Суп из цветной капусты обладает особенным капустным ароматом, а цветная капуста – настоящий кладезь полезных веществ. Из свежей цветной капусты или замороженной практически круглый год можно готовить супы. Рецепт супа из цветной капусты похож на другие рецепты овощного супа. Рецепт супа основывается на овощном или мясном бульоне. Лёгкий овощной суп с цветной капустой идеально подойдёт тем, кто следит за количеством потребляемых калорий.
Потребуется:
Цветная капуста – 200 г,
картофель – 200 г,
морковь – 100 г,
лук – 1 шт,
перец сладкий – 1 шт,
помидоры – 100 г,
соль, перец, приправы, зелень – по вкусу.
Дома мы обедаем реже, чем завтракаем и ужинаем. И потому потребовалось больше времени на съемку этого видео. Но теперь мы представляем вашему вниманию 5 простых обедов. И поскольку сейчас идет пост, то большая часть блюд – постная.
Этот легкий и ароматный суп с мидиями однозначно порадует любителей морепродуктов. Но все не так просто, ведь в данном рецепте я соединил два вида бульона – средиземноморский с мидиями и наш уже традиционный куриный. Вкус получился божественным. Убедитесь в этом сами!
ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления Супа с мидиями
• 300 г Мидии
• 100 г Оливки
• 75-100 г Лапша
• 1 шт. Репчатый лук
• 1/3 шт. Перец Чили
• 2 веточки Тимьян
• 5 перьев Зеленый лук
• 2 шт. Куриная голень
• 1 стебль Сельдерей
• 1/2 шт. Морковь
• 1 шт. Лавровый лист
• 3 горошины Душистый перец
• 1 шт. Томат
• 3 ст. л. Соевый соус
• 1 зубчик чеснок
• 25 г Сливочное масло
• по вкусу Соль и перец
Если ты хочешь написать мне что-то интересное, или возможно ты хочешь со мной сотрудничать, тогда напиши мне на почту info@klopotenko.com
Моя миссия — улучшить культуру питания. На своём ютуб-канале, который постоянно наполняется несложными видео-рецептами, я покажу, как и что можно готовить. Я поделюсь с вами кулинарными лайфхаками и расскажу, как сделать так, чтобы ваша еда была интереснее и разнообразнее. Я хочу, чтобы вы жили чуточку вкуснее. Давайте готовить вместе? Тем более, я убеждён, что готовить — это просто
Мидии за 5 минут рецепт садитесь жрать пожалуйста
Их можно отварить, поджарить на углях, использовав для этих целей решетку или обычный металлический лист, замариновать и даже съесть сырыми (хотя, понятное дело, врачи не рекомендуют увлекаться сыроедением в данном случае, ибо слишком велика опасность столкнуться с каким-либо болезнетворным организмом).
Нежное мясо мидий особо вкусно в сочетании с лимонным соком и белым вином, причем последнее можно использовать и в качестве добавки для соуса, и как напиток, сопровождающий блюда из морепродуктов. Соль для приготовления мидий гурманы рекомендуют использовать именно морскую (её можно найти в супермаркете на полках с натуральными продуктами).
А напоследок мы дадим Вам рецепт самого простого и быстрого соуса к мидиям (которых, кстати, настоящие ценители едят без добавления каких-либо других продуктов): соедините вместе немного оливкового масла, толченый чеснок, лимонный сок и рубленую зелень и полейте этой смесью приготовленные мидии. Аппетитное блюдо готово.
Калорийность и состав
Калорийность мидий сравнительно невысока – всего 77 ккал на 100 г, причём состоит данный продукт в основном из белка (11,5 г), а жиров и углеводов в нем довольно небольшое количество – всего 2 г и 3,3 г соответственно. Жир мидий – это в основном полиненасыщенные жирные кислоты, благотворно влияющие на мозг и другие органы человека (например, на глаза – под действием таких кислот зрение становится острее).
Что касается витаминов, а также микро- и макроэлементов, то в мясе мидий встречаются: витамины А (0,06 мг на 100 г), РР (1,6 мг), С (1 мг) тиамин (0,1 мг), рибофлавин (0,14 мг), Е (0,9 мг), железо (3,2 мг), магний (30 мг), кальций (50 мг), калий (310 мг), (натрий 290 мг), фосфор (210 мг). Ещё в мидиях есть фосфатиды – вещества, улучшающие работу печени.
Полезные свойства
Такой богатый состав мидий, конечно же, отразился на их свойствах: специалисты утверждают, что данный моллюск может стать панацеей для тех, у кого есть предрасположенность к такой тяжелой и коварной болезни как артрит. Также частое употребление мидий поможет укрепить иммунитет, вывести из организма вредные вещества (в том числе и те, которые накапливаются при проживании на территории с повышенным радиоактивным фоном), вернуть коже, волосам и ногтям привлекательный вид, ускорить обмен веществ (а, следовательно, и помочь сбросить лишний вес), улучшить качественный состав крови.рецепт мидии в ракушках,
рецепт мидии в чесночном соусе,
рецепт мидии в белом вине,
рецепт мидии в створках,
рецепт мидии в масле,
рецепт мидии маринованные,
рецепт мидии с лимоном,
рецепт мидии без раковин,
рецепт мидии без панциря,
мидии бельгийский рецепт,
мидии большие рецепт,
мидии по гречески рецепт,
рецепт мидии диетические,
рецепт мидии жареные,
рецепт мидии жареные с луком,
жарим мидии рецепт,
рецепт мидии замороженные очищенные,
рецепт мидии и кальмары,
рецепт мидии к пиву,
мидии лучший рецепт,
рецепт мидии маринованные в масле,
мидии в маринаде рецепт,
мидии в мультиварке рецепт,
варено-мороженые мидии рецепт,
маленькие мидии рецепт,
мидии в мушлях рецепт,
рецепт мидии на сковороде,
рецепт мидии на мангале,
рецепт мидии на створке,
рецепт мидии на гриле,
рецепт мидии правильное питание,
рецепт мидии по-французски,
мидии в панцире рецепт,
рецепт мидии речные,
мидии без раковин рецепт,
мидии с рисом рецепт,
мидии в раковине рецепт,
рецепт мидии со спагетти,
рецепт мидии с соевым соусом,
рецепт мидии томатном соусе,
рецепт мидии тушеные,
рецепт мидии чили,
рецепт мидии черноморские,
черные мидии рецепт,
мидии с чесноком рецепт,
як приготувати мидии
Рацион современного человека состоит преимущественно из злаковых продуктов и сахара. Во многом именно из-за этого мы страдаем от ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, у нас слабые тонкие волосы и плохая кожа, мы раньше начинаем стареть. Увы, витаминов и минералов в современных овощах и фруктах, как показывают научные исследования, с каждым годом всё меньше. В таких условиях лучшая стратегия — сознательно включать в свой рацион продукты, максимально обогащённые витаминами и минералами. Среди них есть совсем недорогие, но при этом очень эффективные варианты.
Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с потребностью приобретения новой привычки. Это может быть что угодно: ранний подъем, здоровая пища, зарядка по утрам, разнообразные тренировки и т.п. Все зависит от целей, которые вы перед собой ставите, и методов, с помощью которых планируете этих целей достичь.
Идеальный деликатес к новогоднему столу — пикантное, пряное сыровяленое мяско, идущее одинаково хорошо как на изысканные бутерброды, так и в качестве закуски «антипасти». Один из моих коронных рецептов, которым я с вами с готовностью делюсь!
