ЗАГОТАВЛИВАЮ. ЗАМОРАЖИВАЮ. ЭКОНОМЛЮ - 5 рецептов мясных блюд!


Получите Скидку 15% по промокоду «Алена» в официальном интернет-магазине посуды TalleR — goo.gl/CLuYiC

Сковорода TalleR TR-4154 28 см — clck.ru/DsbvQ
Сковорода TalleR TR-4173 24 см — clck.ru/F697Y
Форма для выпечки TalleR TR-6302, прямоугольная 36*23*4 clck.ru/F69Ec
Кастрюля TalleR TR-7193, 3.1 л — clck.ru/F69FV
Доска разделочная TalleR TR-2208 со съемным лотком — goo.gl/vxKFjf
Нож сантоку TalleR TR-2047 — goo.gl/454zVF
Ложка поварская TalleR TR-1462 — clck.ru/DscDK
Половник TalleR TR-1461 — clck.ru/Dsc9i
Лопатка кулинарная TalleR TR-6100 clck.ru/DscBY

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)

► VK — www.vk.com/tartuffolo

► Instagram — www.instagram.com/tartuffolo.ru

► Facebook — www.facebook.com/1996936257297755/

Ингредиенты:
ФРИКАДЕЛЬКИ (на 2 кастрюли супа):
800 г фарша (говядина свинина)
соль, перец
2 зубчика чеснока
2 яйца
2 ст.л. манки
полпучка петрушки
__________
Суп с фрикадельками (на 1 кастрюлю 2-2,5 л):
фрикадельки (из 400 г фарша)
1 луковица
1 морковь
3 картофелины
соль, лавровый лист
1 болгарский перец (небольшой)
1 помидор
петрушка укроп
2 зубчика чеснока
_______________________

РУЛЕТЫ (на 2 сковороды):
800 г муки
1 ч.л. с верхом соли
400 мл кипятка
4 ст.л. растительного масла
1,2 кг фарша (говядина свинина)
2 луковицы
соль, перец
пучок петрушки
____________
на 1 сковородку:
2 луковицы
2 моркови
2ст.л. соевого соуса
_______________________

ЧЕВАПЧИЧИ:
1 кг фарша (говядина свинина)
соль, перец, паприка
1 большая луковица
2-3 зубчика чеснока
100 мл холодной воды
_______________________

КУРИНАЯ КОЛБАСА (4 батончика):
1 кг куриных бедер (без кости)
1 кг фарша из куриных грудок
соль — 2 ч.л. с верхом
черный перец
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. кориандра
100 г сыра
100 г фисташек (неочищенных)
_______________________

ЛЮЛЯ-КЕБАБ из КУРИЦЫ:
1 кг фарша из куриных бедер
2 средние луковицы
соль, перец
сладкая паприка
зира

Подпишись на канал! www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1

www.tartuffolo.ru

*************************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

► Салаты и закуски www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj

► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY

► Торты БЕЗ выпечки www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh

► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp

► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K

► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN

► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

НОВАЯ большая ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов НА МЕСЯЦ


Сегодня у меня обещанное продолжение темы заготовки полуфабрикатов. Под прошлым видео о заморозке было много вопросов, поэтому на некоторые из них я ответила здесь.
Ссылка на прошлое видео о заморозке — youtu.be/gHZgX8zA0lw

1. Пакеты. Много вопросов было по поводу повторного использования зип-пакетов. Я покупаю хорошие плотные пакеты – после использования мою и продолжаю пользоваться. На многих пакетах виден и их производитель. Пакеты без застежки беру биоразлагаемые, срок их хранения — пара лет. Продаются во многих магазинах, в самых обычных сетевых супермаркетах.

2. Контейнеры. Покупаю в обычных хозяйственных магазинах. Обязательно обращаю внимание на то, можно ли в них замораживать и подлежат ли они переработке. Кстати, возможно, в вашем городе есть место переработки пластика, но вы об этом не догадываетесь – есть смысл узнать, и при возможности пластик не выбрасывать, а сдавать на переработку. Это же касается и пакетов с застежками.

3. Сколько нас, как мы всё это съедаем за месяц и сколько мы весим. Возможно, кого-то я сейчас шокирую – нас четверо: я, муж и двое детей – младший школьник и дошкольница. И ни у кого из нас совсем нет лишнего веса )) Скажу больше – этих заготовок не хватает на весь месяц, если иметь в виду именно 30 дней. Например, в выходные у нас бывают воскресные обеды, когда я готовлю что-нибудь этакое, по субботам иногда приходят гости, да и просто в выходные больше времени на готовку, чем в будние дни. Можно провести простой (и очень приблизительный) подсчет: Усредненные нормы мяса в день: 200 гр для взрослого мужчины 130 для женщины 150 для ребенка, активно занимающегося спортом 100 для трёхлетки = 580. На месяц это почти 17,5 кг. Здесь за минусом костей и кожи от курицы и рыбы (хотя рыба – это отдельная норма) примерно 11 кг.

4. Зачем готовить замороженное, если можно каждый день готовить свежее? Можно. Но мне удобней так. После рабочего дня остается всего несколько часов, я хочу проводить их с близкими людьми. Магазин подготовка мяса готовка займут гораздо больше времени, чем просто положить домашний полуфабрикат в духовку или на сковороду. Думаю, рассуждать о разнице домашних и магазинных полуфабрикатов лишнее и здесь всем всё понятно. Кроме того, самый щадящий и безопасный способ хранения – это заморозка.

5. Это очень дорого и простым людям негде взять столько денег. Я привела примерную стоимость основных продуктов. Округлю до 5000 – масло, мука, специи и т.д. — эта сумма на месяц на семью из 4 человек. По 1250 на каждого. Не берусь решать за каждого, много это или мало, но я считаю, что таким образом закупать продукты более экономно. Думаю, очевидно, что купить целую курицу и разделать её выходит дешевле, чем приобрести это же количество продуктов по отдельности.

ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ:
Курица домашняя – 6 шт (~8,5 кг) – 1700 р.
Индейка – 800 гр – 300 р.
Свинина — 2 кг – 700 р.
Говядина — 900 гр – 400 р.
Горбуша ~ 1 кг – 270 р.
Минтай – 1,1 кг – 180 р.
Творог – 2 кг – 500 р.
Грибы – 250 гр
Сыр – 100 гр
Яйца – 1 дес

1. КОЛБАСКИ
Мясо курицы (филе 12 бедер 3 филе грудки) – 1,7 кг
Чеснок – 2 з.
Соль – 25 гр
Переу
Бульон – 150 мл
Жир от бульона – 50 гр

2. ГОЛЕНИ
Куриные голени – 6 шт
Чеснок – 3 з.
Горчица – 1-2 ч.л.
Соль

3. КРЫЛЫШКИ В МАРИНАДЕ
Крылышки (локтевая часть) – 12 шт
Соль, перец
Мед – 1 ч.л.
Красное вино – 40 гр
Соевый соус – 20 гр

4. КРЫЛЫШКИ НАОБОРОТ
Крылышки (плечевая часть) – 12 шт
Соль
Панировочные сухари
Соль для панировки
Копченая паприка – 2 ч.л.

5. РУЛЕТ С ГРИБАМИ
Куриное филе – 4 шт (~ 1 кг)
Соль, перец
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Шампиньоны – 250 гр.
Лук – 1 шт.
Сыр – 100 гр.

6. КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ
Малое филе – 12 шт
Панировочные сухари
Соль для панировки
Зелень (укроп петрушка)

7. ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ «КОЛБАСА»
Отварное куриное мясо ~ 500 гр.
Бульон – 200 мл
Специи по вкусу
Желатин – 15 гр
Соль, перец
Чеснок – 1 з.
Сок свеклы – 3 ст.л.

8. КОТЛЕТЫ
Куриное филе – 5 шт (1,2 кг)
Свинина – 1 кг
Хлеб – 200-250 гр
Чеснок – 3 з.
Соль – 10 гр.
Перец
Лёд из бульона
Панировочные сухари

9. ПЕЛЬМЕНИ
Тесто:
Мука – 1 кг.
Желтки – 3 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 40 гр.
Соль – 1 ч.л.
Кипяток – 400 мл.
Начинка:
Фарш ((свинина 1 кг говядина 0,9 кг) – 700 гр в пакеты) – 1.2 кг
Соль – 10 гр
Перец
Чеснок – 2 з.
Бульон – 200 мл
Лук – 200 гр или по вкусу

10. РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Филе горбуши – 600 гр.
Филе минтая – 800 гр.
Лук – 2 шт
Вода – 50 гр
Соль, перец
Яичный белок – 2 шт
Панировочные сухари

11. СЫРНИКИ
Творог – 2 кг
Яйца – 2 шт
Желтки – 2 шт
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 200 гр
Мука – 200 гр

12. ДОМАШНЯЯ ЛАПША
Яйца – 4 шт
Растительное масло – 20 гр.
Соль – 1 ч.л.
Мука – 400 гр.

ОБЗОР МОЕЙ МОРОЗИЛКИ ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ ЗАГОТОВКИ ЕДЫ НА МЕСЯЦ / Анастасия Латышева


Всем привет) пока еще есть на рынке сезонные овощи и фрукты по доступной цене решила сделать большую заготовку еды в морозилку.

ЗАГОТОВКИ НА СЕНТЯБРЬ
1. Болгарский перец (полукольца, кубики)
2. Морковь (натертая, брусками и кубиками)
3. Кукуруза свежая в зернах
4. Груши
5. Яблоки
6. Свекла (натертая и брусками)
7. Корень сельдерея (натертый)
8. Помидоры (кольца и кубики)
9. Ленивые голубцы
10. Фарш из курицы
11. Куриный бульон
12.Рагу (перец, баклажаны, кабачки, помидоры, морковь)
13. Куриные крылышки и бедра

********************************************************************

МОЙ ИНСТАГРАМ:
www.instagram.com/stacy_sky/

ГРУППА ВКОНТАКТЕ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ (С РЕЦЕПТАМИ)
vk.com/stacy_sky

ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: kolesnichenkona@mail.ru

Композиция «Hip Hop Christmas» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: www.twinmusicom.org/

3-ри часа и неделю готовить не надо. Меню на неделю


Больше всего времени занимает, у хозяйки, приготовление еды. А так хочется уделить время себе и своим близким. А как правило времени на себя любимую и не хватает.

Поэтому я предлагаю готовить еду на неделю! 3- 4 часа времени и все готово. Можно заняться заготовками, на неделю, в первый день своих выходных, потратив 3-4 часа и не тратить все выходные и будни на приготовление завтраков, обедов и ужинов. Больше времени останется на отдых!

А еще если приобщить своих близких то и гораздо быстрее. Все рецепты есть у меня на канале. Мое меню это не только быстро, вкусно но и экономно.

Понедельник:
Завтрак: Гречка с молоком ( бутерброды с рыбой для тех кто не ест кашу)
Обед: Зеленый борщ
Ужин: Любой салат с куриным мясом.

Вторник:
Завтрак: Пшенка с молоком
Обед: зеленый борщ
Ужин: Отбивные с овощным салатом и макаронами.

Среда:
Завтрак: омлет
Обед: вермишелевый суп
Ужин: перец фаршированный.

Четверг:
Завтрак: любая каша с молоком,
Обед: рыбный суп,
Ужин: куриные котлеты с овощным салатом и картофельным пюре

Пятница:
Завтрак: яйцо в хлебе,
Обед: рыбный суп,
Ужин: макароны по-флотски.

Суббота:
Завтрак: оладьи
Обед: любой суп ( вермишелевый, рисовый, гречневый),
Ужин: тефтели запеченные в духовке.

Воскресенье:
Завтрак: сырники
Обед: любой суп ( вермишелевый, рисовый, гречневый, овощной)
Ужин: Салат с крабовыми палочками.

Перекусы — фрукты.

Продукты: курица -1 шт, горбуша — 1 шт., мясо — 2,5 кг., крупы (рис, пшено, гречка) — по 1 кг,
лук- 1 кг, морковь — 1,5 кг., яйца — 2 дес., вермишель (макароны) — 2упак.,
молоко — 3 литра, творог — 1 кг. Хлеб. Овощи и фрукты — по желанию.
— Если вам понравилось ставьте палец вверх!
— НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС И КОШЕЛЕК
— ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
clck.ru/QRiNW
— МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. ВЫПЕЧКА. Здесь много легких в приготовлении рецептов. Приготовив их вы забудете про печенье и тортики из магазина.
clck.ru/QRiWL
2. Меню на неделю. Здесь я предлагаю как за несколько часов приготовить блюда на неделю и сократить время ежедневного стояния на кухне.
clck.ru/QRib7
3. Завтрак. В этом плейлисте я поделюсь рецептами своих завтраков, которые порадуют вас и ваших близких.
clck.ru/QRido

4. Ужин clck.ru/Rxt84

5. К пиву clck.ru/RxtB5

6. Салаты clck.ru/RxtEv

7. Моя маленькая помощница clck.ru/RxtNi

8. Супы clck.ru/RxtT7

9. Напитки clck.ru/RxtYr

10. Заготовки на зиму clck.ru/Rx
#менюнанеделю #заготовкинанеделю #рецепты #кухня #Москва #еда

Кормите Птиц с этими словами !


Кормите Птиц с этими словами!
СТРОГО!!! В ДОМАШНИМ ПТИЦАМ ( КУРЫ ГУСИ ИТД ) ЭТО НЕ ОТНОСИТСЯ!!! ТОЛЬКО ВОЛЬНЫЕ ПТИЦЫ!
в месяц можно делать сколько угодно раз!
в один день можно совмещать сразу 2 этих шепотка!
к луне не привязано!

ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЯ . Сильный ритуал на исполнения желания


ДЛЯ ПОДПИСКИ НА НОВЫЕ ВИДЕО И КАНАЛ — : goo.gl/oUuwyy (Нажмите на ссылку )
Магия. Все ритуалы тут — vk.cc/8zVU7X
Ритуал для замужества. — vk.cc/8zVuoD
Помощь Сыновьям для УДАЧНОЙ ЖЕНИТЬБЫ — vk.cc/8zVwjE
Ритуал на женскую привлекательность. — vk.cc/8A0COS
РИТУАЛ ОТ ВЕНЦА БЕЗБРАЧИЯ — vk.cc/8zWX46
Убираем ВЕНЕЦ ОДИНОЧЕСТВА С СЕБЯ ИЛИ С БЛИЗКОГО — vk.cc/8A55tE
СНИМАЕМ ПОРЧУ СДЕЛАННУЮ НА РАЗРЫВ ОТНОШЕНИЙ. — vk.cc/8A0Fdg
5 Ритуалов В Помощь Мужчинам — vk.cc/8zVaus
Очищение Солью — vk.cc/8zWUUh
Обряд по снятию родовой и старой порчи с человека — vk.cc/8zWzhV
Ритуалы для Похудения — vk.cc/8zVWTn
Молитва; Савф татаххагаг йамнниатти, ки шайа сайаакун камма йуррид. Аминь

Приметы на кухне | Неспроста


Стоит ли бояться рассыпанной соли, и что будет, если разбить тарелку? Правда ли, что чеснок защищает от злой силы? Почему старинные кулинарные приметы до сих пор работают, и как этот феномен объясняет наука? Советы учёных, известных поваров, артистов и простых домохозяек!
—————————————————————————
Смотри все выпуски проекта «Неспроста»
youtube.com/playlist?list=PL_ortCwVgtukRKjYJue_-YOl6KqFE1hgI

Кто из нас не вздрагивал, обнаружив на календаре пятницу, 13-е, и не сомневался, идти ли дорогой, которую перебежала чёрная кошка, или не прислушивался к советам астрологов и предсказателей. В российских деревнях и сейчас живут целители, колдуны и знахари, к которым бесконечным потоком идут за помощью люди. Эти простые деревенские экстрасенсы знают то, что недоступно именитым волшебникам: старинные способы целительства и ворожбы.

Попробуем разобраться, откуда к нам пришли суеверия и приметы, стоит ли в это верить, сбываются ли прогнозы и предсказания экстрасенсов. Ведь, если люди доверяют знакам, то это… неспроста…

Следи за новостями проекта: 5-tv.ru/projects/1000106/nesprosta/
—————————————————————————
► Официальный сайт Пятого канала:
Сайт — 5-tv.ru
Проекты 5-tv.ru/projects/
Телепрограмма — 5-tv.ru/schedule/
Сериалы — 5-tv.ru/films/
Новости — 5-tv.ru/news/

►Социальные сети:
Группа VK — vk.com/5tvpromo
Мы в Facebook — facebook.com/5tv.ru/
Мы в Twitter — twitter.com/5tv
Наш Instagram — instagram.com/5_tv/

Праздничный Салат с Курицей и Ананасами Супер Вкусный Мясной Слоеный Салат на Праздничный Стол


В этом видео я показываю, как приготовить очень вкусный и питательный САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Рецепт салата очень простой.
Я готовила его таким большим (для гостей), а Вы можете приготовить салат в половину рецепта и в один слой.
Это один из любимых рецептов САЛАТА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ моей семьи.

РЕЦЕПТ САЛАТА:

Куриное филе — 1.5 кг.
Ананас консервированный — 1 банка( 850 гр.)
Яйцо отварное — 7 шт.
Сыр твердый — 350 гр.
Грецкие орехи — 200 гр.
Майонез — 350 гр.

*******************************************

МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ БЕЗ ЯИЦ
www.youtube.com/watch?v=OtLcs8dkI2I


**********************************************

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

***********************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ goo.gl/Ekr7Cb

******************************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ********************************

БЛЮДА ИЗ МЯСА goo.gl/NDwkMf

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ goo.gl/Wr7sgF

САЛАТЫ goo.gl/vhHDAe

ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ goo.gl/Wq4rxF

БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ goo.gl/FTjvZH

БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ goo.gl/TXPFvZ

СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ goo.gl/jGcMSR

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ goo.gl/KcQd3G

ПОСТНЫЕ БЛЮДА goo.gl/2TyiMv

ПЕРВЫЕ БЛЮДА goo.gl/hMPXW6

СОУСЫ goo.gl/JQuQ96

#Салат #Праздничныйсалат #Салаты #рецептысалатов #мяснойсалат #КакприготовитьсНатальейКлевер #НатальяКлевер #слоеныйсалат #праздничныйсалат

Салат из курицы с ананасами "Дамский"


Салат из курицы с ананасами с добавлением грецкого ореха. Вкусный, простой в приготовлении. Для всей семьи!
Нам понадобится:
куриное филе отварное 250-300 гр.
ананасы консервированные 200 гр.
тёртый сыр 250 гр.
орехи грецкие 100 гр.
майонез
приятного аппетита!