Всем привет друзья! Кебаб приготовленый в духовке, тоже получается очень вкусным!
Состав продуктов;
Говядина 350-400гр.
Баранина с жиром-150гр.
Курятина 150гр.
лук 1гол.
чеснок 2 зуб.
кинза 1\4 пучка.Водка 1стол.лож.
СПЕЦИИ;
соль, перец чёрный, красный, зира.Запекать 15 минут.Каждые 5 минут поворачивать шампуры.
Всем удачи!