ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)


Чугунная посуда:https://wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d
пчаки:https://wikimart.xyz/pchaki/?tracking=59c12a7a8bb8d
посуда:https://wikimart.xyz/keramika/?tracking=59c12a7a8bb8d
Материальная помощь на развитие канала, карта сбербанка № 5336 6903 5002 9577

МЯСО с ОВОЩАМИ в ПИВЕ. "ХАШЛАМА". ENG SUB.


БАРАНИНА с ОВОЩАМИ в ПИВЕ. «ХАШЛАМА» Традиционные блюда Кавказа. Видео на YouTube youtu.be/ooHFALstqx4
— ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и следите за нашим instagram
www.instagram.com/georgikavkaz/
— Группа в Facebook: www.facebook.com/groups/362499107520738/
Группа Вконтакте: vk.com/public153068131
— P.S. ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ЛАЙКНИТЕ И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!!
— ВЫБРАТЬ и КУПИТЬ ПЕЧЬ, КАЗАН
можно здесь: shelkoviyput.ru/
по промокоду — 507 скидка 5% на все товары.

#МЯСО #ПИВО #ОВОЩИ

БЛЮДО ОГОНЬ! Такой заправки в мясо еще не встречал! Сковорода кебаб в Помпейской печи


Друзья поддержите пожалуйста канал лайком и комментарием!
За подписку огромное спасибо!
Мой инстаграм www.instagram.com/lifebonappetit/?hl=ru
Канал Александра www.youtube.com/channel/UC_1AVAx34uomnkqLubvx86g
Инстаграм Александра www.instagram.com/pompeiskaia/?igshid=ekhp0f7ittyc
— Всем привет друзья!
Сегодня очередное блюдо которое удивило даже меня.
Вкусно, быстро и сочно приготовили мясо в сковороде.
Для этого блюда мы взяли:
Говядину
масло оливковое
сыр твердый
перец паприка
спелые томаты
сметана
лук
соль перец
все по вкусу.
Жарить в помпейской печи на сковороде всегда вкусно и полезно.
— Блюдо получилось нежным вкусным и сочным, сыр придает
отдельный вкус этому блюду.
Нежное мясо и овощи в сковороде получаются очень вкусными.
— Спасибо за поддержку канала подпиской и лайком друзья!
По вопросу сотрудничества пишите на почту Niro78@bk.ru
— Приятного просмотра!
Будьте здоровы!

ХАЧАПУРИ. Простой и быстрый рецепт без дрожжей, на сковороде


Приготовить хачапури по-имеретински? Легко! Вам понадобится хорошее настроение и час-полтора времени. Этот рецепт от моей свекрови, грузинки, и он будет особенно интересен молодым хозяйкам. А еще тем, кто не любит, или пока не научился работать с дрожжевым тестом. Из дрожжевого теста готовят ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ (сырная лодочка с яйцом) рецепт здесь youtu.be/oXjt8TWviCs

Конечно, готовить тесто на соде гораздо быстрее и проще, но здесь есть определенные нюансы, о которых я обязательно Вам расскажу. Будем готовить хачапури на сковороде и сможем получить шесть пышных вкуснейших сырных лепешек.

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ (сырная лодочка с яйцом) здесь youtu.be/oXjt8TWviCs

Подписывайтесь на канал www.youtube.com/channel/UCUwzwpWrEznNxgVpALN3E6g

Рецепт мацони — youtu.be/cjbRmgTgSsw
рецепт Пхали из свеклы с орехами здесь www.youtube.com/watch?v=nngXSe7IJ08

ЦЫПЛЯТА-ТАБАКА без комментатора и РАСПРОДАЖА МОИХ ГРИЛЕЙ!


Цыплят разрезать по спине, распластать и при необходимости отбить. Посолить, поперчить либо промариновать с добавлением воды, масла и приправ.
Обжарить, прижимая грузом до румяности сначала с одной стороны, потом с другой стороны.
Подавать с чесночным соусом.
Для приготовления чесночного соуса по моему рецепту обжарить на сковороде чеснок, разрезанный по экватору на две половины, добавить красную паприку, воды, много зелени и потушить на слабом огне, под закрытой крышкой. Добавить чеснок, нарубленный таблетками и протертые томаты либо лечо. Выправить на вкус при помощи соли, перца, сахара, лимонного сока и подавать к цыплятам горячим.
Исследование материала для сковороды и способа приготовления.
stalic.livejournal.com/910763.html — подробности рецепта.
shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ — купить книги с автографами.
youtu.be/-8dogXguFto — вы зря пропустили этот ролик!
youtu.be/sByQhSA_3gk — посмотрите, чтобы узнать, что приготовили в тот же день после цыплят-табака в дровяной печи.
youtu.be/MI1rLcBf9GE — а еще в печи можно приготовить шикарные блины.
youtu.be/3etxRhqx58c — один из лучших роликов прошлого месяца
www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2 — мои лучшие рецепты!
Исполнение песни «Сулико» и других пьес на дудуке и флейте — как всегда — Руслан Чир-Чир!

#табака
#ресторан #кафе
#грузия #кавказ #блюдо #рецепт #соус #томатный #чеснок #специи #маринад #вкусно #Сталик #Ханкишиев #мастер-класс

А ТЕПЕРЬ… УНИКАЛЬНАЯ РАСПРОДАЖА ГРИЛЕЙ!

РОСКОШНЫЙ НАБОР:
1 Гриль газовый Weber Genesis II E-410 GBS
2 Электрический вертел для грилей Weber Genesis II 400/600 серии
3 Композитный газовый баллон Ragasco,18 л
4 Голландская духовка Weber — Gourmet BBQ System (чугунный казан)
5 Набор для гриля из 3 предметов Weber, нержавеющая сталь, обрезиненные рукоятки
——————————————

ИТОГО: 120 000 рублей.

Угольный гриль Weber Summit Charcoal Grilling Center — 154 000 рублей

Гриль угольный Weber Master-Touch GBS, 57 cм — 15 000 рублей.

ГРИЛЬ КЕРАМИЧЕСКИЙ BIG GREEN EGG MINIMAX и набор дополнительных приспособлений к нему — 80 000 рублей

СУПЕР НАБОР BIG GREEN EGG:
— 1 СТОЛ ДЛЯ ГРИЛЯ L BIG GREEN EGG, АКАЦИЯ
2 НОЖКИ ДЛЯ УСТАНОВКИ НА СТОЛ ГРИЛЯ L
3 НАБОР КОЛЕСИКОВ ДЛЯ ДЕРЕВЯННОГО СТОЛА XL/L ( 4 ШТ)
4 ГРИЛЬ КЕРАМИЧЕСКИЙ BIG GREEN EGG LARGE
5 ЭКРАН ТЕПЛОЗАЩИТНЫЙ «CONVEGGTOR», КЕРАМИЧЕСКИЙ, ДЛЯ ГРИЛЯ L
6 СЪЁМНИК ДЛЯ ЧУГУННОЙ РЕШЁТКИ
7 ЗАХВАТ ДЛЯ РЕШЕТКИ
8 ГРИЛЬ КЕРАМИЧЕСКИЙ BIG GREEN EGG LARGE
————————————————————
ИТОГО: 200 000 (скидка 63 210)

Еще есть на продажу очаг для казана, нержавейка, термос, отлично работающая конструкция, такой, как здесь: stalic.livejournal.com/369731.html
Лабуда для приготовления шашлыка отдается бесплатно, но сам очаг стоит столько же, сколько стоил восемь лет назад — 50 000 рублей. Напоминаю, тогда доллар был по 30, а мясо по 200.

Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/

#Сталик #Ханкишиев #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал #жарим_мясо

ХОЛОДЕЦ с АТОМНЫМИ добавками | Варим ЧЕСНОК в МОЛОКЕ?| Кладбище костей Лазерсона


Вы когда-нибудь готовили пюре из чеснока?
Если нет, то Новый год и холодец — отличные поводы попробовать!

Делитесь впечатлениями о рецепте в комментариях ⬇️

А если готовите по рецептам с нашего канала, выкладывайте фото блюд в Инстаграм, ставьте хэштег #ЗонаЛазерсона и отмечайте меня ( instagram.com/i_lazerson?igshid=1lbbl0ig40euw ).
Буду делиться вашими фотографиями в своём блоге и комментировать их.
_______________________________
Для холодца:

— Мясо (свиная нога, куриные бёдра, говядина; можно косточки, хрящи, куриные шейки, лапки, свиные уши и т.д)
— Соль
— Лавровый лис
— Гвоздика
— Перец горошек
— Чеснок

Для чесночного пюре:

— Чеснок (много)
— Молоко
— Сливки 20%
— Соль
— Сахар

Чешское сопровождение к холодцу —
маринованный лук:
— Лук
— Соль
— Сахар
— Укроп
— Уксус
_______________________________
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: Lazerson.ru

Вкусный ассортимент шашлыка на мангале. Рецепт от Жоржа


MAIL: marsped.aru@gmail.com
INSTAGRAM: georgearu
www.instagram.com/georgearu/

КОНКУРС!
Главный приз — черный гриль Weber MasterTouch GBS E5750
Условия участия:
1. Подписаться на BBQ Store в Инстаграм: www.instagram.com/bbqstore.russia/
2. Быть подписанным на YouTube-канал «У Жоржа»
3. Оставить комментарий под этим видео со своим рецептом для гриля, а Жорж лично выберет самый оригинальный из них! В комментарии с рецептом обязательно указать ссылку на свой Instagram!
Важно! На момент проведения конкурса, Ваши подписки на YouTube должны быть открыты, чтобы мы могли проверить выполнение условий.
Результаты конкурса будут опубликованы 15 июля в Instagram BBQSTORE www.instagram.com/bbqstore.russia/