Как избавиться от 465 вещей за 30 дней. Расхламление и минимализм. Decluttering. ДА ПРОСТИТ МЕНЯ МАРИ КОНДО…

Самый бысты способ завялить мясо в домашних условиях.
Нам понадобиться мясо (любое) без жилок и не сильно жирное. Куски должны быть около 20 см длинной и в диаметре около 5-7 см.
Специи. Тут всё на любителя. Я не заморачиваюсь и иду к друзьям из ближнего востока на рынок. Говорю, что мне острое для бастурмы. И всё! Не нужно изобретать велосипед. Помните, это простой способ, а не вот это всё…

Процесс тоже простой: мясо помыли, обрезали жилки, которые потом будет сложно прожевать. Сформировали куски нужного размера и засыпали солью. Поствили в холодильник на 3 дня.
Спустя 3 дня достали, помыли и положили в большой объём воды (или чаще меняйте малый объём) для вымачивания. Формула вымачивания: на каждый день засолки — 1 час вымачивания. Для 3-х дней засола вымачиваем 3-4 часа регулярно меняя воду если кастрюля небольшая, или каждый час, если большая.
После вимачивания просуживаем от поверхносной влаги минут 15-20. Можно завернуть в бумажное полотенце, это ускорит процесс.
Берём купленные специи и обмазываем ими наше мясо. Заворачиваем в марлю (2 слоя) и туго перетягиваем бичёвкой.
Хоть мясо и потеряло много влаги при засолке, но набрало при вымачивании. Тугая обвязка даст возможность выдавить остаточную влагу из мяса и придаст готовому продукту характерную жесткую структуру бастурмы.

Сушка: можно сушить в холодильнике, можно на карнизе можно на люстре, да хоть где. Основное правило — мясо должно обдуваться свежим воздухом со всех сторон. Критическое условие это влажность воздуха. Чем он суше, тем быстрее влага испарится.
У меня высыхает за неделю на карнизе.
После этого хранится в холодильнике.

Если кусок не стандартной формы, то для уплотнения волокон и выдавливания лишней влаги можно использовать любые приспособления, которые сжимают кусок но не препядствуют испарению влаги из мяса.

ЗЫ. Если мясо не вымачивать, то получиться солонина.

Дремота — Сказки на ночь перед сном
www.youtube.com/c/Dremota
Samura.ru в России
Samura.org вне России
samuraknives.com/
Инстаграм www.instagram.com/samura_knives/

На обед будут ВКУСНЕЙШИЕ БРИЗОЛИ, очень нежные, сочные и сытные. Готовятся бризоли из самых доступных продуктов. Они потрясающе вкусные, даже в холодном варианте. Ингредиенты в начинке можно менять по вашему усмотрению.

НАЧИНКА:
фарш любой — 500 гр. лук — 1 шт., порезать мелко или перекрутить с мясом соль, специи,
зелень — по вашему вкусу, все перемешать. Фарш готов
помидор — 1 шт.
капуста морская(капусту можно заменить маринованным огурцом)
сыр — 100 гр.

СОУС: смешать сметану-2 ст. ложки, кетчуп или томатный соус-2 ст. ложки и немного сыра-50 гр.

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ-БРИЗОЛЕЙ:
яйцо — 8 шт.
соль по вкусу(у меня соль с пряностями)
молоко(я беру 100 гр.), но можно брать молоко из расчета на 1 яйцо,1 ст. ложка молока
— яйца, соль, молоко соединить, взбить до однородности
— сковороду смазать маслом, разогреть, выпекать блинчкики с двух сторон(блинчики пекутся моментально)
— на блинчик разложить фарш, полоску из помидоров, сверху на помидоры сыр, свернуть в трубочку
— в другой блинчик положить вместо помидора-капусту морскую или огурец маринованный
— блинчики положить на смазанный подсолнечным маслом противень, сверху блинчики покрыть соусом, запекать 30 минут при 180, в заранее разогретой духовке
— вкуснейшие бризоли готовы

— Мой YouTube канал: www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

— Блюда к праздничному столу: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV

— Не сладкая выпечка: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF

— Сладкая выпечка: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y

— Куличи, блины, оладьи: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC

— Рецепты конфет, десертов, сладостей: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-

— Салаты вкусные и простые: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7

— Блюда с мясом: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og

— Рыбные блюда. Блюда с рыбой: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1

— Рецепты супов (первые блюда): www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO

— Др.рецепты из самых доступных продуктов: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX

— Консервация. Заготовки на зиму: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q

— Полезные советы: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT

— Дача, дачные дела: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG

— Мои комнатные растения: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM

— Мой уютный уголок: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C

— Мои покупки: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb

— Интересное в мире: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb

— И разное, и прикольное: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC

— Ухаживаем за собой: www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

— Понравившееся: www.youtube.com/playlist?list=LLJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт www.youtube.com/audiolibrary/music,
композиция Heavenly исполнитель Aakash Gandhi

Мой инстаграм www.instagram.com/lifebonappe...
******************************************************************************
Мой VK vk.com/bonappetitlife
******************************************************************************
Мой одноклассники ok.ru/profile/573215489142
*****************************************************************************************************
Всем большое спасибо за поддержку!
******************************************************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
nirov78@bk.ru
— #блюдо_на_новый_год #праздничные_блюда #что_приготовить_на_новый_год #рецепты_для_праздничного_стола #на_новый_год

ПОДДЕРЖАТЬ канал или сказать СПАСИБО за тренировку
✔ donatesystem.io/donate/gibkoetelo
— РЕКОМЕНДУЕМ!!! Новый УРОК для ШЕИ
✔ youtu.be/0Na-V4uCOIU
— Оздоравливающий комплекс упражнений для шейного отдела позвоночника, с помощью которого вы избавитесь от головокружений, хронической головной боли, чувства напряжения и скованности в шейно-воротниковой зоне. Предложенные упражнения помогут мягко вытянуть позвоночник, восстановят нормальный мышечный тонус, активизируют кровообращение, улучшат подвижность и стабилизируют позвоночник. Все движения выполняются в небольших и комфортных амплитудах, медленно, плавно и осознанно. Если какое-либо упражнение вызывает дискомфортные ощущения — пропустите его. Рекомендуем выполнять комплекс ежедневно в качестве профилактики и лечения остеохондроза.
— Полноценное БАЗОВОЕ ЗАНЯТИЕ — часовой урок с разбором ошибок и рекомендациями
✔ urok.gibkoetelo.ru
✔ vk.com/gibkoetelo_yroki
— ✔ «ТОНУС И ГИБКОСТЬ» — полноценная часовая тренировка, Укрепление ног и ягодиц, раскрытие тазобедренных суставов,
вытяжение бедер и области паха
tonus.gibkoetelo.ru
— ✔ ПРОДОЛЬНЫЙ ШПАГАТ — полноценная тренировка на 75 минут shpagat.gibkoetelo.ru
— ✔ gibkoetelo.ru — сайт
✔ vk.com/gibkoe_telo — группа в контакте
✔ vk.com/id133112007 — страничка в контакте
✔ www.instagram.com/olga_sagay — инстаграм
✔ www.odnoklassniki.ru/gibkoetelo — группа в одноклассниках
✔ www.facebook.com/olga.sagay.3 — страничка в фейсбук
— КАК СОСТАВИТЬ ПОЛНОЦЕННУЮ ТРЕНИРОВКУ www.youtube.com/watch?v=ztktHz1E7p8
----------------------------------------­------------------
ЧАСТЫЕ ОШИБКИ И СОВЕТЫ ПРИ РАСТЯЖКЕ www.youtube.com/watch?v=V_XmY7nTFs8
— ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ УРОКИ www.youtube.com/watch?v=cyvRs31ML9o

www.youtube.com/playlist?list=PLA-6EvHarfpQXBf9TMWtjTeOgystFszpA – все видео плейлиста «Домохозяйство».

Какой бы качественный пуховик вы ни приобрели, рано или поздно он испачкается и потребует стирки. Не одну хозяйку волнует вопрос, получится ли правильно постирать пуховик дома или лучше обратиться в профессиональную химчистку. Конечно, можно воспользоваться услугами специалистов, но даже это не гарантирует, что внешний вид куртки не изменится в результате химической обработки. Лучше внимательно изучить информацию на этикетке, которая подскажет, как правильно чистить и стирать именно ваш пуховик. Поставить стиральную машину на режим деликатной стирки и воспользоваться дополнительными правилами и рекомендациями.

Большая стирка: youtu.be/B-tBt-pmMLg
Стирка шерстяных вещей: youtu.be/OLk-BHBENt8
Лайфхаки для стирки: youtu.be/0LkIhm7oMkM
Порошок или гель: youtu.be/VISBYoo96gI

www.youtube.com/playlist?list=PLA-6EvHarfpSk3UMMMOKyZaKO67YaQmSq – все видео плейлиста «Образ жизни».

Рацион современного человека состоит преимущественно из злаковых продуктов и сахара. Во многом именно из-за этого мы страдаем от ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, у нас слабые тонкие волосы и плохая кожа, мы раньше начинаем стареть. Увы, витаминов и минералов в современных овощах и фруктах, как показывают научные исследования, с каждым годом всё меньше. В таких условиях лучшая стратегия — сознательно включать в свой рацион продукты, максимально обогащённые витаминами и минералами. Среди них есть совсем недорогие, но при этом очень эффективные варианты.

Варить или не варить каши: youtu.be/CthkYF5MuZY
Смесь семян: youtu.be/f9FWr0MJIAk
Жарим семечки и говорим о витаминах: youtu.be/EZ6qCBvIzRw
Покупка сухофруктов: youtu.be/IUg5R7DTHog
ОБЗОР ПОКУПОК и заготовка трав: youtu.be/O5WWo3i8WMQ

www.youtube.com/playlist?list=PLA-6EvHarfpSk3UMMMOKyZaKO67YaQmSq – все видео плейлиста «Образ жизни».

Соль — один из величайших даров, который Земля подарила нам, своим детям. Соль – это единственное природное вещество, которое мы используем в своем первозданном виде, и которое сосредоточило в себе энергию Земли. Об удивительных очищающих свойствах соли, ее способности впитывать негативную энергию знали с древнейших времен, используя соль в медицине и в повседневной жизни.

#аннаиалекс #новогоднееменю #простойдесерт #быстроивкусно

В нашем новогоднем меню не хватало только десерта. И я его нашла: простой, вкусный и красивый! Как раз то, что нужно на праздничный стол!

ПОТРЕБУЕТСЯ:
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ – 180 г (можно половину)
НЕЖИРНЫЙ ТВОРОГ – 200 г
СМЕТАНА – 100 г
САХАР – 50 г
ОРЕХИ – 50 г
ПОРОШОК КАКАО – 1 ч. л.

Чизкейк: youtu.be/DwIl3ZhRkgI
Торт без выпечки: youtu.be/ugaK_dNsEcU
Блины по-будапештски: youtu.be/imG0brxeqBo
Ягодные фантазии: youtu.be/Ye7vv5p4glw

Для ваших покупок с хорошей скидкой в более 3100 магазинах: letyshops.com/ua/winwin?ww=6266467

Здесь ты можешь подписаться: bit.ly/3oNb9nJ

www.youtube.com/playlist?list=PLA-6EvHarfpSEvKXvBYNaD6mXsuCtQZHc – все видео плейлиста «Покуховарим».

Эл. почта для связи с нами: alexx888anna@gmail.com