Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
— курица целиком
— соевый соус
— чеснок
— имбирь
— бадьян
— сахар
— соус сладкий чили
— зеленый лук для подачи
-La SAL se agrega al minuto 2 del amasado
-La levadura instantánea se mezcla con la harina.
-Si usas levadura seca o fresca diluirla en el agua primero.
-Horneado: 15 a 20 Minutos a 425F
Receta para 3 Baguettes:
Harina Panadera o Todo Uso 550 gr.
Agua 340 ml
Levadura Instantanea 3gr (Lev. Seca 4gr o Lev Fresca 7gr)
Sal 11 gr.
Total 900 gr
Si estas en Europa o Estado Unidos agregar 40 ml mas de agua
Эклеры — классика французского мастерства, которая полюбилась во всех уголках нашего мира. Нет тех людей, кто бы не любил это прекрасное лакомство, но не каждый берется за его приготовление. Очень надеюсь, что после этого видео ваше мастерство станет еще лучше.
Для теста:
По количеству выходит около 16-17 штук.
Мука (хлебопекарная обычная) – 75 гр.
Мука (сильная 13гр. белка) – 75 гр.
Молоко – 125 гр.
Вода – 125 гр.
Соль – 2 гр. (0,5 ч.л.)
Сахар — 10 гр.
Сливочное масло – 110 гр. (лучше из холодильника)
Яйца — 5-6 шт.(220-240гр.) ориентируйтесь по консистенции
Для заварного крема:
Молоко – 300 гр.
Сахар – 90 гр.
Яйца – 100 гр.
Желательно использовать максимальное количество желтков, так крем получится нежнее, но и с белками тоже получится. Либо 1 яйцо и 3 желтка, или 5 желтков.
Крахмал – 25 гр.
Сливочное масло – 120 гр. (размягченное)
В одном из своих прошлых видео я использовала баночки из-под детского питания для организации хранения специй и приправ на моей кухне m.youtube.com/watch?v=w9sX2_NWSRA
Всем ПРИВЕТ!
Мои хорошие, мощная мотивация на УБОРКУ КУХНИ без химии, Вас уже ждет в этом видео!
Буду рада поделиться результатом уборки при помощи пароочистителя от Kitfort КТ-1005-1 без использования бытовой химии.
Пароочиститель пригодится всем хозяйкам, которые заботятся о чистоте и здоровье своей семьи. Особенно семьям с маленькими детьми, ведь они особенно чувствительны к воздействию химии. Уборка с ним станет проще, а воздух в доме – чище и экологичнее.
Всем привет!
Меня зовут Наташа и в этом видео будем вместе мотивироваться на уборку, наводить порядок и чистоту! Также расскажу на чем я экономлю и что не покупаю, если интересна такая тема, то первая часть в предыдущем видео.
Приятного просмотра!
Если нравится мой канал подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте комментарии, мне очень приятно!