Заварные пирожные "Эклеры" из СССР ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ / Мамины рецепты


Дорогие мои! Сегодня я поделюсь с вами, рецептом восхитительно вкусных заварных эклеров на Новогодний стол 2019!) Будут пара секретиков, как всегда!))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

Канал Мамины рецепты

*****************************************
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО для ПИРОЖНЫХ:
Вода — 2 стакана
Масло сливочное — 200 гр
Соль — 2 щепотки
Мука — 2 стакана
Яйца — 8 штук

ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Молоко — 1 литр
Мука — 130 гр.
Сахар — 350 гр.
Яйца — 4 шт.
Сливочное масло — 1 чайная ложка
Ванилин — 2 гр.
Сахарная пудра — 5 гр

***************************************
RECIPE:
Dough for PIE:
Water — 2 glasses
Butter — 200 gr
Salt — 2 pinches
Flour — 2 glasses
Eggs — 8 pieces

CUSTARD
Milk — 1 liter
Flour — 130 gr.
Sugar — 350 gr.
Eggs — 4 pcs.
Butter — 1 teaspoon
Vanillin — 2 gr.
Sugar powder — 5 gr

ПЛЕЙЛИСТЫ канала «Мамины рецепты»:
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
САЛАТЫ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ДЕСЕРТЫ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ВЫПЕЧКА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ПЕРВОЕ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ЗАВТРАКИ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
СОУСЫ — www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz

#эклеры #эклерырецепт #заварныеэклеры #пирожныеэклеры

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.