муки
150 гр. мёда
50 гр. сахарной пудры
60 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1 желток
1 ч.л. соды (без горки)
1 ч.л. какао — порошка
щепотка корицы, имбиря, кардамона, мускатного ореха

************************************
Венское Сабле

100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
60 гр. сахарной пудры
8 гр. ванильного сахара
2 желтка
150 гр.пшеничной муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра

************************************
Всё печенье пеку на уровне выше среднего, Кантуччини — средний или ниже среднего. Режим верх низ.
********************************
* Примечание:
В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки
В 1 ст. ложке 20 гр. сахара
Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы.
********************************
Другие рецепты рождественской выпечки:

Венские ванильные рогалики
youtu.be/MfbanXWvj9U

Рогалики с маковой и ореховой начинкой
youtu.be/Cy--xvqaLIs

Творожно — маковый пирог
youtu.be/SOPMnyZDqNs

************************************
Радуйте своих родных и близких!!!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Crazy For Love (Tribute Version) — Mondays
ES_Crazy For Love (Tribute Version) (Instrumental Version) — Mondays
************************************
#печенье #пряники #рождественская_выпечка

Итальянское Рождество Джейми Оливера


Посуда TEFAL от Джейми Оливера — vk.cc/aBEm2H
Скидки и акции на весь ассортимент продукции TEFAL от официального представителя в России и странах СНГ

Предваряя новый сериал об итальянской кухне, в этой специальной серии «Рождество с Джейми в Италии» продолжительностью в 1 час мы увидим Джейми Оливера направляющимся в удивительный регион Валле-д-Аоста в Северной Италии. Он поделится с нами некоторыми рецептами первоклассных праздничных блюд, которые придадут итальянский аромат всем нашим празднованиям Рождества. Джейми приготовит просто незабываемый стол для празднования Рождества, декорацией для которого станут виды украшенной для Рождества прелестной итальянской горной деревушки на фоне покрытых снегом гор. Он сделает акцент на двух главных блюдах — индейке с итальянским гарниром и классической поркетте. Плюс к этому на столе будут закуски, овощи, сладости и напитки, все будет приготовлено с изысканным итальянским вкусом

Все выпуски в одном плейлисте goo.gl/1ffhcu

Links from the video:
Quick and Healthy Tips | jamieol.com/QuickandHealthyTips
Panfried Cod and Ratatouille | jamieol.com/BartCodandRatatouille

For more information on any Jamie Oliver products featured on the channel click here:
www.jamieoliver.com/shop/homeware/

For more nutrition info, click here: jamieol.com/Nutrition

Subscribe to Food Tube | jamieol.com/FoodTube
Subscribe to Drinks Tube | jamieol.com/DrinksTube
Subscribe to Family Food Tube | jamieol.com/FamilyFoodTube
Twitter | jamieol.com/FTTwitter
Instagram |http://jamieol.com/FTInstagram
Facebook | jamieol.com/FTFacebook
More great recipes | www.jamieoliver.com
Jamies Recipes App | jamieol.com/JamieApp

20 лет с Джейми Оливером I 20 лет голому шеф-повару I Джейми обнажает всех


Посуда TEFAL от Джейми Оливера — vk.cc/aA7ye0

Прошло уже почти 20 лет с того дня, как Джейми Оливер появился на наших экранах со своей программой «Голый повар», и с тех пор он стал одним из самых узнаваемых шеф-поваров во всем мире. Сегодня Джейми впервые приглашает телевидение в свой дом, чтобы показать зрителям, что сделало его тем, кем он сегодня является. Давина МакКолл (ведущая программы «Big Brother» в течение почти десяти лет, узнаваемое лицо на каналах Channel 4, Channel 5 и ITV в Великобритании) берет интервью у Джейми, предоставляя своим зрителям эксклюзивный доступ в его рабочий мир и его дом, где он живет вместе женой Джуулс и пятерыми детьми. Этот специальный документальный фильм показывает во всех подробностях все взлеты и падения, которые Джейми перенес за эти два десятилетия, включая совершенно отчаянную ситуацию с закрытием его ресторанов в Великобритании в начале этого года. Программа отмечает то воздействие, которое Джейми произвел на кулинарные привычки нации и спрашивает, что продолжает служить источником его вдохновения. Джейми берет Давину в свой ресторан River Café в Лондоне, где его ждет съемочная группа, и она в простом и откровенном разговоре расспрашивает его о его личной жизни и планах.

Часовой документальный фильм «20 лет Обнаженного повара: Джейми раскрывает все свои секреты» позволит вам узнать, как изменилась жизнь этого знаменитого шеф-повара со времен его расцвета. Фильм представит Давина МакКолл, которая напомнит нам о самых заметных событиях его жизни, показанных на телевидении, в том числе инциденте с его участием в Ривер кафе, его участие в улучшении системы питания в Великобритании и закрытие сети ресторанов. Создатели фильма получили эксклюзивный доступ к домашней жизни Джейми, когда он позволил кинокамерам впервые снять его лондонский дом, где он живет вместе с женой Джулс и их детьми.

Jamie Olivers Food Tube | goo.gl/EdJ0vK

Gennaro Contaldo www.youtube.com/user/gennaroc...

Subscribe to Food Tube | goo.gl/v0tQr

Twitter: twitter.com/JamiesFoodTube

Tumblr: jamieoliverfoodtube.tumblr.com/

Facebook | goo.gl/7R0xdh

More great recipes | www.jamieoliver.com

21-Masitas secas :Salen perfectas y las amasas sin ensuciarte ni las manos ni la mesa ni cacharros!


Galletitas exquisitas para Navidad y cualquier otra época del año!.Trucos para amasar sin ensuciar nada! y estirar masa del mismo grosor en todos lados!
1 Huevo( o 1 yema o 1 clara, según te haya sobrado de otra receta)
100 Azúcar
200 Manteca ( mantequilla)
300 Harina 0000
Esencia, ralladura de limón (a gusto)

Fórmula del bizcocho. Cómo hacer bizcocho ALTO sin separar las claras de las yemas


Aprende hacer un bizcocho esponjoso y alto sin separar las claras de las yemas. La fórmula del bizcocho es muy sencilla. Está compuesta de harina, huevos, azúcar y pizca de sal.
Lleva unos ingredientes muy básicos y son muy pocos. No lleva polvos de hornear o levadura química tipo royal. Y este detalle nos revela que es un bizcocho muy antiguo, que proviene de aquella época cuando los polvos de hornear aún no existían.
Este bizcocho sube gracias al aire que metemos a los huevos. Solamente gracias al aire el bizcocho florece, se vuelve esponjoso y maravilloso.
También, el detalle de no llevar los polvos de hornear, hace que su sabor sea muy auténtico, muy puro, muy verdadero, muy fino.
Este bizcocho esponjoso es perfecto para los desayunos, meriendas o como base de tartas. Lo puedes usar para hacer la torta de tres leches y otras.
#bizcocho
#bizcochobasico
#bizcochoesponjoso

Ingredientes:

7 huevos M
210 g de harina de trigo o 1½ tz
210 g de azúcar ó 1 tz
1 cdta de sal

Para saber más detalles sobre la receta: bit.ly/2YKx56N
Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: bit.ly/2HqCtC8

Без ВЫПЕЧКИ и ПЕЧЕНЬЯ! 3 Самых ВКУСНЫХ рецепта ТОРТОВ!!! Исчезают В один МИГ!!!


Без ВЫПЕЧКИ и ПЕЧЕНЬЯ! 3 Самых ВКУСНЫХ рецепта ТОРТОВ!!! Исчезают В один МИГ!!!
Приготовьте только один раз и покупать торты в магазине вы уже точно не захотите. Быстро, просто и невероятно вкусно! Ваши родные и друзья просто будут в ШОКЕ, когда узнают как вы приготовили эти десерты.

ФИЛАДЕЛЬФИЯ и МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. — www.youtube.com/watch?v=0pd3tRwZ3SE

Нежный и Легкий Торт НЕЖНОСТЬ с кремом Пломбир БЮДЖЕТНЫЙ торт — www.youtube.com/watch?v=zDtzd0gKHrg

#тортбезвыпечки #тортрецепт #тортпломбир

1. Торт Сникерс
Торт диаметром 20 см

Ингредиенты:

Коржи:
Сухарики — 470 грамм
Какао — 4 ст. л. (жирность 22%)
Сливочное масло 80 грамм
Жидкие сливки — 70 мл.

Крем:
Жидкие сливки — 400 мл.
Сгущенное молоко — 220 мл. (колличество по вкусу)
Крем сыр (у меня филадельфия) — 125 грамм
Арахис — 270 грамм

Ганаш:
200 мл жирных сливок 33%
200 г. темного шоколада (2 плитки)

2. Торт Пломбир

На форму 19 см нам нужно:

Крем ПЛОМБИР
500 гр сметаны 20 % жирности
2 яйца
150 гр. сахара
1 уп. ванильного сахара (8 гр)
2 ст.л. крахмала
50 гр. сливочного масла
Коржи — Песочная крошка
250 гр. муки
70 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
Убрать в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

3. Торт Монастырская изба
сметана 30% жирности — 600 мл.
сгущенка вареная — 370 грамм
2 уп. лаваша (4 листа)
вишня свежемороженая — 500 гр.

ПЕРЕДЕЛКА КОМНАТЫ | Уютная спальня


Всем привет! В этом видео я буду переделывать спальню для своей подписчицы. Ремонт они делали недавно, поэтому здесь не будет глобальных изменений, мы просто перекрасили обои, добавили декора и текстиля и комната стала намного уютнее!

Ссылки:
— шторы: www.ikea.com/ru/ru/p/maygull-zatemnyayushchie-gardiny-1-para-svetlo-rozovyy-20417795/
— бежевые подушки: www.ikea.com/ru/ru/p/heddamaria-chehol-na-podushku-neokrashennyy-v-polosku-90455915/
— настольная лампа: cozyhome.ru/product/razes_625988
— покрывало на кровать: www.wildberries.ru/catalog/8128177/detail.aspx?targetUrl=SS

4 способа избавиться от плодовых мушек в доме


Ах, лето! Наверняка на вашей кухне найдутся разные вкусные фрукты: персики, клубника, апельсины… Но вы знаете, как это бывает: вы купили больше бананов, чем можете съесть за раз, и вот плодовые мушки уже тут как тут. Да, вы не одиноки в своей любви к фруктам!

Никто не любит жучков у себя в доме. А плодовые мушки особенно назойливы. К счастью, есть несколько простых способов от них избавиться. Поэтому мы предлагаем вам ими воспользоваться, чтобы держать мушек от ваших вкусных фруктов подальше!

Другие видео, которые могут вас заинтересовать:

10 Укусов Насекомых, Которые Нужно уметь Распознавать www.youtube.com/watch?v=ugbzFwP0phI;

Насекомые, Жившие 300 млн лет Назад, Пришли Прямиком из Ночных Кошмаров www.youtube.com/watch?v=KbnmjWXFUXE;

10 Живых Существ, Которые Доказали, Что Суперспособности Существуют www.youtube.com/watch?v=7jnwRkZd7-4;

Тайм-коды:
Метод воронки 0:50
Миска-ловушка 3:01
Морозилка 4:08
Профилактика 4:51

#плодовыемушки #жучки #adme


Краткое содержание:
— Воронка — это настоящая волшебная ловушка для плодовых мушек, и сделать ее можно своими руками.
— Для начала возьмите высокую вазу или банку. Она будет основой вашей ловушки.
— Затем вам потребуется выбрать фрукты для приманки. Плодовые мушки ищут все, что содержит сахар.
— Теперь сверните лист бумаги в воронку и заклейте ее края скотчем, чтобы она не разворачивалась.
— Вставьте воронку в банку острым концом вниз, при этом убедитесь, что он не касается приманки.
— И, наконец, поставьте свою только что сделанную ловушку рядом с вазой с фруктами, мусорным ведром или раковиной.
— Этот метод очень похож на предыдущий, но он не потребует от вас таких серьезных усилий. Все, что вам нужно будет сделать, — это положить зрелый или сгнивший фрукт на дно миски среднего или большого размера.
— Также добавьте немного сладкой жидкости, например, газировки или сиропа.
— После этого плотно закройте миску пищевой пленкой. Возьмите вилку и проделайте в пленке отверстия.
— Идея здесь такая же, как и в ловушке с воронкой. Мы привлекаем плодовых мушек приманкой, они пробираются внутрь через дырочки.
— Возьмите 2 банки среднего размера и заполните их фруктовой кожурой. Затем закройте их пищевой пленкой и нажмите на нее пальцем в самом центре, так чтобы получилась воронка.
— Теперь проделайте маленькую дырочку, например, с помощью зубочистки. Через нее мушки будут залезать внутрь ловушки.
— Когда вы заметите, что в одной из банок уже есть насекомые, поставьте ее в морозилку. Таким образом вы заморозите их и их яйца.
— Лучший способ избавиться от плодовых мушек — это прежде всего не дать им появиться.
— Если фрукты зрелые, то в холодильнике они продержатся намного дольше.
— Даже если ваши бананы уже почернели снаружи, все равно храните их в холодильнике.
— Цитрусы, такие как апельсины и грейпфруты, перестают дозревать сразу, как только их сорвали с ветки, поэтому они могут храниться в холодильнике до 3 недель.

Музыка: Epidemic Sound www.epidemicsound.com/

Подпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonf

— Мы в социальных сетях:

Facebook: www.facebook.com/www.adme.ru/...
Это жизнь! на Youtube: bit.ly/2tKobHX
Бери и делай Дети bit.ly/2H5MVlY

Стоковые материалы (фотографии, видео и другие):

www.depositphotos.com
www.shutterstock.com
www.eastnews.ru

— Больше классных статей и видео на adme.ru/

25 навыков выживания, которые спасут при ситуациях, где одна секунда решает все


Собаки считаются лучшими друзьями человека, но бывают ситуации, когда они нападают на нас. А вы боитесь собак? Знаете ли вы, что делать, если на вас бежит лающий пес? Главное правило — не смотреть разъяренному животному в глаза. Вероятно, инстинкт заставит вас бежать, но это может только усугубить ваше положение!

Опасная ситуация может возникнуть в любой момент. Нужно всегда быть начеку и знать, как себя вести в том или ином чрезвычайном положении, будь то злая собака или рой пчел.

Музыка: Epidemic Sound www.epidemicsound.com/

Подпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonf

— Мы в социальных сетях:

Facebook: www.facebook.com/www.adme.ru/
Instagram: www.instagram.com/adme.ru/

Стоковые материалы (фотографии, видео и другие):

www.depositphotos.com
www.shutterstock.com
www.eastnews.ru

— Больше классных статей и видео на adme.ru/