Из жидкости из-под зеленого горошка. Можно брать жидкость из-под фасоли, то же хорошо получается.
Все продукты должны быть комнатной температуры!
По желанию, в готовый уже майонез, можно добавить перец, чеснок, что сами пожелаете.
Вкусного вам майонеза на радость поста.