Всем привет! Очень Вам рада!
Хотите дружить, подписывайтесь на мой канал! Вас ждёт много интересного!
Жду Вас и в Контакте у себя на странице, и в Фейсбуке. Там много информации, поскольку провожу каждую неделю разные уроки и среди них есть бесплатные вебинары… :)
00:00
00:15 Заливной пирог с капустой
01:30 Тесто для заливных пирогов без майонеза
03:00 Заливной пирог с молодой капустой
04:15 Пирог из слоеного теста
07:04 Мои мальчики
07:17 Пирог из лаваша с капустой
09:40 Отрывной пирог с капустой
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА, ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ И ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ :)
Шикарный и необыкновенно вкусный торт из доступных ингредиентов «Клубника со сливками», станет вашим любимым фирменным тортом! В моей семье этот торт просто обожают и по просьбам своих близких, я часто его готовлю. Многие еще с детства обожают клубнику и сливки, и это сочетание, вполне оправданно, считается классическим, и любимым многими взрослыми и детьми.Что приготовить cooking из клубники?.. Пожалуй, десерты и выпечка с клубникой — самые вкусные вещи на свете :) Размышляла я одним чудесным летним днем. И таким образом, у меня родилась идея этого торта. В нем мне захотелось воплотить самые лучшие техники и использовать любимые ингредиенты. Поскольку сейчас самый разгар клубничного сезона, торт должен был быть непременно клубничный, а что лучше всего сочетается с клубникой? Конечно же сливки! Так и родилось название самого торта: «Клубника со сливками» — по-моему, название очень нежное и романтичное, под стать ему должен быть и состав, подумалось мне.«Из чего будем готовить?» — размышляла я сама с собой. За основу возьму свои любимые бисквитные коржи, пропитаю их клубничным сиропом. И что бы такого еще добавить, чтобы торт получился не только вкусный, а нереально вкусный и со своей изюминкой… О! Я знаю, что сделает торт совершенно неотразимым! Это слой пышной и невесомо нежной меренги, которую в отличие от безе не нужно долго сушить. Готовится меренга минут 20 вместе с выпечкой, а результат всегда такой… что я часто задаюсь вопросом: «Почему эту меренгу не включают в меню ресторанов?», потому что мои домочадцы готовы есть эту меренгу в виде «Меренгового рулета» на завтрак, обед и ужин, и редко соблазняются какой-либо дугой домашней выпечкой. Этот торт достоин лучших ресторанов и именитых кондитеров, его приготовление займет у вас не много времени, а процесс будет легким и понятным благодаря моим пошаговым фото и видеорецепту.Торт Клубника со сливками — это нежные бисквитные коржи, пропитанные клубничным сиропом, слой необыкновенно вкусной меренги и, конечно, же дополнить все это великолепие нужно натуральными взбитыми сливками — никак иначе… название обязывает! Ну а чем украсим? Тоже понятно — килограммом клубники… ну, или сколько на торт уместится — клубникой торт «Клубника со сливками» никогда не испортишь! Также, друзья, я очень постаралась для вас и сняла процесс приготовления торта «Клубника со сливками» на видео. Теперь вы с легкостью приготовите этот великолепный тортик в домашних условиях. Порадуйте ваших гостей этим замечательным тортиком на День Рождения или другие семейные праздники, когда сезон клубники в самом разгаре. Конечно, сейчас клубнику можно купить круглый год, но летом она особенно ароматная!
В данном видео я подробно показываю!!! ЭКСПРЕСС МЕТОД
приготовления французского бисквита ЖЕНУАЗ (Генуэзский бисквит). Этот бисквит получается пышным и воздушным без использования соды или разрыхлителя. Готовится без разделения яиц на белки и желтки.
Я не использую водяную баню в приготовлении данного бисквита.
В моём методе приготовления всё очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания!
Этот бисквит не нуждается в отстаивании, отдыхе и т.д, ОН СРАЗУ ПОСЛЕ ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ ПРЕКРАСНО НАРЕЗАЕТСЯ НА КОРЖИ И МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАН В ТОРТЕ!
Женуаз — универсальный бисквит, с тонкой и плотной структурой. Подходит для изготовления тортов и пирожных с различной начинкой. Женуаз гармонично сочетается практически с любыми видами крема.
Его также можно подавать к чаю, как самостоятельный десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 яиц ************!!! Яйца с сахаром и крахмалом должны быть очень хорошо взбиты!!!
!!! Минимум 15 минут взбивания при мощности миксера 700 ватт!!!
иначе бисквит не поднимется
180 гр. сахара
ванильный сахар (10 гр.)
40 гр. крахмала
140 гр. муки
80 гр. сливочного масла
форма 20 см
t 175 °C
верх-низ, без конвекции
30 мин
Гладилка у китайца-http://ali.pub/3xas4s в наборе 2 штуки разные.
Шпатель япончик ali.pub/3xau5b
Сделал гротто из обычной штукатурки, штукатурка белоруская lux modern, а шпаклёвка snezka acryl putz. Но не обязательно такую же использовать. Просто такие материалы остались от основного ремонта. Можно использовать любую штукатурку и любую шпаклёвку. Покрасили обычной водоэмульсионной фасадной краской, покрыл акриловым прозрачным матовым лаком VGT. По верхам прошёлся перламутром.
Именно тут стены обшиты гипсокартоном и швы проклеены сеткой и зашпаклеваны, и стены один раз прошпаклеваны финишном. Если у вас стены поштукатурены, и есть вероятность появления трещин, лучше конечно на стены поклеить сетку. Итак: стены мы готовим как под оклейка обоями, то есть без фанатизма.
Далее нанес гладилкой фактуру и через минут 15 можно загладить. Но всё зависит от погоды и температуры. Смотрите по своим обстоятельствам, главное чтоб раствор уже не прилипал к кельме, но был податлив для формирования.
Точного рецепта раствора нет. Один раз делал только из штукатурки, а сдесь смешивал гипсовую штукатурку и финишную шпаклёвку, получается примерно одинаково. Смешивайте примерно 1:1. когда сформировали фактуру, все загладили, оставляем сохнуть. У меня стены сохли дня 3-4, на улице было пасмурно и холодно, в углах долго сохло.
Высохло и покрасил фасадной краской с добавлением черного колера. После того как краска высохла наносим лак акриловый матовый. Потом паролоновым валиком по верхам наносим перламутр разбавленный с грунтовкой.
Получилось супер, мне очень понравилось
Lets take a look and review some of the most essential woodworking tools on the market today. Woodworking is the activity or skill of making items from wood and includes cabinet making, wood carving, joinery, carpentry, and woodturning. Come with us as we go to on a journey into the wonderful world of woodworking.
We hope you enjoy this review of Woodworking Tools!
Disclaimer: Quantum Tech HD is not affiliated with the businesses whose products are shown in this review. Any trademarks depicted are the property of their respective owners.
Валентине Николаевне 63 года, она работала программистом, а после смерти второго мужа, 13 лет назад, стала бельевым стилистом. Имеет двух сыновей, внучку и двоих внуков. Увлекается рисованием, изучила технологию состаривания дерева, а в рамках Московского долголетия занимается батиком, шьет куклы. Построила деревянный дом, где есть собственная мастерская. Валентина Николаевна мечтает подготовить выставку своих работ и хочет измениться посредством нового образа!