ТУЙРА — традиционное блюдо горцев осетин, готовиться как на праздничных, так и на траурных мероприятиях. Как и большинство мясных блюд на Кавказе оно готовиться мужчинами. Это блюдо — яркий представитель осетинской кухни, и очень много осетин любят туйра даже больше чем осетинские пироги.
Кавказская кухня!
хештеги: #КАВКАЗ #БЛЮДА_В_КАЗАНЕ #ОСЕТИНСКАЯ_КУХНЯ #МЯСО
ДАННОЕ БЛЮДО ВПЕРВЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНО НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА!
Для приготовления нам понадобится:
— баранина 4 кг
— лук 1кг
— помидор 2 шт
— мука 1ст
— соль
— перец
— чеснок 1 головка
— лавровый лист
— черный перец
— паприка
— сушёный укроп

_________________
Друзья! Вы можете посмотреть другие видео с приготовлением интересных блюд:
— казан кебаб: youtu.be/0YozEC_xb0o
— молодая картошка youtu.be/HFVzNiBMx9A
— УЗБЕКСКИЙ плов: youtu.be/eOi-ZqihC8E
— ШАУРМА: youtu.be/zNxBjzadbc0
— Сырне: youtu.be/C3lgSv9GfZA
— ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и следите за нашим каналом в Яндекс дзен, там более подробное описание рецептов
zen.yandex.ru/id/5efae25bbfabc82784f074dd
— P.S. ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ЛАЙКНИТЕ И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!!