Полезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске — Рецепт от Эгине — Heghineh Cooking Show in Russian
Хлеб на Закваске youtu.be/KuCyJR68faU
Сказка Про Закваску youtu.be/fmJLFC5-5Xc
Вопросы про Закваску youtu.be/d2hzINNuykQ

Мельница amzn.to/2ReAHM8
Grain Mill/Мельница amzn.to/39heFi7
Kitchen Scales/ Весы amzn.to/2TqXy8B
Dough scraper / Скребок amzn.to/2PNI4t2
Pizza stone / Камень для пиццы amzn.to/38uWJQl
Dutch oven / Чугунная Кастрюля amzn.to/2Tu9Du1
Bread proofing basket / Корзина для теста amzn.to/2TK13G8

Subscribe bit.ly/heghinehinrussian
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Twitter twitter.com/heghine_h

Business Inquiries bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh Store bit.ly/HeghinehStore
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English youtube.com/heghineh1
Heghineh Music www.youtube.com/heghinehmusic
Mayrik by Heghineh www.youtube.com/mayrikbyheghineh
Arqas Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
Instagram www.instagram.com/heghine_h/
Facebook www.facebook.com/heghineskitchen/

Рецепт
800 г воды (50г с солью)
700 г цельнозерновой муки
100 г ржаной муки
200 г пшеничной
250 г закваска (та же самая опара)
22 г соль (растворить с 50г водой)

По желанию можно добавить: семена чия, конопли, льна, семечки …

#Хлеб #Рецепт #Эгине