Рассольник – исконно русское блюдо, которое много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником именовали еще и куриный пирог, состоящий из гречневой крупы, куриных яиц и рассола.
Первые упоминания о рассольнике, как супе, относятся к 15 веку. Тогда на Руси он назывался калья. Сейчас кисловатые супы на рыбном бульоне также называют подобным термином., но гораздо реже.
С древних времен у славян в особом почете были всевозможные рассолы: капустный, яблочный, грушевый, дынный, арбузный. Самое широкое применения было у огуречного рассола.
В свое время Н.Д. Телешов писал о том, как на Руси трепетно относились к процессу засолки. Важно было не просто вкусно засолить продукты, но и сделать качественную жидкую основу, которую потом использовался для супа.
мука -1 ст, лён -2ст.л, кунжут -2ст.л, сода гаш-0.5ч.л, масло раст.-2ст.л, соль, вода-60г.Выпекать 10мин при 180 градусах Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ www.youtube.com/channel/UCbjubsRaI1UCRnPK6MuWMJg/featured?view_as=subscriber
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
1. Завтраки www.youtube.com/watch?v=jXG8SYn_Ino
Без сахара, без яиц, Из того, что есть в продуктовом шкафу или в холодильнике, из доступных продуктов можно приготовить потрясающий вкусный, красивый и достойный торт хоть каждый день используя минимум ингредиентов и в результате получить торт, который превзойдет все ваши ожидания, удивительный результат. Вместо сахара используем сок варенья или мёд, в рецепте также сладкий фруктовый сок или компот с простым кремом можно приготовить сметанный. смешать сметану с сахаром и ванилином, тоже очень вкусно, получается высокий торт диаметром 24 см.
Бисквит: Приготовить 2 порции
Сок фруктовый сладкий — 250 мл
Мёд или сок любого варенья — 100 мл
Пищевая сода — 1 ч л
Соль, ванилин
Масло растительное — 80 мл
Мука — 300 г
Крем: Творог — 150 г
Сливочное масло — 150 г
Варёное сгущённое молоко — 1 банка 380 г
По рецепту смешать все ингредиенты миксером и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 — 35 минут. Приготовить 2 порции оставить остыть, каждую разделить на 2 части и получим 4 коржа. Крем можно приготовить творожный и ручной блендером взбить до однородной массы и смазать коржи. Торт оформить произвольно или простой бисквитной крошкой. Торт бюджетный, но очень вкусный.
#домашняякулинария#выпечка#торты
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
No sugar, no eggs, From what is in the food cabinet or in the refrigerator, from the available products you can make a stunning delicious, beautiful and decent cake at least every day using a minimum of ingredients and as a result get a cake that will exceed all your expectations, an amazing result. Instead of sugar, we use jam juice or honey, in the recipe also sweet fruit juice or compote with a simple cream, you can cook sour cream. mix sour cream with sugar and vanilla, also very tasty, it turns out a high cake with a diameter of 24 cm.
Biscuit: Cook 2 servings
Sweet fruit juice — 250 ml
Honey or juice of any jam — 100 ml
Baking soda — 1 tsp
Salt, Vanillin
Vegetable oil — 80 ml
Flour — 300 g
Cream: Curd — 150 g
Butter — 150 g
Boiled condensed milk — 1 can of 380 g
According to the recipe, mix all the ingredients with a mixer and bake in the oven at a temperature of 180 degrees 30 — 35 minutes. Cook 2 servings to cool, divide each into 2 parts and get 4 cakes. Cream can be prepared curd and beat with a hand blender until smooth and grease cakes. Decorate the cake randomly or with a simple sponge cake. The cake is budget, but very tasty.
Без Муки Без Грамма Масла Потрясающий Торт к чаю Праздничный Стол съедают в миг | Tasty Cake Recipe www.youtube.com/watch?v=6GobwEopBew
ГЕЛЬ ДЛЯ СТИРКИ СВОИМИ РУКАМИ, который вы сможете сделать в домашних условиях быстро и легко. Он готовится только с использованием натуральных компонентов и хорошо подходит для аллергиков и для стирки детских вещей.
Рецепты домашней кухни с Ириной Белой.
Приятного аппетита!
****************************************
На 3 — 4 литра воды:
100 гр. хозяйственного мыла.
200 гр. кальцинированной соды.
200 мл. заварки зелёного чая.
Расход:
На 5 кг. стирки идёт: 200 — 300 гр. геля.
********************************************
Моя ванная и обзор покупок youtu.be/FBWCnZomKmQ
ОБЗОР МОЕЙ КОСМЕТИКИ И КРЕМОВ youtu.be/TXVUOfRLe9w
Мой свежий маникюр youtu.be/GK9ry7wZF_c
**************************************************
Мой второй семейный канал: www.youtube.com/user/shtorm67?sub_confirmation=1
Очень вкусная и простая в приготовлении капуста «провансалька» или салат из капусты в горячем маренаде. __Уксус 6 % !___ на 3 кг капусты, 1 литр воды, стакан сахара, 2 столовые ложки соли и пол стакана уксуса 6%., 1 стакан подсолнечного масла. Тмин — 5 — 10гр. Сладкий перец (красный) 2 штуки, чеснок 4 -5 больших зубка. 2 морковки.
Квашеная капуста получается хрустящей и сочной. Быстрый и простой рецепт. Шинкуем, перемешиваем слегка, заливаем и ждем. Все просто, быстро и вкусно.
На 3-х литровую банку: капуста — около 2 -2, 3 кг, морковь средняя — 2 шт, соль — 2 столовые ложки полные, сахар — 2 столовые ложки без горки, вода сырая около 1,5 л.
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все хорошо руками перетереть. На дно стерильной, остывшей банки положить перец горошком и 3-4 зубчика чеснока (на 3-х литровую банку). Затем заполнить банку капустой и залить маринадом. Маринад: на 1 литр воды 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли. Прокипяить и добавить 1 ст. л. уксусной эссенции (70%). Залить банки маринадом и закрыть крышкой. Оставить при комнатной температуре на 1 сутки. Хранить в темном, прохладном месте. Очень быстро, очень просто и ооочень вкусно!
Когда сажать озимый чеснок осенью. Как подготовить грядку под чеснок. Внести компост, перегной, перепревший навоз, посадить сидераты. Выбрать хороший посадочный материал. Из самых крупных головок отбираем самые крупные дольки. Обработка долек фунгицидами.