Эклеры с заварным кремом\ С днем детей!!! Привет летит в Тульскую область !


Рецепт:
Тесто: 100 гр.масла, 250 мл. воды, 150 гр. муки.Заварить добавить яйца-4-5 штук.
Крем:1 банка сгущенного молока,1 банка(из-под сгущенки)-молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, щепотка соли. Заварить.Отдельно взбить 300-350 гр. масла в пышную массу, затем по ложке, не прекращая взбивать, добавить заварную смесь из молока, сгущенки, сахара.Начинить эклеры…
Насладиться вкусом! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Dough: 100 gr. Oil, 250 ml. water, 150 gr. flour. Brew add eggs, 4-5 pieces.
Cream: 1 can of condensed milk, 1 can (from condensed milk) -milk, 1 cup of sugar, 2 eggs, a pinch of salt. Brew. Separately, beat 300-350 gr. butter in a lush mass, then spoon, without stopping whipping, add a custard mixture of milk, condensed milk, sugar. Start eclairs…
Enjoy the taste! ENJOY YOUR MEAL!

Мы большая дружная семья из 7 человек. Папа Серёжа,03.03.1980 г.р., мама- Аня 27.05.1981 г.р., сын Кирюшка- 29.05.2003 г.р., сын Владислав- 15.11.2005 г.р., близнецы-Архип и Филипп -24.02. 2011 г.р. и наша доченька- Аксинья 06.06. 2015 г.р

Мы живем в прекрасном крае под названием КРЫМ! На канале мы рассказываем о своей жизни в селе, о нашем хозяйстве, о крае в котором мы живем. И конечно же видео о том, как быстро и главное!!! ПОлезно! приготовить вкусно. Приглашаем вас на свой канал!

стр. в ВК: vk.com/sirotenko81

инстаграм: www.instagram.com/sirotenkoanna2705/

эл.почта: anabel.81@mail.ru

.Наш почтовый адрес: 297624 АР Крым, Белогорский р-он, с. Цветочное ул.Мира дом 21
Сиротенко Анна Владимировна

Шоколадный пирог с грушами_-_Лаборатория Тх


Привет Всем! Сегодня готовим очень простой рецепт Школадного пирога с грушами!

Добро пожаловать в мою скромную кондитерскую «лабораторию», где мы будем стараться творить вкусные вещи в домашних условиях. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок (и к женскому тоже !).

Для рекламы и сотрудничества пишите по адресу: laboratoria.tx@gmail.com

Для тех кто хочет меня поддержать финансово можете сделать это через Paypal. Ссылочка через страничку описания моего канала. Там внизу есть кнопка «Поддержать меня и лабораторию». Заранее спасибо. www.youtube.com/c/ЛабораторияТх/about?disable_polymer=1

150 г шоколада
груши
80 г сахара
60 г миндальной муки
60 г муки
80 г масла
3 яйца
1 кофейная ложка разрыхлителя

А также друзья! Я занимаюсь кондитерским дизайном и на моём канале я буду представлять вам сайты дизайнеров, произведения которых мне нравятся. Советую вам посмтреть на изделия этого дизайнера: artdelislam.be/

Блог моей супруги. Заходите: www.youtube.com/channel/UCkLGHn8xy7ktNwturVquRJg

Лаборатория Тх_-_Заварные пирожные и нежный французкий крем Дипломат и Краклен !


Привет Всем!

… Оболденные пирожные из заварного теста и нежнейший французкий крем Дипломат. Только для любителей лакомств…

Добро пожаловать в мою скромную кондитерскую «лабораторию», где мы будем стараться творить вкусные вещи в домашних условиях. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок (и к женскому тоже !).

Заварное тесто: www.youtube.com/watch?v=yHLqAGQk0t4

Кондитерский крем: www.youtube.com/watch?v=r8tyZ2S57l0

Эклеры солёная карамель: www.youtube.com/watch?v=zDL5wlsLe-8

Music bensound.com

Тесто

вода 60 гр
молоко 60 гр
сахар
соль
масло 55 гр
мука 70 гр
яйца 3 или 120 гр

Краклен

масло 35 гр
сахар 42 гр
мука 42 гр

Кондитерский крем

молоко 400 гр
желтки 4
сахар 40 гр
крахмал 35 гр

Сливки 35% 100 гр

А также друзья! Я занимаюсь кондитерским дизайном и на моём канале я буду представлять вам сайты дизайнеров, произведения которых мне нравятся. Советую вам посмтреть на изделия этого дизайнера: artdelislam.be/

Классические ЭКЛЕРЫ с Кремом "Шарлотт" | Заварное тесто | Шоколадная Глазурь | Eclairs


Это те самые эклеры, которые раньше можно было купить в магазине) Нереально вкусный сливочный крем, нежное воздушное тесто и слой мягкой шоколадной помадки… Райское наслаждение!

************************************
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

************************************
Классические эклеры с масляным кремом «Шарлотт»

Заварное тесто (11 шт * 12 см):
Пшеничная мука — 80 гр.
Сливочное масло — 40 гр.
Вода — 40 мл.
Молоко — 40 мл.
Куриные яйца (С1) — 2 шт. (без скорлупы 110-120 гр)
Соль — щепотка

Крем «Шарлотт»:
Сливочное масло (82%) — 140 гр.
Сахар — 90 гр.
Молоко — 70 мл.
Куриные яйца — 1 желток
Ванильный сахар — 4 гр.

Шоколадная глазурь:
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст.л.
Какао — 3 ст. л.
Сливочное масло — 60 гр.
Желатин — 1 ч. л.
Вода — 30 мл.

************************************
Classic eclairs with butter cream «Charlotte»

Choux pastry (11 PCs * 12 cm):
Wheat flour — 80 gr.
Butter — 40 gr.
Water — 40 ml.
Milk — 40 ml.
Eggs (S1) — 2 PCs. (without shell 110-120 g)
Salt — pinch

Cream «Charlotte»:
Butter (82%) — 140 gr.
Sugar — 90 gr.
Milk — 70 ml.
Eggs — 1 egg yolk
Vanilla sugar — 4 oz.

Chocolate glaze:
Sugar — 4 tbsp
Sour cream — 2 tbsp
Cocoa — 3 tbsp
Butter — 60 gr.
Gelatin — 1 tsp.
Water — 30 ml.

************************************
Самые вкусные эклеры — свежие и только из холодильника.
Крем можно использовать заварной.
Заварное тесто я готовлю по пропорции:
1:2:2:3 = масло: мука: жидкость: яйца.

************************************
Выпекать булочки эклеры нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С — 20 минут при 180°С — 15 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

************************************
Рецепты самых вкусных тортов на моём канале:

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ «МИМОЗА»
youtu.be/q6sEXQPjf8I

Шоколадный Торт на Кефире «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»
youtu.be/TNErlCd4E7E

Торт «СПАРТАК» или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом
youtu.be/OhJx2tlWJ-M

Шоколадный ТОРТ с Йогуртовым Кремом | Шоколадные Подтёки
youtu.be/tb7uziHN65I

Шоколадный Торт «ЗАХЕР» ( Sacher )
youtu.be/DfbjPjpC86g

Торт «ПЛОМБИР» или Торт со Вкусом Мороженого| Крем «Пломбир» для торта |
youtu.be/Vtkw0EXFt_4

Торт «ПАНЧО» с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт |
youtu.be/oywzW-fWMI4

Кокосово — Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом |
youtu.be/GTlLaLKRxlA

Шоколадно-Вишнёвый Торт | Простой бисквитный торт |
youtu.be/ftchYp4g95k

Торт «Трюфель» Классический рецепт |
youtu.be/9hAc6nDb3To

Маковый Торт со Сметанным Суфле
youtu.be/ONF7KoxtvJI

Сметанный Торт «Мишка на севере» Торт Сметанник
youtu.be/1W_mt9SKHk8

Торт «ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»
youtu.be/frE4E25ohiI

Торт «ПРАГА» по ГОСТу |
youtu.be/Kt06XNlRdDk

Торт «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» Простой рецепт Очень вкусного торта
youtu.be/YEih4vT8E48

Торт «ЯБЛОЧНЫЙ АРОМАТ» или Торт НАПОЛЕОН с яблочной прослойкой
youtu.be/HNSKJ_gXlEc

Торт «Пьяная Вишня»
youtu.be/eZJgGFLT5Fc

Рецепт Бисквитного торта с Безе Торт «Воздушный Замок»
youtu.be/W0nTWB03Zrk

Торт БАУНТИ Простой рецепт
youtu.be/_JGlCrJ423M

************************************
Радуйте своих родных и близких!!!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Peace — Stefan Mothander
You Set My World On Fire — Loving Caliber feat.

#Эклеры #ЗаварныеПирожные #ЗаварноеТесто #КремШарлотт

Эклеры. Проверенный и простой рецепт от А до Я с Max Malkiel


Наш с Мири  Инстаграм вот туточки:

instagram.com/qanchoy?igshid=1ui7yhzozk53s

@qanchoy

Легкий и ясный рецепт заварных пирожных.
Рецепт крема:
youtu.be/3yVcoJ85gIg

Для теста нужно:
250 гр воды
100 гр сливочного масла
Щепотка соли
180 гр муки
4 яйца.

Наша страничка в Фейсбуке:
m.facebook.com/recipes.malkiel

Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte:
vk.com/club83856997

Рецепты от А до Я с Max Malkiel
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Max Malkiel
Dortmund 2018

آشپزی با مکس ملاقند

Easy eclaire recipe with Max Malkiel

Торт ПЛОМБИР БЕЗ ДУХОВКИ И ВЫПЕЧКИ. ТАЕТ ВО РТУ! Обалденный, фантастический, вкусный рецепт.


ЧАШКИ — ПОДАРКИ С ДУШОЙ для себя или на подарок сайте tassen.com.ua
При заказе в графе «Купоны» укажите Промокод на скидку 10% — PalchikiOblizhesh

Если нет времени готовить и не хочется долго возиться с тестом, то этот быстрый и простой рецепт приготовления торта без выпечки и духовки Пломбир для Вас! Готовится из самых простых ингредиентов, которые найдутся у каждого в доме. Торт получается очень нежный, воздушный и вкусный. Готовится в считанные минуты. Подробнее смотрите видео рецепт.

Торт ПЛОМБИР БЕЗ ДУХОВКИ И ВЫПЕЧКИ. Обалденный, фантастический, вкусный рецепт. Тает во рту! youtu.be/S_rkgGmrKNQ

Для коржа:
250 г. песочного печенья
120 г. сливочного масла

Для суфле:
400 г. творога
400 г. сметаны
1 пакетик ванильного сахара
400 мл. сгущеного молока
100 мл. молока
30 г. быстрорастворимого желатина

Для шоколадного ганажа:
50 мл. молока
50 г. сливочного масла
100 г. черного шоколада (не менее 50 процентов какао)

Для украшения:
30 г. белого шоколада

А ВАМ СЛАБО? Гениальный, Авторский рецепт, который я долго скрывала. СЫРНИКИ в Духовке! НЕ ПЛЫВУТ youtu.be/ddqM1rBqXLc

Торт Баунти БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ДУХОВКИ. Райское наслаждение в домашних условиях
youtu.be/wBesn9Fpku0

Самый ПОПУЛЯРНЫЙ ТОРТ Без Выпечки за 15 минут. Очень вкусный торт Наполеон из печенья Ушки
youtu.be/s7G6lROoiVk

Проще Уже Нет! Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 5 минут из вафельных коржей. Вафельный торт с кремом из сгущенки youtu.be/KIDUr1qikI0

10 Способов Формирования Булочек. 10 красивых форм булочек. Изготовление булочек. Пальчики оближешь
youtu.be/64JVNO-vQ-0

ПЕЧЕНЬЕ ЗА 3 МИНУТЫ ИЗ НИЧЕГО! Съедается моментально как семечки из готового слоеного теста youtu.be/j5VcNzUIYdg

ЧУДО — ТОРТ без выпечки за 10 минут. Вкусно — Пальчики оближешь youtu.be/c8waq9UJmwM

Потрясающий Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 15 минут — За Уши Не Оттащишь! Торт из вафельных коржей с зефиром youtu.be/GzbVuouDO00

НЕ ТАКОЙ КАК У ВСЕХ! Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ и ДУХОВКИ Битое стекло. Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки. Желейный торт с йогуртом, желе youtu.be/kN9ZfF1TtwQ

Торт СНИКЕРС БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ДУХОВКИ. Все будут в Восторге! Вкусно — Пальчики оближешь Торт с печеньем youtu.be/Ny8kUD6ZOgE

Шоколадный КЕКС ЗА 3 минуты в микроволновке. Кекс Шустрый «Гости на пороге» youtu.be/pOY_VcZOG_w

Торт НАПОЛЕОН из вытяжного теста, цыганка готовит.


Рецепт:

Для крема:
молоко — 500 мл.
сахар — 150 гр.
мука — 60 гр.
яйца — 2 шт.
масло сливочное — 80 гр.
экстракт ванили — 1 ч.л. (или ванильный сахар — 10 гр.)

Для теста:
мука — 500 гр.
вода горячая (70-80 градусов) — 300 гр.
масло растительное — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.

Для смазывания теста:
масло растительное — 7 — 8 ст.л.
масло сливочное — 100 — 120 гр.

крахмал — 3 ч.л.

Приятного аппетита!

====================================

Recipe:
For the cream:
milk — 500 ml.
sugar — 150 gr.
flour — 60 gr.
eggs — 2 pcs.
butter — 80 gr.
vanilla extract — 1 tsp (or vanilla sugar — 10 gr.)

For the test:
flour — 500 gr.
hot water (70-80 degrees) — 300 gr.
vegetable oil — 1 tbsp.
baking powder — 1 tsp
salt — 1 tsp

To grease the dough:
vegetable oil — 7 — 8 tbsp.
butter — 100 — 120 gr.

starch — 3 tsp

Enjoy your meal!

====================================

Музыка:
clck.ru/FZzu3

====================================

Наш канал «Вот такая цыганская семья»:
goo.gl/4KgYoG

====================================

Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA

Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV

Моя страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz

====================================

Сотрудничество и Реклама:

Пишите на почту:
garik.gudenko@gmail.com

Или ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT

==========================================

Кого интересует то, как живут цыгане, добро пожаловать в группу «Цыганская тема» ВКонтакте: clck.ru/PW8P7

==========================================

Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK

===========================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #наполеон

БЕЗ ВЫПЕЧКИ и БЕЗ ПЕЧЕНЬЯ ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов СМЕТАННИК! ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА


Бюджетный Торт без выпечки из 3 ингредиентов. Очень простой вариант вкуснейшего сметанника. До чего же вкусным может быть этот ТОРТ без ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ. Нежный, ФАНТАСТИЧЕСКИЙ СМЕТАННИК!

Я рада видеть Вас на моем канале!
Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетание продуктов — присоединяйтесь, будем кулинарить вместе!
Подписывайтесь на мой канал www.youtube.com/c/RayVika
чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкая жизнь. Десерты. Выпечка. Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
www.youtube.com/playlist?list=PL7uYMw6nmBUyFjOMSWVt4mTG9K-mft1e1

2) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками:
www.youtube.com/playlist?list=PL7uYMw6nmBUwEHjv6DT095BgdVSgJDBhx

3) Салаты — домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит:
www.youtube.com/playlist?list=PL7uYMw6nmBUzWg0OmPETPO3bBgB6h8xjp

Ингредиенты:
Коржи:
Мука — 380 г. ( еще 50 г.на раскатку)
Сметана — 200 г ( 20%)
Сахар — 200 г
Разрыхлитель — 1 уп.

Крем:
Сметана — 600 г
Сахарная пудра — 200 г

Приятного аппетита!
#бездуховки #тортбезвыпечки #безвыпечки #торт

Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный СТАРИННЫЙ рецепт ☆ Крем - пломбир Мамины рецепты


Классический торт Наполеон, по семейному старинному рецепту! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Как приготовить ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Старинный рецепт — www.youtube.com/watch?v=8pbSqJrtI9Q

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

Канал Мамины рецепты

*****************************************
РЕЦЕПТ КРЕМА:
Крахмал — пол столовой ложки
Мука — пол столовой ложки
Молоко 2,5% жирности — 250 мл
Масло сливочное 82,5% — 250 гр
Ванилин — пол чайной ложки
Пудра сахарная — 1 стакан

РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ:
Мука — 2,5 стакана
Маргарин — 250 гр
Молоко 2,5% жирности — пол стакана

Орехи грецкие -300 гр
Шоколад горький — 20 гр
***************************************
RECIPE CREAM:
Starch — a tablespoon floor
Flour — a tablespoon floor
Milk 2.5% fat — 250 ml
Butter 82,5% — 250 gr
Vanilla — half a teaspoon
Icing sugar — 1 cup

RECIPE OF CORNS:
Flour — 2.5 glasses
Margarine — 250 gr
Milk 2.5% fat — half a glass

Walnuts -300 gr
Bitter chocolate — 20 gr

ПЛЕЙЛИСТЫ канала «Мамины рецепты»:

ПЕРВОЕ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
САЛАТЫ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ДЕСЕРТЫ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ВЫПЕЧКА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ЗАВТРАКИ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV

#наполеон #тортнаполеон #торт #

5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!


Скидки до 50% и кэшбэк до 30%! bit.ly/30UewxO — IPhone Xr в подарок за покупки во время акции.
Установи расширение — bit.ly/2JIzdrj и покупай с реальными скидками у проверенных продавцов!
➤ 5 самых вкусных тортов без выпечки. Очень простые рецепты, которые невозможно испортить! Духовка сегодня отдыхает :)

РЕЦЕПТЫ:
---1--- Торт из трёх ингредиентов
• Пряники – 500 г
• Бананы (спелые) – 4-5 шт.
• Сметана 20% — 500 г
*** Пряники должны быть свежими, вкусными и без начинки! В качестве формы можно использовать любую глубокую миску, тарелку или пластиковую коробку небольшого размера.

---2--- Торт из печенья
• Печенье – 300-350 г
• Йогурт (у меня клубничный) – 200 г
• Творожная масса – 160 г
• Сгущенное молоко – 2 ст.л.
• Какао – 1 ч.л.
• Молоко

---3--- Шоколадный торт без выпечки
• Печенье – 280 г
• Масло сливочное – 180 г
• Соль крупная – щепотка
• Горький шоколад – 340 г
• Сливки 33% — 400 мл
• Масло сливочное – 60 мл
• Какао-порошок
***Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22 см

---4--- Торт «Всегда удачный»
• Крекер сладкий — 300 г
• Сгущенное молоко — 1 банка (не вареное!)
• Сметана — 400 г
• Арахис (жареный) — 100 г
• Грецкий орех — 70 г
• Изюм — 100 г
• Сухофрукты — 200 г (у меня домашние сушеные абрикосы и слива, но сухофрукты можно любые!)

---5--- Торт «Ленивый Наполеон»
• Слоеное печенье – 800 г
• Молоко – 1 л
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 100 г
• Мука – 90 г
• Ванилин

➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

________
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/