Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного испанского супа из морепродуктов. Это один из самых любимых супов в нашей семье. Конечно морепродукты очень дорогие, даже здесь у нас в Испании, но время от времени можно и побаловатиь себя…
Первым делом подготовим все ингредиенты. Креветки чистим и удаляем кишечную вену.
Кальмары чистим, моем и режем кольцами.
Филе хека нарезаем на кусочки.
Картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
Болгарский перец чистим и нарезаем маленькими кубиками.
Мелко рубим чеснок и петрушку.
Помидоры надрезаем крест накрест, опускаем на пару минут в кипящую воду, а затем в холодную воду со льдом, снимаем кожицу и нарезаем маленькими кубиками.
В кастрюлю с кипящей водой добавляем соль, забрасываем креветочные головы и панцири и варим несколько минут. Готовый бульон процеживаем через сито.
На сковородку наливаем немного оливкового масла, добавляйм чеснок, немного обжариваем, добавляем болгарский перец и тушим несколько минут. Затем добавляем помидоры и тушим до готовности. Готовый соус взбиваем в блендере.
В креветочный бульон добавляем рис и варим 5 минут, затем добавляем картошку и продолжаем варить. Когда картошка будет почти готова добавляем рыбу и морепродукты, чёрный молотый перец и лавровый лист.
В кастрюлю добавляем соус, петрушку, доводим до кипения и выключаем огонь. Суп готов!
Приятного аппетита!
ВОДА 2 литра
Картофель 5-6 шт
Морковь 1шт
Лук реп 1 шт
Соль, перец чёрный, лавровый лист
Вермишель 4 ст. л
Способ приготовления:
Поставить Воду на огонь, довести до кипения, опускаем резаный картофель. Варим до полуготовности.
Тем временем режем морковь кольцами, лук перьями (красиво)).
Пассеруем до слегка золотистого цвета и добавляем в кипящий картофель.
Даём покипеть 5 минут и добавляем вермишель.
Доводим до полной готовности на умеренном огне.
Последний штрих: соль, перец, лавровый лист.
Модные тенденции этой зимы. Как парижане готовятся к праздникам. Дегустация элитного десерта от Le Meurice. Автомобили модных парижских улиц. Витрины-спектакли от Галери Ляфайет (Galeries Lafayette).
Календарь и прогнозы погоды неумолимы — пришла зима. В это время года, когда жарят батареи, сухой воздух в доме многим портит жизнь.
Семья Коптевых в попытках смягчить ситуацию купила сразу два паровых увлажнителя. Климат налажен, но стоит это недешево.
Наталия Коптева, спасается от сухого воздуха паровым увлажнителем: «Как только включают отопление, мы начинаем пользоваться увлажнителем. И у нас в два раза больше плата за электричество».
Для однокомнатной квартиры москвича Евгения Каширина хватило одного ультразвукового увлажнителя. Электричества он ест сравнительно немного, но есть другая проблема.
Евгений Каширин: «Там, где испаритель внутри, появляется слизь. То есть его нужно постоянно еще чистить именно со щеткой, со средствами».
К тому же аппарат не дает спокойно спать по ночам. Он шумит, а лампочку пришлось заклеить.
В семье Бычковых спасаются бесшумным и бесплатным способом. По старинке вешают мокрые полотенца на батарею. Менять полотенца приходится три раза в день, ведь от сухого воздуха, по словам Ларисы Бычковой, страдают даже питомцы.
Универсальное решение всех описанных проблем предлагает реклама теплоувлажнителя. Это, по сути, полотенце, которое никогда не высыхает. Внутри металлического корпуса, стыкующегося с батареей, спрятаны пористые испарители с антибактериальной пропиткой. Вода поднимается по их капиллярам и от естественного жара превращается в пар. Никакого шума и расходов на электричество — если, конечно, не включать вентиляторы, которые здесь имеются для повышения эффективности. Цена устройства — около 12 тысяч рублей.
Программа «Чудо техники» решила сравнить такой увлажнитель с более бюджетными способами. Бесплатное мокрое полотенце, керамические чаши с водой на батарею (300 рублей за штуку) и ультразвуковой увлажнитель воздуха за шесть тысяч рублей — все эти устройства разместили на полтора часа в предварительно прогретых домиках для кемпинга в московском парке «Сокольники». Оценили результаты вместе с ведущей прогноза погоды на НТВ Ириной Поляковой.
Старое доброе полотенце превратило домик №1 в настоящую сауну. Запотели даже окна в доме. Но результат нельзя назвать хорошим. Нормой для жилых помещений по ГОСТу считается относительная влажность не более 60 процентов. В соседнем домике (с керамическими чашами) ситуация прямо противоположная. От тепла обогревателя вода, конечно, испарялась, но влажность на то и относительная, что не смогла поспеть за стремительным ростом температуры. После этого домик №3, где работал ультразвуковой увлажнитель, показался оазисом.
Ирина Полякова, ведущая прогноза погоды на НТВ: «Очень легко дышится, мне нравится, пока это мой идеал».
Впрочем, не отстал в этой гонке и теплоувлажнитель. Климат приятный, но не завышена ли цена? Владельцы разных увлажнителей три недели тестировали новое устройство.
Все отметили, что он прекрасно увлажняет воздух. Однако без вентиляторов увлажнение работает только если батареи очень горячие, а Лариса пожаловалась на то, что ночью моторы мешали ей спать. А как сработала антибактериальная пропитка? Эксперт взял анализы через три недели и нашел целый зоопарк микробов.
По рекомендации производителя, испарители следует регулярно менять — раз в три месяца. Цена — около тысячи за комплект. И это, и стоимость самого устройства (12 тысяч) вынудили всех наших героев ответить «нет» на вопрос, купили бы они себе такое.
Евгений Каширин: «Я бы с большей вероятностью его купил, если бы он стоил раза в два меньше. Потому что по качеству материала он выглядит как-то топорно и незавершенно».
В отличие от современных увлажнителей у этого устройства нет автоматического поддержания влажности, а обещанные бесшумность и нулевые затраты энергии достижимы только в очень маленьких помещениях и при сильно разогретых батареях. Обычно же без включения вентиляторов не обойтись.
Как самому сделать очиститель воздуха для квартиры. Очень простой самодельный проветриватель и очиститель воздуха. Стоимость материалов всего 40$. Это избавит вас от шума с улицы, пыли, неприятных запахов, возникновения сквозняков и защитит от вирусов и аллергенов.
В видео провожу тестирование данного прибора с помощью монитора воздуха.
#DIYYari #КакСделатьСвоимиРуками
Приятного просмотра!
Вязаные аксессуары для холодной погоды-шапки, варежки, перчатки, шарфы будут служить Вам долго и при этом хорошо выглядеть, если правильно за ними ухаживать.
Нам часто жалуются, что не могут найти видео на канале. Я хочу рассказать вам, как найти ответ практически на любой вопрос о саде и огороде на нашем канале или на сайте procvetok.com. Я покажу вам, как ускорить или замедлить скорость воспроизведения ролика, как изменить свой комментарий на ютуб.
Не ошибается только тот, кто ничего не делает. Этой фразой часто успокаивают тех, кто в чем-либо потерпел фиаско. Но вот инженера, который ошибся в расчетах, никто не станет утешать, потому как их промахи обходятся слишком дорого. Сейчас я расскажу Вам о самых ужасных инженерных ошибках за всю историю.
Падение дома в Шанхае
В Шанхае упал тринадцатиэтажный (13) дом, но при этом остался невредимым!
Дворец Чаушеску
Работа инженера совсем непростая. На них лежит огромная ответственность, а в случае их ошибки могут пострадать люди!
Mars Climate orbiter
Я уже рассказал Вам о том, как дорого обошлись инженерам Наса их ошибки в чертежах телескопа “Хаббл”.
По вопросам авторского права и сотрудничества, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: djaxent@gmail.com
For copyright matters please contact us at: djaxent@gmail.com
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Я долго думал, чтобы вам предложить для новогоднего стола. И думаю, что надо начать с закуски. Так как вы у меня очень занятые люди и на готовку времени у вас нет, то сделаем мы сегодня супер простое и быстрое блюдо из горбуши горячего копчения.
#Закуска #НовыйГод #Салат #Рыба #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты:
Горбуша горячего копчения
Творожный сыр
Петрушка
Горчица
Оливки без косточки
Кедровый орех