Как готовить обычные хинкали знают почти все. Фарш, лук, вода, специи и приправы по вкусу — некоторые вообще не добавляют. Все заворачивается в кулек из теста и отваривается в воде. Но меня мама родила не для этого!..
Мне неинтересно готовить по тем же рецептам, что готовят в любой столовке и забегаловке, какою бы вкусной не казалась тамошняя еда обывателям.
Я, например, знаю, что очень, просто супер вкусное мясо расположено… в говяжьем хвосте. Однако, это мясо очень жесткое, готовить его следует пять-шесть, а то и все десять часов при медленном томлении. Лишь тогда оно становится нежным, ароматным и раскрывается во всей красе.
Но кто же согласится тратить столько времени? Для сокращения времени приготовлении существуют скороварки.
Нарежьте хвосты по суставам, отварите минут 30-40, слейте воду, промойте хвосты.
Сложите куски говяжьих хвостов поверх толсто порезанного лука, долейте воды, посолите, добавьте специи и доведите до готовности любым удобным вам способом — хоть в скороварке, хоть в обычной кастрюле.
Снимите мясо с костей, измельчите, залейте бульоном и дайте застыть подобно холодцу.
Приготовьте тесто, как здесь: youtu.be/Dg_0xk6L2Iw
раскатайте кругами. Укладывайте в тесто холодец, лук, зелень, чеснок, лепите хинкали и отваривайте в сильно соленом овощном бульоне. Подавайте вместе с томатным либо кисло-молочным соусом из сметаны или йогурта, кефира с чесноком и зеленью.
Собственно говоря, примерно так же подают манты в Самарканде и других городах Средней Азии!
Некоторые идеи, как еще можно разнообразить хинкали, можно почерпнуть здесь: youtu.be/b9Z2UGibu2U
И даже здесь: youtu.be/Zx3FkPb8J1c — плейлист с самыми лучшими рецептами из Дачного Ответа!

Купить мои книги тоже можно и с автографом, и без: stalic.ru/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: stalic.ru/blog/
Плейлист с моими лучшими рецептами: www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2

#Инданаспеции #Сталик #Ханкишиев #мясо #огонь #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал #кулинарная_книга #видеорецепты #азиатская_кухня

mail for contact: marsped.aru@gmail.com

Смотрите пробу этого блюда на моем мукбанг-канале: youtu.be/U-3YnE47jv8

Самый вкусный Узбекский Люля Казан Кебаб! Скорее сохраняйте рецепт! Вкуснее люля-кебаб я не ела!

Ингредиенты:

Картофель — 3 кг.,
Мясо — 3 кг.,
Лук — 1 кг.,
Зелень — по вкусу,
Соль — 1,5 столовые ложки,
Кориандр — 2 чайные ложки,
Зира (кумин) — 2 чайные ложки,
Черный перец — 0,5 чайные ложки
Паприка — 2 чайные ложки,
Масло растительное — 1 литр,
ДЛЯ КАРТОШКИ:
Паприка — 1 чайная ложка,
Кориандр молотый — 1 чайная ложка,
Зира (кумин) — 1 чайная ложка,
Соль — 2 столовые ложки.

Хотите помочь материально?
www.donationalerts.com/r/vkusnyereceptyok
QIWI-кошелек: 79258799496
Карта Сбера: 4276 1609 1913 8785

Наш мукбанг-канал: www.youtube.com/channel/UCDffnVHlslNH6o8banm1pPw
Наш семейный влог: www.youtube.com/channel/UCH-0mEKGABCQfY0KXBoD-AQ

Друзья! Канал Вкусные рецепты Ольги Ким сегодня вам расскажет как приготовить люля кебаб в казане — люля казан кебаб. Для этого блюда можно использовать фарш из разного мяса, например из баранины или приготовить люля кебаб из говядины. Мы вам расскажем рецепт люля кебаб из свинины, но вы вольны менять фарш по своему усмотрению.Итак готовим люля-кебаб, люля кебаб рецепт имеет простой, что даже может получится люля кебаб из курицы, а мы приготовим люля кебаб в духовке. Есть еще вариант казан кебаб, или как шашлык на мангале, но рецепт шашлыка, шашлык из свинины, все знают, а как приготовить люля кебаб бывают проблемы. Когда готовят люля кебаб на мангале, то очень важно как приготовить фарш, например люля кебаб из свинины зачастую падает с шампура в огонь. Мы вам расскажем как сделать люля кебаб, как готовить люля кебаб так, чтобы было неважно из говядины, из свинины, или из баранины, вы будете готовить, мясо не падает с шампура. Мы начинаем!

Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!

Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Instagram: www.instagram.com/tasty_recipes_olga_kim/

Плейлисты с нашими видео:

Корейская кухня Рецепты:
www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ

Корейские супы:
www.youtube.com/watch?v=1ecuFkC4dTM

Смотрите пробу этого блюда на моем мукбанг-канале: youtu.be/uPw5wJpIJoY

На 100 грамм К.- 118.74 Ккал., Б.- 7.92 гр., Ж.- 6.13 гр., У.- 8.03 гр.

Порадуйте своих родных еще одним вкусным блюдом, это запеканка из гречки и грибов под сыром, запеченная в духовке!

Вкуснейшая Запеканка с Гречкой и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 грамм,
Гречка — 250 грамм,
Вода — 625 мл.,
Масло растительное — 50 грамм,
Морковь — 250 грамм,
Лук репчатый — 200 грамм,
Яйцо — 3 шт.,
Шампиньоны свежие — 250 грамм,
Сыр — 150 грамм,
Соль — 2 чайных ложки,
Черный перец — 0,5 чайной ложки,
Чеснок — 3-5 зубчиков,
Сметана 15% — 200 грамм.

Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем 30 минут, после чего посыпаем сыром и еще на 15 минут в духовку при температуре 250 градусов.

Друзья! Канал Вкусные рецепты Ольги Ким представляем вам отличный вариант обеда или ужина. Это сливочная запеканка с грибами, обычно это запеканка с картофеля и грибов, но у нас грибы остались, а картофель заменила гречка. Запеканка от этого только выиграла, наша отлично соленая запеканка, грибы шампиньоны, как и вообще жареные грибы отличные. Мы любим блюда с грибами, грибной суп например, но это немного другие грибные блюда.Кушайте шампиньоны, их можно приготовить шампиньоны в духовке, закуска с грибами, салаты с грибами, салаты с шампиньонами, жульен. Мы начинаем!

Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!

Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Instagram: www.instagram.com/tasty_recipes_olga_kim/

Плейлисты с нашими видео:

Корейская кухня Рецепты:
www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ

Корейские супы:
www.youtube.com/watch?v=1ecuFkC4dTM

Рецепт Люля Кебаб: www.youtube.com/watch?v=DUqaj0eDtk4

#mukbang #ольгаким #люлякебаб #люля #шашлык#eating #вкусныйлюлякебаб#корейскоекимчи #ночнойдожор #кебаб #mukbang #узбекскийлюлякебаб#естнакамеру #мукбангроссия #вкуснаяеда #asmrfood #먹방

МУКБАНГ Люля Кебаб./ Как мы относимся к заработку в интернете? Осторожно МОШЕННИКИ!/ MUKBANG Kebab.

ytimg.preload(https://r12---sn-axq7sn7z.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r12---sn-axq7sn7z.googlevideo.com/generate_204?conn2);Любимое блюдо Чингисхана — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json

Мегрельские хачапури, подробнейший рецепт приготовления теста и начинки. Следуя моим советам вы приготовите вкуснейшие хачапури, даже если никогда и близко не подходили к тесту.
Ингридиенты на тесто:
500 гр муки
1 ч.л. сухих дрожжей (7 гр)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
400 мл воды
50 мл растительного масла

Ингридиенты на начинку:
1 кг тертого или мягкого сыра
1 яицо
50 гр сливочного масла

Поддержите наш канал, делая покупки по нашей ссылке: www.cookingwithfm.com/en/shopping/store.html
Спасибо за поддержку!

Подписаться на наш канал:
www.youtube.com/channel/UCCyLEC07LQQlB7_Forg91Ew?view_as=subscriber
При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Инстаграм: www.instagram.com/cookingwithfrancoandmarta/

Facebook: www.facebook.com/MartasDeliciousBaking/

Twitter: twitter.com/MartaCooking

Привет всем!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси.
Теперь живу в другом прекрасном городе — в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Я очень хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с итальянской кухней. Не напрасно же она считается одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Пробуйте Новое!

Рецепты ХЛЕБА:
www.youtube.com/watch?v=F3h7suz8VTA

Чугунная посуда:https://wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d
пчаки:https://wikimart.xyz/pchaki/?tracking=59c12a7a8bb8d
посуда:https://wikimart.xyz/keramika/?tracking=59c12a7a8bb8d
Материальная помощь на развитие канала, карта сбербанка № 5336 6903 5002 9577

НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020! Вкусная ЗАКУСКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ГРИБАМИ ПО НОВОМУ ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ. Блюдо очень эффектное и вкусное, готовится легко и просто.

#ЛюдаИзиКукНовогоднийСтол #ЛюдаИзиКукНовогодниеРецепты #ЛюдаИзиКукНовогодниеБлюда

ВСЕ Праздничного Стола! рецепты здесь: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
НОВОЕ ВИДЕО – КАЖДЫЙ ДЕНЬ ☀900 РЕЦЕПТОВ
»» Рецепты вкусных и быстрых салатов »»✔ ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
»» Вкусные Рецепты Закусок»»»✔ ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X
*********************
✔НОВОЕ ВИДЕО – КАЖДЫЙ ДЕНЬ – Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео »»»Включите»»»КОЛОКОЛЬЧИК!!!, Который Находится»»»Рядом с Кнопкой Подписаться.

☀ Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook #Позитивнаякухня. Все Очень Просто, Вкусно и Красиво! ❤ Подписывайтесь на мой канал – более 500 вкусных рецептов (нажмите ссылку ) www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1
❤ Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ ✔►https://www.youtube.com/user/LUDAEASYCOOK/playlists
**********************************
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА ►https://youtu.be/6-avxgUkZNg
Ингредиенты:
Яйца ………………………… 9 шт.
Грибы (вешенки, шампиньоны) ……………….150 г
Лук репчатый ……………………. 1 шт.
Соленый огурец ………………… 1 шт.
Майонез ………………………… 2-3 ст.л.
Горчица …………………… ½ ст.л.
Сушеный чеснок …………………… 1 ч.л.
Соль и черный перец ………………………… по вкусу
Паприка ……………………для украшения
*********************************************
HOME MAYONNAISE RECIPE:
Ingredients:
Eggs… 9 pcs.
Mushrooms (oyster mushrooms, champignons)… .150 g
Onions ……………………. 1 PC.
Pickled cucumber… 1 pc.
Mayonnaise… 2-3 tbsp.
Mustard…… ½ tablespoon.
Dried garlic…… 1 tsp.
Salt and black pepper…… to taste
Paprika… for decoration
Bake eggs in the oven at a temperature of 160 degrees Celsius 15-18 minutes.
**********************************
Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ Смотрите здесь✔
✔ Рецепты кремов для тортов и пирожных:
www.youtube.com/watch?v=h2xkHLlSjcw

www.youtube.com/playlist?list=PLA-6EvHarfpSk3UMMMOKyZaKO67YaQmSq – все видео плейлиста «Образ жизни».

Кажется, что нет ничего более легкого и более естественного для человека, чем дышать. Однако мы в действительности недооцениваем важность этого процесса. Оказывается, от того как мы дышим, зависит не только наше здоровье, но и физическое состояние, и интеллектуальное развитие. Особенно утешает то, что человек может научиться руководить процессом дыхания, а значит омолодить и укрепить свой организм, избавиться от многих проблем, продлить жизнь…