Рецепт вкусных домашних беляшей:
Чтобы приготовить опару на тесто, раскрошите пол пачки (50 ) живых дрожжей, посыпьте ложкой сахара, добавьте теплой воды или молока и ложку муки.
На тесто возьмите килограмм муки, одно яйцо, 100 грамм растопленного сливочного масла, стакан теплого молока, чайную ложку соли и примерно пол стакана воды. Добавьте к продуктам для теста подошедшую опару и замесите.
Смажьте тесто растительным маслом, накройте и оставьте подниматься.
Фарш приготовьте из 600 грамм мяса, 600 грамм лука, 150 грамм бараньего сала. Лук порежьте мелким кубиком, а мясо и сало можно прокрутить через мясорубку. Добавьте неполную столовую ложку соли и чайную ложку черного перца.
Смажьте стол и руки маслом, разделайте тесто на пончики, оставьте подниматься.
Сформируйте как бы маленькую узбекскую лепешечку и уложите в середину фарш. Слепите беляши, переверните швом вниз, а на гладкой верхней стороне проделайте небольшие отверстия.
В казане или сотейнике нагрейте примерно 1 литр растительного масла до 180С. Опускайте беляши в масло отверстием вниз, когда перевернете, залейте ложку кипящего масла внутрь беляша.
О беляшах можно почитать здесь
stalic.livejournal.com/325255.html

Ролик про манты можно посмотреть здесь
youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь:
www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2

Музыка для ролика: Руслан Чир-Чир, Энвер Измайлов и другие артисты.

Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/

#чебуреки #мясо #тесто #баранина#вкусно #жарить #крым #узбекистан #рецепт #кулинария #казан #мангал #сталик #дудук #балабан #беляши #перемящ
#вак-Балиш #татарская

Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях — рецепт (Coppa, capocollo).
Пародия на традиционный итальянский продукт — Коппа. Вяленое мясо, деликатес изготавливаемый из мяса с шеи и плеча свиньи. Приготовьте этот замечательный сыровял из свиной шеи, методом холодной сушки и ваши гости будут в восторге.

Сахар в специи добавлять не нужно — это ошибка монтажа. Спасибо Михаилу Житникову, что подметил!

Ингредиенты:
1)Шея св. — 1,5 кг
2)Перец чёрн. — 1 ч.л.
3)Чеснок — 1 целый свежий или сухой 2 ст. ложки
4)Базилик — 1 ст.лож.
5)Кориандр — 1 ст.лож.
6)Соль — 1кг. ( *ОТДЕЛЬНО ОТ СПЕЦИЙ* )
7)Сок 1-го лимона

============================================
Видео про вяленое мясо и джерки на сушилке:
➞ Бастурма из свинины — www.youtube.com/watch?v=HOLkuxT0bxM
➞ Бастурма по-армянски рецепт www.youtube.com/watch?v=i4zKtK3pbVc
➞ ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ — www.youtube.com/watch?v=8XGmi83XtCA
➞ БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ — www.youtube.com/watch?v=Ibt6vWS2UPI
➞ ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГА www.youtube.com/watch?v=6PqZuhCiiUk
➞ Мясные чипсы из курицы — www.youtube.com/watch?v=iedEGx7dVCU
➞ Полендвица — www.youtube.com/watch?v=AXDsm_TZwHY
➞ Как приготовить хамончик из индейки — www.youtube.com/watch?v=T-VCM9ciCbs
➞ Как устранить закал вяленого мяса — www.youtube.com/watch?v=_K1SRTwYgjs
➞ Джерки, мясные чипсы из индейки — www.youtube.com/watch?v=m6krSICEyUA
➞ Джерки из говядины — www.youtube.com/watch?v=e_E031QR8vw
➞ Джерки из свинины / мясные чипсы — www.youtube.com/watch?v=hSHbamfYSRo
➞ Вяленые томаты / Сушеные помидоры в сушилке с травами — www.youtube.com/watch?v=n2Fhy28HAWA
============================================

Выражаем благодарность информационным спонсорам, опубликовавшим видео нашего канала:

*Кулинарные видео рецепты Video Cooking -https://ok.ru/videocooking
* Мир кулинарии | Рецепты — vk.com/mir_kulinara
* Идеи для домохозяек: рецепты, кулинария, семья — vk.com/ideihoz
* Авторская кухня vk.com/authorfood
* Готовим вкусно Кулинария Еда Деликатес Рецепты — vk.com/onlydelicacy
* Кулинарный Хауз — vk.com/club135166009
* Видео Рецепты | Кулинария — vk.com/vidretsepty
* Рецепты для всех — vk.com/gotovim_doma1
* Рецепты всем — vk.com/receptidlavseh
* Лучшие рецепты #Кулинарный дневник — vk.com/public144361430
* ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ — vk.com/econom.cook
* Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни — vk.com/hoziayski
* Cool Cooking | Клевая Кулинария — vk.com/cookool
* Шикарные рецепты — vk.com/club75111293
* Самые вкусные рецепты — vk.com/rusvkusrus
* Вкусные рецепты • Кулинария — vk.com/the_tastiest_food
* КУЛИНАРИЯ В ДЕТАЛЯХ♡ Рецепты/История/Советы vk.com/kulinarija_v_detaljah
* ВКУСНЯШКА — вкусные рецепты — vk.com/vkusnjaxa
* ВИДЕОКУЛИНАР — ВИДЕО РЕЦЕПТЫ — vk.com/rusvideokulinar
* Кухня Рецепты Кулинария для Всех — vk.com/kitchenrostov
* Рецепты | CookBook — vk.com/recipes_cookbook
* Лучшие рецепты #Кулинарный дневник — vk.com/public144361430
* Приятного аппетита! — vk.com/mytastymeal
* НА КУХНЕ. Рецепты для детей — vk.com/detskoe_pitanie * Мужская кухня | Рецепты | Мясо | Салаты | Торты — vk.com/recipes_mens
* Обедаем у Люсси•Простые и вкусные рецепты — vk.com/public84394514
* Готовим с нами! Кулинария | Рецепты — vk.com/kulinarc0
* Кулинария| Рецепты| Советы на каждый день — vk.com/kylinaria_prosto
* КУХНЯ | Лучшие рецепты — vk.com/dlakuxni
* Хочу, Хочу, Хочу… — vk.com/1dets

Афганский казан у меня от магазина afgankazan.ru/ – крупнейшего магазина афганских, узбекских казанов, саджей, а также восточной посуды.
Промокод на скидку: ЖОРЖ
Канал с рецептами в афганском казане: www.youtube.com/channel/UCLS6rLqurjP0zJOsDdJ4Ytg

Инстаграм магазина: www.instagram.com/afgan.kazan/

INSTAGRAM: georgearu
MAIL: marsped.aru@gmail.com

Уважаемые мои подписчики!

Как и обещал, я собираюсь организовать тур в прекрасную Армению и ознакомить своих подписчиков с красотами моей Родины. Там я буду проводить для вас мастер-классы на лоне природы, угощать и иметь возможность общаться с вами в реальной жизни.
Места ограничены, смогут поехать только зарегистрированные первые 200 человек.

Предлагаю всем моим подписчикам подписаться на страницу Unitour_armenia в Инстаграм и следить за туром: есть отдельная публикация, посвященная Жоржу (смотреть скриншот).
Кроме того, вы сможете увидеть описание достопримечательностей моей великой страны и следить за туром виртуально. Видео со мной будут добавляться онлайн.

А все желающие поехать смогут зарегистрироваться в комментариях публикации указанной страницы с моей фотографией, поставив 4 или 7 в зависимости от выбранного тура. Там же вы сможете задавать свои вопросы и пожелания.
Сообщаю, что будет 2 турпакета — на 4 дня и на 7 дней (программу туров я выложу отдельно).

Далее зарегистрированным пользователям будут предоставлены контактные данные туристической компании Silk road Armenia, которая будет заниматься организационными вопросами.

Благодарю Вас всех

.
Оставайтесь со мной и ждите большего!

P.S. Скриншот страницы Unitour_Armenia выложенна моем видео.

www.instagram.com/p/Bwrs2QFACGv/?utm_source=ig_web_copy_link

mail for contact: marsped.aru@gmail.com

Канал «Akopoff»: www.youtube.com/channel/UCIesWfBPZRukMaW8MllgQhg
====================================

Музыка:

clck.ru/FZzu3

====================================

Наш канал «Вот такая цыганская семья»:

goo.gl/4KgYoG

====================================

Мой Instagram:

www.instagram.com/galina_kuhnya/

Моя группа ВКонтакте:

vk.com/club166183912

Я ВКонтакте:

vk.com/galariua

====================================

Сотрудничество и Реклама:

Или на почту:

garik.gudenko@gmail.com

Писать ВКонтакте:

goo.gl/S63fBT

==========================================

Кого интересует то, как живут цыгане или цыганская тема, добро пожаловать в группу ВКонтакте: vk.com/clubgypsytheme

==========================================

Ссылка для подключения к медиасети Freedom:

www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya

mail for contact: marsped.aru@gmail.com

ШАШЛЫК ХИТ 2021. Новогодний ШАШЛЫК — 2 в 1. Рецепт от Тихона. ENG SUB
Инстаграм — www.instagram.com/tikhonpastry

Подпишись на канал — goo.gl/6F67vr

_________________ Следите за нашими соц сетями
VK vk.com/tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB www.facebook.com/profile.php?...
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!!

Сегодня приготовим необычный слоеный шашлык по типу шашлык наполеон.
Недавно я показывал вам рецепт ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ. ХИТ сезона 2020! Приготовь его ПЕРВЫМ — youtu.be/uNNcU5Lzao4, где мы готовили слоеный шашлык из свинины с грудинкой.
и Так ШАШЛЫК Вы ещё не готовили! Новый шашлык- 2 в 1. Рецепт от Тихона ENG SUB — youtu.be/UH71xse39D0 где мы готовили слоеный шашлык из говядины с картофельным люля кебаб.
Сегодня мы будем использовать для шашлыка другое мясо. Сегодня у нас будет шашлык из говядины с бараньим курдюком и фаршем из говядины, а точнее говяжий люля кебаб. Люля кебаб из баранины, как и люля-кебаб из мяса говядины сами по себе довольно известные блюда. Так же и шашлык наполеон хоть и новинка, но уже достаточно известная. Но сегодня покажу вам как приготовить шашлык из мяса на мангале необычным способом. При этом это будет не новый маринад, а именно новый способ приготовления шашлыка. Хотя сам вкус шашлыка останется вполне узнаваемым за счет того, что мы сделаем классический маринад для шашлыка.
Если вы искали рецепт шашлыка или как приготовить шашлык на углях — то этот пошаговый видео рецепт для вас!

Вам понадобится:
Говядина 3кг мякоть
Курдюк 600г
Соль
Перец
Кориандр
Зира
Перец оранжевый
Зелень (петрушка и кинза)
Сыр твердый 50г
Фисташки молотые
Имеретинский шафран
Паприка
Соль

Лаваш
Лук красный
Помидоры
Огурцы

00:00 — как приготовить шашлык
00:11 — как нарезать мясо для шашлык

Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале «Тихон Готовь и Путешествуй». На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане — плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста — хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку «Путешествуй» вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)

#ШАШЛЫК #МЯСО #ГОВЯДИНА

Афганский казан у меня от магазина afgankazan.ru/ – крупнейшего магазина афганских, узбекских казанов, саджей, а также восточной посуды.
Промокод на скидку: ЖОРЖ
Канал с рецептами в афганском казане: www.youtube.com/channel/UCLS6rLqurjP0zJOsDdJ4Ytg

Инстаграм магазина: www.instagram.com/afgan.kazan/

MAIL: marsped.aru@gmail.com

Переходите по ссылке, чтобы попасть на сайт «У Жоржа»
U JORJA WEBSITE
ujorja.com/fr/

INSTAGRAM: georgearu
www.instagram.com/georgearu/

Смотрите пробу этого блюда на моем мукбанг-канале: youtu.be/uPw5wJpIJoY

На 100 грамм К.- 118.74 Ккал., Б.- 7.92 гр., Ж.- 6.13 гр., У.- 8.03 гр.

Порадуйте своих родных еще одним вкусным блюдом, это запеканка из гречки и грибов под сыром, запеченная в духовке!

Вкуснейшая Запеканка с Гречкой и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 грамм,
Гречка — 250 грамм,
Вода — 625 мл.,
Масло растительное — 50 грамм,
Морковь — 250 грамм,
Лук репчатый — 200 грамм,
Яйцо — 3 шт.,
Шампиньоны свежие — 250 грамм,
Сыр — 150 грамм,
Соль — 2 чайных ложки,
Черный перец — 0,5 чайной ложки,
Чеснок — 3-5 зубчиков,
Сметана 15% — 200 грамм.

Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем 30 минут, после чего посыпаем сыром и еще на 15 минут в духовку при температуре 250 градусов.

Друзья! Канал Вкусные рецепты Ольги Ким представляем вам отличный вариант обеда или ужина. Это сливочная запеканка с грибами, обычно это запеканка с картофеля и грибов, но у нас грибы остались, а картофель заменила гречка. Запеканка от этого только выиграла, наша отлично соленая запеканка, грибы шампиньоны, как и вообще жареные грибы отличные. Мы любим блюда с грибами, грибной суп например, но это немного другие грибные блюда.Кушайте шампиньоны, их можно приготовить шампиньоны в духовке, закуска с грибами, салаты с грибами, салаты с шампиньонами, жульен. Мы начинаем!

Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!

Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Instagram: www.instagram.com/tasty_recipes_olga_kim/

Плейлисты с нашими видео:

Корейская кухня Рецепты:
www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ

Корейские супы:
www.youtube.com/watch?v=1ecuFkC4dTM