Готовим средство для мытья посуды из хозяйственного мыла за 5 минут! Потребуется: хозяйственное мыло и сода. Экологически безопасное, мягкое и очень эффективное средство, которое сэкономит круглую сумму.
Ингредиенты для четырёх пухлых чиабатт:
490 мл холодной воды
40 г растительного масла (у меня оливковое)
105 г активной закваски (35г стартовой закваски из холодильника, 35 мл воды, 35 г пшеничной муки)
350 г цельнозерновой пшеничной муки (с высоким содержанием белка — больше 10%)
250 г белой пшеничной муки в/с
11-12 г соли (2 чайные ложки)
GREAT WHOLE-GRAIN CIABATTA with SOURDOUGH — AND AGAIN WITHOUT KNEADING!
Recipe for removing wheat sourdough:
HELPFUL Homemade sourdough — in 7 days! youtu.be/qvhcmH3Mtp8
Ingredients for four plump ciabattas:
490 ml of cold water
40 g vegetable oil (I have olive oil)
105 g active sourdough (35g of sourdough from fridge, 35 ml of water, 35 g of wheat flour)
350 g of whole grain wheat flour (high in protein — over 10%)
250 g of white wheat flour, premium grade
11-12 g of salt (2 teaspoons)
**************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram instagram.com/oksana_levi_levi?igshid=17p5qi50qxvq3
Facebook www.facebook.com/Oksana-Levi-102186908217460/
**************************************
Смотрите также:
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЫБНЫЙ РУЛЕТ — супер ЛЕГКО и очень ВКУСНО youtu.be/GJ-ziXq0p-4
*************************************
ХМЕЛЬНАЯ КАПУСТА — так капусту вы ещё точно не готовили! youtu.be/yIRdRKQY30c
*************************************
ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / а-ля Козинаки/ ПОЛЕЗНОЕ печенье / Перекус youtu.be/7x9tIyEpfGQ
**************************************
Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА — из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки youtu.be/8l0faZ1DfF0
**************************************
#оксаналеви#чиабаттарецепт#чиабатта назакваске#беззамеса#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#цельнозерновойхлеб#цельнозерновая#хлебназакваске#хрустящаякорочка#домашнийхлеб#хлебвдомашнихусловиях
Посуда TEFAL от Джейми Оливера — vk.cc/aBEm2H
Скидки и акции на весь ассортимент продукции TEFAL от официального представителя в России и странах СНГ
Рождественская передача, которую обязательно смотрят во время приготовления вкусного и легкого праздничного ужина. Готовить на Рождество может быть самым большим кулинарным вызовом года, так что неважно, опытный вы кулинар или новичок, который хочет сделать все правильно, Джейми постарается, чтобы у всех Рождество удалось на все сто.
Мука — 3,5 ст. муки (560 гр.) 0,5 ст на подсыпку (всего 640 гр. уходит муки)
Мёд- 3 ст. л. (150 гр.)
Сахар — 1 стакан (220 гр.)
Яйца — 3 шт.
Масло сливочное — 100 гр. (или маргарин)
Сода 1,5 ч. л. соды
Лимонный сок — 1,5 ст. л.(или уксус 9%)
Соль — 1 щепотка
Крем:
Сметана 20 % — 1 кг ( чем жирнее тем лучше)
Сахар — 1 стакан (220 гр.)
Ванильный сахар — 2 пакетика (16 гр.)
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Flour — 3.5 tbsp. flour (560 g.) 0.5 tbsp for adding (a total of 640 g. leaves flour)
Honey — 3 tbsp. l (150 gr.)
Sugar — 1 cup (220 g.)
Eggs — 3 pcs.
Butter — 100 gr. (or margarine)
Soda 1.5 tsp soda
Lemon juice — 1.5 tbsp. L. (or 9% vinegar)
Salt — 1 pinch
Cream:
Sour cream — 1 kg.
Sugar — 1 cup (220 g.)
Vanilla Sugar — 2 sachets (16 g.)