Бюджетный и быстрый в изготовлении вариант аттрактанта для прикормки своими руками. При нанесении на прикормку поможет усилить ароматный шлейф на течении и привлечь рыбу в точку ловли.
Рыбацкие товары из Европы и США — bit.ly/3aIx8Fb
Магазин Flagman bit.ly/335zZp2
Акционные наборы — bit.ly/3aK7NuA
Акции — bit.ly/38DCyzP
Спод миксы для стартового закорма- bit.ly/2TDLtwS
Добавки для усиления клёва- bit.ly/2TFi71b
Ликвиды – bit.ly/2W1XpKs
Прикормка – bit.ly/2IDuIfb
Спрей для усиления клева- bit.ly/2TH5W3Z
#аттрактант#аттрактантсвоимируками#аттрактантдлярыбалки
Вы когда-нибудь готовили пюре из чеснока?
Если нет, то Новый год и холодец — отличные поводы попробовать!
Делитесь впечатлениями о рецепте в комментариях ⬇️
А если готовите по рецептам с нашего канала, выкладывайте фото блюд в Инстаграм, ставьте хэштег #ЗонаЛазерсона и отмечайте меня ( instagram.com/i_lazerson?igshid=1lbbl0ig40euw ).
Буду делиться вашими фотографиями в своём блоге и комментировать их.
_______________________________
Для холодца:
Домашняя варено копченая колбаса
Ингредиенты:
Свинина полужирная – 1 кг.
Соль нитритная пополам с поваренной – 23 гр.
Сахар – 1 гр.
Перец черный молотый – 1гр.
Чеснок — 1 гр.
Приготовление:
Мясо режем на небольшие кусочки, и засаливаем. Засоленное мясо помещаем в холодильник на 24 часа.
Затем мясо перекручиваем на мясорубке (решетку можно выбирать любую). Следим за температурой фарша! Температура не должна превышать 10 градусов. Если в процессе измельчения фарш нагрелся, то его надо поместить в морозильную камеру и охладить до температуры 4-5 градусов.
В измельченное мясо добавляем сахар, специи, и вымешиваем с помощью миксера до образования связующих волокон.
Полученный фарш набиваем в оболочки и завязываем веревкой. Сформированные батоны подвешиваем для осадки, и выдерживаем в течение 4 часов при комнатной температуре.
После осадки, помещаем колбасу в разогретую духовку до 90 градусов на обжарку. Обжариваем 30 минут. Затем понижаем температуру до 80 градусов, на дно духовки ставим емкость с горячей водой, в один из батонов вставляем кулинарный щуп, и продолжаем готовить до достижения температуры внутри батона 68 градусов. Готовую колбасу остужаем в течение 3-5 часов.
Остывшие батоны помещаем в коптильню и коптим при температуре 35 -40 градусов в течение 3-4 часов. Готовую колбасу вывешиваем на проветривание на 10-24 часа.
Homemade cooked smoked sausage
Ingredients:
Pork bold — 1 kg.
Salt nitrite in half with the cooked — 23 gr.
Sugar — 1 gr.
Black pepper powder — 1gr.
Garlic — 1 gr.
Preparation:
Cut the meat into small pieces, and salting. Salted meat is placed in the refrigerator for 24 hours.
Then we twist the meat in a meat grinder (you can choose any grate). Watch out for the temperature of minced meat! The temperature should not exceed 10 degrees. If the minced meat is heated during the grinding process, then it should be placed in the freezer and cooled to a temperature of 4-5 degrees.
In crushed meat add sugar, spices, and mix with a mixer until the formation of binding fibers.
The resulting stuffing is stuffed into the shells and tied with a rope. The formed loaves are suspended for precipitation, and let stand for 4 hours at room temperature.
After settling, place the sausage in a preheated oven to 90 degrees for roasting. Fry for 30 minutes. Then we lower the temperature to 80 degrees, put a container of hot water on the bottom of the oven, insert the culinary probe into one of the loaves, and continue cooking until the temperature inside the button reaches 68 degrees. Let the sausage cool for 3-5 hours.
Cooled loaves are placed in a smokehouse and smoke at a temperature of 35 -40 degrees for 3-4 hours. Ready sausage hang out for airing for 10-24 hours.
Делюсь личным опытом в строительстве и эксплуатации Каркасного Дома.
Мы построили каркасный дом своими руками, эта технология была выбрана не спроста. Каркасный дом в самом начале сэкономил нам деньги на строительстве, и теперь продолжает экономить деньги на счетах за отопление. Как единственную ему альтернативу мы рассматривали стены из газобетона. Все остальные материалы для стен не идут с ними не в какое сравнение. Если Вы конечно не фанат «Мой дом моя крепость», но тогда и окна нужно ставить бронированными.
Если у тебя остались вопросы или появились идеи для следующего видео, будь добр напиши свои мысли в комментариях.
Друзья вы на канале «MY GALAXY». Жизнь своими руками. Здесь мы делимся нашими идеями и экспериментальным опытом в строительстве дома, яхты, семьи…
Я уверен наш опыт будет для тебя полезен.
Разумеется подпишись на наш канал: www.youtube.com/channel/UCMb3YscxDOo7rgJ-AvrCXdw?sub_confirmation=1
Добро пожаловать в семью My Galaxy.
Спасибо всем, за то что Вы с нами на этом пути.
Дарим проект своего дома, скачать: drive.google.com/file/d/1ZDFt4sn8v1VkQwNVKEdbLJI8GT5SmLit/view?usp=sharing после перехода на Гугл-диск справа сверху кнопка скачать, Файл DWG это 3D модель дома создана в Автокаде.
Проект выложен в качестве ознакомления, но его можно использовать в качестве реального примера, перед сборкой каркаса я рекомендую всем изучить книгу (Индивидуальный дом «Платформа» Справочник Проектирование и строительство) и конечно же каждый может что то изменить, доработать в проекте руководствуясь собственной логикой.
В самом проекте не указаны укосины и возможно не показаны все стойки в углах окон.
Заявления типа: Так строить дом нельзя, Не Повторять, Грубые ошибки при строительстве, Стены треснут, Я бы этих криворуких строителей поразгонял. Оставлять обязательно с пометкой (Диванный Эксперт).
Грудинка В Духовке. Рецепт СОЧНОЙ и ХРУСТЯЩЕЙ грудинки
Понравилось видео — подпишись — goo.gl/6F67vr
Мой Instagram — www.instagram.com/tikhonpastry
Свиная грудинка это недорогое и вкусное мясо, которое может приготовить каждый! Грудинку можно сделать вареной, копченой, запеченой и даже вяленой и соленой. Кто то варит грудинку по домашнему в луковой шелухе, кто-то запекает грудинку в рукаве или фольге. Я хочу показать вам рецепт хрустящей грудинки по принципу приготовления утки по пикински, где с поверхности шкурки вначале удаляют влагу, а потом запекают её до изумительного хруста. Благодаря сочетания сала и мясной прослойки мясо грудинки получается очень сочное и нежное. Грудинка отлично подойдет на ужин или обед, а так же станет отличной закуской по пиво либо заменой колбасы на бутерброды. Если вы искали как вкусно и просто приготовить грудинку в духовке, то этот видео рецепт для вас!
Понравилось видео — подпишись — goo.gl/6F67vr
Подписывайся на группу в ВК — vk.com/tikhonvb
Добавляйтесь в ВК — vk.com/tikhonpastry
Мой Instagram — www.instagram.com/tikhonpastry
#Грудинка #Мясо #Рецепт