Цыплят разрезать по спине, распластать и при необходимости отбить. Посолить, поперчить либо промариновать с добавлением воды, масла и приправ.
Обжарить, прижимая грузом до румяности сначала с одной стороны, потом с другой стороны.
Подавать с чесночным соусом.
Для приготовления чесночного соуса по моему рецепту обжарить на сковороде чеснок, разрезанный по экватору на две половины, добавить красную паприку, воды, много зелени и потушить на слабом огне, под закрытой крышкой. Добавить чеснок, нарубленный таблетками и протертые томаты либо лечо. Выправить на вкус при помощи соли, перца, сахара, лимонного сока и подавать к цыплятам горячим.
Исследование материала для сковороды и способа приготовления. stalic.livejournal.com/910763.html — подробности рецепта. shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ — купить книги с автографами. youtu.be/-8dogXguFto — вы зря пропустили этот ролик! youtu.be/sByQhSA_3gk — посмотрите, чтобы узнать, что приготовили в тот же день после цыплят-табака в дровяной печи. youtu.be/MI1rLcBf9GE — а еще в печи можно приготовить шикарные блины. youtu.be/3etxRhqx58c — один из лучших роликов прошлого месяца www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2 — мои лучшие рецепты!
Исполнение песни «Сулико» и других пьес на дудуке и флейте — как всегда — Руслан Чир-Чир!
РОСКОШНЫЙ НАБОР:
1 Гриль газовый Weber Genesis II E-410 GBS
2 Электрический вертел для грилей Weber Genesis II 400/600 серии
3 Композитный газовый баллон Ragasco,18 л
4 Голландская духовка Weber — Gourmet BBQ System (чугунный казан)
5 Набор для гриля из 3 предметов Weber, нержавеющая сталь, обрезиненные рукоятки
——————————————
ИТОГО: 120 000 рублей.
Угольный гриль Weber Summit Charcoal Grilling Center — 154 000 рублей
ГРИЛЬ КЕРАМИЧЕСКИЙ BIG GREEN EGG MINIMAX и набор дополнительных приспособлений к нему — 80 000 рублей
СУПЕР НАБОР BIG GREEN EGG:
— 1 СТОЛ ДЛЯ ГРИЛЯ L BIG GREEN EGG, АКАЦИЯ
2 НОЖКИ ДЛЯ УСТАНОВКИ НА СТОЛ ГРИЛЯ L
3 НАБОР КОЛЕСИКОВ ДЛЯ ДЕРЕВЯННОГО СТОЛА XL/L ( 4 ШТ)
4 ГРИЛЬ КЕРАМИЧЕСКИЙ BIG GREEN EGG LARGE
5 ЭКРАН ТЕПЛОЗАЩИТНЫЙ «CONVEGGTOR», КЕРАМИЧЕСКИЙ, ДЛЯ ГРИЛЯ L
6 СЪЁМНИК ДЛЯ ЧУГУННОЙ РЕШЁТКИ
7 ЗАХВАТ ДЛЯ РЕШЕТКИ
8 ГРИЛЬ КЕРАМИЧЕСКИЙ BIG GREEN EGG LARGE
————————————————————
ИТОГО: 200 000 (скидка 63 210)
Еще есть на продажу очаг для казана, нержавейка, термос, отлично работающая конструкция, такой, как здесь: stalic.livejournal.com/369731.html
Лабуда для приготовления шашлыка отдается бесплатно, но сам очаг стоит столько же, сколько стоил восемь лет назад — 50 000 рублей. Напоминаю, тогда доллар был по 30, а мясо по 200.
Кто хочет увидеть разрез котлеты? youtu.be/KWY1fS0HzVE?t=4281
Смотреть видео с 1:11:21
Показан цвет котлеты внутри, полость для сбора сока, которая осталась, несмотря на вопли скептиков и то, насколько эти котлеты вкусны )))
Для приготовления хороших котлет возьмите тщательно отфилерованное, зачищенное от жил и пленок мясо. Половина мяса — говядина, а вторая часть — жирная баранина или другое жирное мясо.
На 2 кг мяса необходимо взять примерно 600 грамм лука и обжарить его до золотистого цвета в 100 мл хорошего, вкусного растительного масла.
300 г мякиша белого хлеба замочите в теплом молоке.
Пропустите мясо через мясорубку, добавьте лук и отжатый от лишнего молока хлеб.
Посолите фарш примерно 40 г соли, добавьте черный перец, по желанию молотые зиру и кориандр. Добавьте пол столовой ложки крахмала. Тщательно вымешайте и выбейте фарш и вынесите его на холод.
Картофель для пюре поставьте варить в тяжелой, толстостенной кастрюле. Опускайте в кипящую соленую воду 1,5 кг одинаковых по размеру клубней. По готовности воду слить, но картофель из кастрюли не вынимать. В этой же кастрюле разомните картофель, после чего начинайте добавлять 150 г заранее порезанного и согретого до комнатной температуры сливочного масла. Добавляйте подогретое молоко. После достижения необходимой консистенции, когда картофельное пюре будет иметь температуру 60С и ниже, добавьте два желтка и тщательно перемешайте. Уберите картофель в духовку, нагретую до 90-100С.
Смачивайте руки в воде перед тем, как формировать котлеты. Тщательно отхлопайте заготовку, расплющите ее и складывайте конвертиком так, чтобы внутри осталась полость для сбора мясных соков. Загладьте стыки, при необходимости еще раз смочите руки в воде, чтобы они хорошо скользили по фаршу, чтобы котлета получилась гладкой.
Готовые котлеты обваляйте в муке, лишнюю муку стряхните и жарьте в большом количестве нагретого растительного масла. Необходимо, чтобы масло доходило до середины котлет.
После обжаривания партии котлет сложите их в посуду под крышку и уберите в духовку.
Можно попробовать добавить в середину котлет немного колотого льда для сочности, но лучше добавить замороженный бульон.
Планка является одним из самых популярных и эффективных упражнений для пресса во всем мире. Она заставляет работать не только мышцы живота и плечевого пояса, но и мышцы всего тела. Планка способствует выпрямлению спины. Благодаря укреплению мышц кора вы можете сохранить хорошую осанку. Потому что мышцы живота оказывают большое влияние на состояние шеи, плеч, груди и спины.
Хороший урожай чеснока напрямую зависит от качества посадочного материала и правильно подготовленной грядки. Чеснок любит рыхлую и плодородную почву, поэтому «заправить» грядку необходимо основательно. В видеосюжете руководитель центра природного земледелия «Сияние» Елена Лекомцева делится своим опытом подготовки грядки для посадки чеснока.
Больше информации о выращивании чеснока вы можете получить на нашем сайте www.sianie1.ru
В этом видео всего по чуть-чуть. Сажаю зимний чеснок, какие сорта моркови высевала, как замораживаю морковь, как хранить зимний чеснок. Такой способ хранения чеснока
позволяет сохранить его до лета следующего года.
За ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ большой МИНУС.
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт www.youtube.com/audiolibrary/music,
композиция Pastoral исполнитель Asher Fulero
Живые Куклы Барби. Валерия Лукьянова. Карина Барби. Истории из жизни
В детстве все девочки играли в кукол, и самой популярной была кукла Барби. Однако некоторые люди, будучи в сознательном и зрелом возрасте, до сих пор остаются верны своим детским кумирам.
Странные люди не пожалели десятков тысяч долларов, своего личного времени и здоровья, чтобы стать хоть немножко похожими на кумиров из детства. представляем познавательное видео, в котором пойдет речь о людях, которые попытались стать настоящей живой куклой.
Правдивая история о блондинке Пикси Фокс, которая c раннего детства восхищалась диснеевскими принцессами, куклами Барби, а также — Джессикой Рэббит из фильма «Кто подставил кролика Роджера».
Девушка всегда хотела быть похожей на этих персонажей, вот только ее внешность была совсем не мультяшной. Фокс решилась, и пластическая операция и не одна должна была сделать ее внешность более идеальной.
В результате Фокс перенесла ринопластику, увеличила себе губы и грудь, а также отважилась удалить шесть рёбер. Её талия всего 35 сантиметров. На всю серию операций, чтобы изменить внешность, девушка потратила 240 тысяч долларов. Она регулярно делает себе инъекции ботокса, сидит на диете и носит утягивающий корсет.
По словам Фокс, снимает она свой корсет только перед походом в душ. Интересно знать, что девушка утверждает, что работа над превращением в живую куклу проделана еще не совсем до конца.
Пикси Фокс может составить идеальную пару для 32-х летнего лондонского бортпроводника Родриго Алвеса, который называет себя живым Кеном. Первый раз пластическая хирургия ему помогла в 24 года. Для приобретения внешности, которая идеально могла бы сочетаться с его внутренним миром, операция была сделана Алвесу сорок два раза.
В частности, медикам пришлось хорошо поработать над формой губ, носа и скул. На своё преображение из обычного человека в куклу Ken, Родриго потратил 440 тысяч долларов. На животе ему скорректировали пресс в виде кубиков, а также сделали более рельефную грудь.
Джастин Джетлика является американцем, который сделал себе пластические операции порядка триста сорока раз. На всё про всё, он потратил более двухсот пятидесяти миллионов долларов. Интересно знать, что на его теле практически нет такого места, где бы не поработал скальпель хирурга.
Одна пластика носа менялась 5 раз. В его бицепсе, трицепсе, грудных мышцах, прессе и плечах — везде присутствуют силиконовые импланты. Парень не считает нужным посещать спортзал. А чтобы добиться идеального тела, существует пластическая хирургия, как уверяет Джастин.
Сельсо Сантебанес также один из тех парней, кто хотел при помощи пластики максимально изменил внешность, чтобы стать похожим на Кена. На свои операции парень потратил более пятидесяти тысяч долларов. Результат был просто поражающим, он стал настолько похож на друга куклы Барби, что смог зарабатывать на этом огромные деньги. В свои 16 лет после победы на конкурсе двойников Кена, он стал очень знаменит и популярен.
За свои эскорт услуги и появлении на публичном мероприятии он просил не менее пятнадцати тысяч долларов.
Однако живой Кен, так и не мог до конца воплотить свою мечту. Зимой 2015-го года, когда парень обратился в клинику из-за развития инфекции в мышцах ноги, в которую 4 года назад был закачан силикон. Врачи совершенно случайно обнаружили у него лейкоз. Ослабленный иммунитет привёл к развитию пневмонии, и в скором времени парень скончался.
Живые Куклы Барби. Валерия Лукьянова. Карина Барби. Истории из жизни
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Подписка на канал: www.youtube.com/channel/UCTcKkLQoIzl6WAf0aMcMskA?sub_confirmation=1
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Ссылка на плейлист:https://www.youtube.com/playlist?list=PLbhd8-2SwLR5XFM3LnUB2BKgL9IL43CvR
Ссылка на видео:https://youtu.be/WdSHia-BNI0
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Живые Куклы Барби. Валерия Лукьянова. Карина Барби. Истории из жизни
Если у вас есть грязная кастрюля и вы случайно ее долго не мыли, не отчаивайтесь, посмотрите, как это сделала я.
В этом видео еще раз тестирую чистящее средство, сделанное из хозяйственного мыла и пищевой соды.