Рецепт на 1 кг. грудинки:
грудинка свиная — 1 кг.
соль — 30 гр.(нитритная- 15 гр. обычная-15 гр.)
кориандр — 1 ч.л.(без горки)
перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
чеснок — 2 зубчика (по желанию)
Приятного аппетита!
====================================
Recipe for 1 kg of brisket: pork
brisket — 1 kg.
salt-30 gr. (nitrite-15 gr. regular-15 gr.)
coriander-1 tsp. (without a slide)
ground black pepper-1/2 tsp.
garlic-2 cloves (optional)
Мой инстаграм www.instagram.com/lifebonappe...
******************************************************************************
Мой VK vk.com/bonappetitlife
******************************************************************************
Мой одноклассники ok.ru/profile/573215489142
*****************************************************************************************************
Всем большое спасибо за поддержку!
******************************************************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
nirov78@bk.ru
— #блюдо_на_новый_год #праздничные_блюда #что_приготовить_на_новый_год #рецепты_для_праздничного_стола #на_новый_год
Легкий способ приготовить кебаб в духовке — быстро, вкусно, сочно и без лишнего жира.
_______________________________________
Говядина
Лук репчатый
Зира
Паприка
Вода холодная
Лук красный
Уксус
Овощи для подачи
_______________________________________
Сотрудничество: lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона lazerson.ru