Стоит ли бояться рассыпанной соли, и что будет, если разбить тарелку? Правда ли, что чеснок защищает от злой силы? Почему старинные кулинарные приметы до сих пор работают, и как этот феномен объясняет наука? Советы учёных, известных поваров, артистов и простых домохозяек!
—————————————————————————
Смотри все выпуски проекта «Неспроста»
youtube.com/playlist?list=PL_ortCwVgtukRKjYJue_-YOl6KqFE1hgI

Кто из нас не вздрагивал, обнаружив на календаре пятницу, 13-е, и не сомневался, идти ли дорогой, которую перебежала чёрная кошка, или не прислушивался к советам астрологов и предсказателей. В российских деревнях и сейчас живут целители, колдуны и знахари, к которым бесконечным потоком идут за помощью люди. Эти простые деревенские экстрасенсы знают то, что недоступно именитым волшебникам: старинные способы целительства и ворожбы.

Попробуем разобраться, откуда к нам пришли суеверия и приметы, стоит ли в это верить, сбываются ли прогнозы и предсказания экстрасенсов. Ведь, если люди доверяют знакам, то это… неспроста…

Следи за новостями проекта: 5-tv.ru/projects/1000106/nesprosta/
—————————————————————————
► Официальный сайт Пятого канала:
Сайт — 5-tv.ru
Проекты 5-tv.ru/projects/
Телепрограмма — 5-tv.ru/schedule/
Сериалы — 5-tv.ru/films/
Новости — 5-tv.ru/news/

►Социальные сети:
Группа VK — vk.com/5tvpromo
Мы в Facebook — facebook.com/5tv.ru/
Мы в Twitter — twitter.com/5tv
Наш Instagram — instagram.com/5_tv/

Для приготовления шашлыка из курицы возьмите.
На 4 порции
Бедра куриные 8-12 шт (2-3 шт на порцию)
Спелый лимон – 1шт крупный или 2 средних
2-3 зубчика чеснока
Масло оливковое 1/3 стакана
Соль по вкусу (0,5-1 чайная ложка)
Зира молотая 0,5 чайной ложки

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал — freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte — vk.com/club77884771
Blogger — coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram — instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники — ok.ru/group/53264751263987
Google plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/ coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

В видео использованы ссылки: —
Концентрированный красный бульон – демигласс — www.youtube.com/watch?v=K5ek-7b4HhM
Пуллет ен касероль – курица по-французски — www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg

Фильтры Аквафор: ya.cc/BBDEJ
Сегодня я замахнусь на святая святых русского Нового года. Оливье!!!
И это будет простой оливье с кальмарами и другими морепродуктами, но есть и еще один секрет!!!
#Салат #Оливье #НовыйГод #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru

Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chefvasiliy

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: www.facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

«Шеф-повар Василий Емельяненко»

В данном видео я подробно показываю!!! ЭКСПРЕСС МЕТОД
приготовления французского бисквита ЖЕНУАЗ (Генуэзский бисквит). Этот бисквит получается пышным и воздушным без использования соды или разрыхлителя. Готовится без разделения яиц на белки и желтки.
Я не использую водяную баню в приготовлении данного бисквита.
В моём методе приготовления всё очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания!
Этот бисквит не нуждается в отстаивании, отдыхе и т.д, ОН СРАЗУ ПОСЛЕ ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ ПРЕКРАСНО НАРЕЗАЕТСЯ НА КОРЖИ И МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАН В ТОРТЕ!

Женуаз — универсальный бисквит, с тонкой и плотной структурой. Подходит для изготовления тортов и пирожных с различной начинкой. Женуаз гармонично сочетается практически с любыми видами крема.

Его также можно подавать к чаю, как самостоятельный десерт
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 яиц ************!!! Яйца с сахаром и крахмалом должны быть очень хорошо взбиты!!!
!!! Минимум 15 минут взбивания при мощности миксера 700 ватт!!!

иначе бисквит не поднимется
180 гр. сахара
ванильный сахар (10 гр.)

40 гр. крахмала

140 гр. муки
80 гр. сливочного масла
форма 20 см
t 175 °C
верх-низ, без конвекции
30 мин

Домашняя ШАУРМА. Как приготовить СОЧНУЮ шаурму из КУРИЦЫ? Донер КЕБАБ
Понравилось видео — подпишись — goo.gl/6F67vr
Мой Instagram — www.instagram.com/tikhonpastry
Шаурма, шаверма, донер кебаб — тысячи названий, а блюдо одно. Это сочное мясо приготовленное на вертеле. Мясо можно приготовить как шашлык, Можно жарить на вертеле на огне, на углях или использовать духовку и электрический гриль. Основа шаурмы это конечно же хорошее мясо — баранина, свинина, говядина, курица и даже индейка. Но мясо сома по себе это не интересно тут главное маринад. Маринад для мяса в шаурме так же важен как и маринад для шашлыка. Хороший, ароматный, пряный маринад позволит сделать мясо сочным и вкусным. Дальше идут свежие овощи — помидоры/томаты, огурцы, репчатый лук и конечно же соус. Настоящий белый соус для шаурмы или турецкого донер кебаб готовится из большого количества чеснока и растительного масла и называется таум. Для придания более сливочного и чуть кисловатого вкуса мы добавим к нему йогурт. Ну и конечно же свежий и ароматный лаваш, лучше тандырный — мягкий и эластичный. В этом пошаговом видео рецепте я покажу вам как правильно замариновать мясо для шаурмы, как приготовить вкусную домашнюю шарму и покажу все секреты приготовления шавермы в домашних условиях. Сегодня мы готовим шаурму из курицы.

Понравилось видео — подпишись — goo.gl/6F67vr
Подписывайся на группу в ВК — vk.com/tikhonvb
Добавляйтесь в ВК — vk.com/tikhonpastry
Мой Instagram — www.instagram.com/tikhonpastry
#Шаурма #Мясо #Рецепт

МІЙ ІНСТАГРАМ — www.instagram.com/nadiaahopee/?hl=uk

Сегодня покажу пять интересных закусок на Новогоднюю тематику, которые помогут создать настроение, поднимут аппетит и украсят праздничный стол.
Обращаю внимание на то, что все закуски авторские.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Ёлочки (на 10 шт.)
Шпинат – 60 гр.
Яйца – 2 шт.
Перец
Сметана – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 60 гр.
Красная рыба – 150 гр
Творожный сыр – 50-70 гр.

2. Оливковая ель
Морковь 18 см – 1 шт.
Оливки – 2 банки
Маслины – 2 банки
Вяленые томаты – 10-15 шт.
Розмарин
Сыр

3. Коробочки с подарками (на 9 штук)
Сыр – 100 гр.
Красная рыба – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Творожный сыр – 60 гр
Васаби – 8 гр.
Творожный сыр для прослойки – 15 -20 гр.
Маринованный имбирь

4. Печёночные веночки (на 24 шт.)
Печень – 150 гр.
Молоко – 90-100 мл.
Мука – 80-90 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1/2 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Масло – 1 ст.л.
Перец
Картофель – 4-5 средних
Огурцы маринованные – 4-5 шт.
Майонез
Укроп
Зерна граната

5. Закуска «Дед Мороз» (на 8 шт.)
Профитроли – 8 шт.
Паприка
Маслины
Плавленый сыр – 100 гр.
Грибы – 100 гр.
Соль
Чеснок — 1 зубчик
Сливки – 80 мл.
Мука – ½ ч.л.
Куриное филе – 100 гр.
Сыр – 60-70 гр.

Домашний майонез — youtu.be/jM9IeDXCHnI
Профитроли — youtu.be/czKTyiEobZ4 (рецепт начинается с 9:39)

По вопросам авторского права, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: copymanager.mn@gmail.com
Реклама и сотрудничество: vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911

BRAIN TIME ► goo.gl/hejcDo

1.
youtu.be/zevLEPWcmpY
www.youtube.com/channel/UCWQUzZOuNP7cOJhbiBF4TEA

2.
youtu.be/fbM0fojQPWw
www.youtube.com/channel/UCZ2jn9U5ZvzPRk5QCrWZx6A

3.
youtu.be/lN5kYIRpNTI
www.youtube.com/channel/UC7F-suscQATns3qRYHpyijw

4.
youtu.be/kJ_qI8WXLhs
youtu.be/fZOyGgrU9lY
www.youtube.com/channel/UCkC_6XIUXhOd6fzWWycIrKw

5.
youtu.be/9IVSaXZ4v5s
www.youtube.com/channel/UC8q7SXyF85nfPDn_Zjw1BiA

По вопросам авторского права, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: copymanager.mn@gmail.com
Реклама и сотрудничество: vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911

BRAIN TIME ► goo.gl/hejcDo

Присоединяйтесь к нам:
ВК: vk.com/faktoriya