Три салата на новогодний стол. Показываю, как я готовлю салат «Греческий», селёдку под шубой и два рецепта винегрета. Всеми любимые салаты немного по-новому))
Как я готовлю майонез (несколько рецептов) разными способами ➤ www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
Как я солю селёдку для салатов ➤ www.youtube.com/watch?v=dOuuxjpEg-w
Как я варю свёклу для салатов разными способами ➤ www.youtube.com/watch?v=Y8U2luBhYxg

Если хотите ускорить приготовления к новогоднему столу и оставить побольше времени для себя и близких, то кухонная машина станет для вас отличным помощником. Переходите по ссылке и получите скидку 15% по промокоду MYMUM15 на кухонную машину Bosch из линейки MUM5 ➤ www.bosch-home.ru/new/mum-5?cid=bo_ru_oth_mum_in_19:coop::oth:you::code:::kuhnya

РЕЦЕПТЫ:
—1— Салат «Греческий» с запеченными баклажанами
• Свежий огурец — 1-2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Лук красный — 0,5 шт.
• Баклажаны — 1 шт.
• Маслины
• Салат — 3-4 лист.
• Шпинат
• Руккола
• Фета
• Орегано сухой
• Соль
Для заправки:
• Семена кунжута — 2 ч.л.
• Грецкий орех — 3 половинки
• Фета — 25 г
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Горчица — 1 ч.л.
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Вода — 2 ст.л.
Рецепт теста для питы:
• Мука — 700-750 г
• Вода (теплая) — 450 мл
• Дрожжи (сухие) — 7 г
• Сахар — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.

—2— Селёдка под шубой
• Селедка соленая — 1 шт.
• Скумбрия копченая — 1/5 шт.
• Картофель отварной — 4 шт.
• Свекла отварная — 2 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Вареные яйца — 4 шт.
• Лук — 1 шт.
Для маринада:
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Соль -1/3 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Вода — 2 ст.л.
Для заправки:
• Майонез — 4-5 ст.л.

—3— Винегрет без предварительной варки овощей
• Свекла сырая – 1 шт.
• Морковь сырая – 1 шт.
• Картофель сырой – 2 шт.
• Огурец маринованный – 1-2 шт.
• Капуста квашеная – 100-150 г
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Лук – 0,5 шт.
Для маринада:
• Уксус – 2 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – щепотка
• Кипяток – 100 мл
Для заправки:
• Ароматное подсолнечное масло

—4— Винегрет без картофеля с интересной заправкой
• Свёкла отварная — 2 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Огурец маринованный — 2 шт.
• Квашеная капуста — 100-150 г
• Фасоль консервированная — 1 бан.
• Зеленый горошек консервированный — 200 г
• Лук красный — 0,5 шт.
• Масло растительное — 2 ст.л.
Для заправки:
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Уксус яблочный — 1 ч.л.
• Мед — 0,5 ч.л.
• Горчица — 1 ч.л.

➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/