В этом видео предлагаю вам 4 отличных идей простых и очень вкусных праздничных холодных закусок. Обязательно приготовьте все закуски на Новый год 2021.
Никто не верит, что все это я готовлю из одного теста! Универсальное тесто 158. Смотрите, что я из него готовлю. Рецепты начинок смотрите здесь www.youtube.com/watch?v=-hvA1fjzDdM
Как всегда, оставлю ссылочки на свою технику:
Весы кухонные GEMLUX GL-KS10: goo.gl/7h4ds3
Планетарный миксер GEMLUX GL-SM612: goo.gl/RuQgyh
Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: goo.gl/NEUDkq
Рецепт теста:
Сметана (любой жирности) – 200 г
Масло сливочное (или маргарин) – 200 г
Мука – 350 г
Разрыхлитель – 7-8 г
Один из широко употребляемых соусов — майонез, безусловно, является вдохновителем не одного кулинарного шедевра, о нем ходят множества легенд, одна из которых гласит:
Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоёван герцогом Ришельё. В 1758 году британские войска осадили этот город. У французов иссякли запасы продовольствия, за исключением яиц и оливкового масла. Из этих продуктов повара готовили яичницу и омлеты, которые изрядно надоели французским офицерам. Герцог Ришельё приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Понравившийся соус назвали «майонезом», в честь города Маон.
Вот такая история!
Сегодня я предлагаю 2 версии этого холодного соуса — майонез с яйцом и без яйца. Обе версии достойны внимания. Их объединяет основные ингредиенты — растительного масла, яйцо, горчица, уксус (или лимонный сок), соль и сахар.
Приготовление этого столь важного в кулинарии холодного соуса нет ничего хитрого и заумного: нужны лишь ингредиенты, которые всегда имеются дома и погружной блендер — вот все, что вам необходимо.
ИНГРЕДНИЕНТЫ КЛАССИЧЕСКОГО МАЙОНЕЗА:
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 300 мл.л.
Горчица — 1 маленькая.л.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Сахар — 1 маленькая л.
Соль — по вкусу ( примечание в видео ложечка маленькая, не чайная, а кофейная)
Ребята ссылки на обучение и на материалы по герметикам будут в этом описании через две недели!
Долгожданный ролик по работе с силиконовым герметиком, он в полной мере дополняет два других моих ролика ссылки на них ниже! Однако это все еще капля в море герметиков и если эта тема вам интересна то будем ее развивать и дальше!
У МЕНЯ ПОЛУЧИТСЯ!!! Именно с такой мыслью следует засыпать, просыпаться и проводить каждый день.
Если эта фраза станет твоим повседневным спутником, то всё за чтобы ты не взялся, всё чтобы ты не задумал, рано или поздно непременно воплотится в реальность.
У тебя получится, если ты искренне хочешь чтобы у тебя получилось, у тебя получится если ты не бросаешь начатое после первой неудачной попытки, у тебя обязательно получится, если твоё желание подкреплено верой в успешный исход.
Канал «У ТЕБЯ ПОЛУЧИТСЯ» изначально задумывался и создавался как видео помощник, способный облегчить и упростить поставленную перед Вами задачу, помощник способный сберечь Ваше терпение, а так же где то сэкономить Ваше время и деньги.
Как выглядит квартира спустя 2 месяца ремонта. В ролике рассказываю: Как я решил вопрос со звукоизоляцией в квартире панельного дома. Тестирование двух вариантов #звукоизоляции. Далее выбор плитки для санузла и укладка.
Шпаклевка и штукатурка стен. Укладка ламината. Установка дверей. Поклейка обоев. И натяжной потолок. В ролике рассказываю о своем опыте, сколько потрачено на ремонт, на каких отделочных работах сэкономил, а где попытка сэкономить не удалась.
Все видео о ремонте смотрите в плейлисте www.youtube.com/playlist?list=PLApXe-Fp3GPAhpvKfLyn9QNF2ZLds2645
Что подарить? Подарок своими руками.
DIY Соль для Ванны. Эфирные масла. Профилактика Варикоза.
Соль для ванны с эфирными маслами и лепестками роз и василька.
Профилактика варикоза.
Подбираем эфирные масла для аромата соли для ванны с настроением зимнего уюта, романтического настроения. Решения косметических задач:
— антицеллюлитная смесь эфирных масел
— от кожных заболеваний ( аллергия. дерматит, прыщи на теле, потница)
Состав:
Морская соль
Сода
Эфирные масла — на 1 кг соли — 20-50 кап.
Сухоцветы
Покупки для дома на новый год и рождество:
Готовимся к праздникам грамотно. Советы как избежать неудачных покупок.
Выбор подарков и упаковка подарков. Украшаем дом.
