Сырная тарелка – пожалуй, одна из самых популярных закусок.
Сегодня я предлагаю три варианта подачи сырной тарелки на праздничный стол!

Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Если у вас есть несколько сортов сыра, можно составить сырную тарелку. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный способ порадовать угощеньем гостей на праздник.

Украшают тарелку фруктами и орехами, листочками мяты. К более мягким сырам с пенициллиновой корочкой хорошо подходят виноград, инжир или сочная груша, нарезанная ломтиками. Вкус твердых сыров подчеркнут киви, вишня, ананас. С жирными сырами сочетаются миндаль или грецкий орех. А, например, ломтик авокадо или спелый виноград эффектно оттенят и смягчат вкус голубого сыра.

Сырную тарелку подают после основного блюда, перед десертом, но также она может быть и отдельным блюдом в качестве закуски к вину. Причем, чем интенсивнее вкус сыра, тем кислее вино к нему подается.

Я ИСПОЛЬЗУЮ СЫРЫ:
Вариант 1:
маасдам, радамер, росийский

Вариант 2:
бри, дорблю, маасдам, пармезан и чеддер

Вариант 3:
дорблю, радамер, маасдам, пармезан, чеддер

********************************
Хотите вкусно поесть? Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: is.gd/PVT4m3

Мой второй канал КУХНЯ ЗА 1 МИНУТУ, здесь много быстрых видео-рецептов, кто не любит долго смотреть. Подписывайтесь: is.gd/qtp1kw

СОЦСЕТИ:
НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ Instagram есть короткие рецепты блюд: www.instagram.com/tastyfood_yarik/

Мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/tastyfood_yarik
TikTok: vm.tiktok.com/9y9fJt/
Моя группа Вконтакте: vk.com/public101726611
Я в Одноклассники: ok.ru/profile/573916693716
Моя группа в Facebook: www.facebook.com/groups/1045074902209319/
Страница в Facebook: www.facebook.com/Yarik1234/

Для коммерческих запросов: 2014tastyfood@gmail.com

********************************
Посмотрите мои плейлисты:
— Пасхальные рецепты: www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqvUEGYX6BP0lAtNrVOoP4V
— Блюда на праздничный стол
www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVrSFti4VYXG9VfKJJBSbwhe
-Несладкая выпечка и пироги, запеканки, оладьи и быстрые перекусы:
www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVokaBWYW3MzaCenb1vpeJw1