НОВЫЙ ГОД по карману: НОВОГОДНИЙ СТОЛ на 6 человек.


Сегодня у меня Новогодний стол, который не ударит по бюджету, но в то же время будет вкусным, праздничным и красивым. Меню рассчитано на 6 человек. Заранее я подготовила курицу для рулета, приготовила заливное, засолила рыбу, запекла овощи. Остальное готовила около 6 часов вместе с сервировкой стола. Как и в прошлом видео для тех, кому интересно, расскажу о том, сколько денег я потратила на продукты. Такие продукты как соль, растительное масло, специи я не включала в список покупок, это у меня есть в достаточном количестве. Так же я использовала домашний майонез и домашние заготовки. Я не включала в список покупок напитки. Продукты эти я покупала не в том магазине, где проводила эксперимент, поэтому стоимость продуктов может отличаться. Покупки совершала в разных местах – в супермаркете и на рынке. Мой город — Ростов-на-Дону.

Картофель – 1,8 кг = 35 руб.
Сливки 10% — 200 гр. = 40 руб.
Сыр – 270 гр. = 150 руб.
Курица фермерская – 1,8 кг = 315 руб.
Чеснок — 2 головки = 10 руб.
Набор свежей зелени (лук, петрушка) = 40 руб.
Укроп – 100 гр. =34 руб.
Болгарский перец – 150 гр. = 27 руб.
Свёкла – 0,6 кг = 15 руб.
Морковь — 0,4 кг. = 8 руб.
Горбуша 2 тушки – 1,3 кг = 430 руб.
Лук репчатый – 0,6 кг. = 11 руб.
Слоеное тесто – 500 гр. = 89 руб.
Творог 5% – 180 гр. = 55 руб.
Яйца – 1 десяток = 71 руб.
Масло сливочное – 1 пачка 100 гр. = 70 руб.
Ветчина – 250 гр. = 75 руб.
Огурец – 200 гр. = 18 руб.
Помидоры – 400 гр. = 39 руб.
Куриное филе – 300 гр. = 60 руб.
Фасоль красная – 1 банка = 52 руб.
Орехи – 60 гр. = 50 руб.
Сельдь – 350 гр. = 124 руб.
Творожный сыр – 140 гр. = 65 руб.
Икра красная – 1 баночка 75 гр. = 260 руб.
Лосось (стейк) – 250 гр. = 200 руб.
Кукуруза – 1 банка = 57 руб.
Салат листовой = 45 руб.
Виноград черный – 500 гр. = 65 руб.
Гранат – 1 шт. 300 гр. = 30 руб.
Мандарины – 1,3 кг. = 65 руб.
Лимоны – 2 шт. = 22 руб.
Хурма – 2 шт. = 36 руб.
Апельсин – 1 шт. 250 гр = 20 руб.
Киви – 1 шт. = 10 руб

ИТОГО: 2693 рубля.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Куриный рулет.
Курица – 1,8 кг
Чеснок – 3 зубчика.
Болгарский перец – 1 шт.
Соль
Перец

2. Рыба (на 1 шт.)
Горбуша – 1 шт. 600-700 гр.
Перец горошком – 1 ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Лавровый лист молотый – ½ ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Цедра ½ лимона
Растительное масло – 20-30 гр.
Лук репчатый – 2-3 шт.

3. Заливное
Бульон – 700 мл.
Лавровый лист – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Перец горошком
Соль
Желатин – 20 гр.
Мясо с кости – 100 гр.
Соль
Сливочное масло – 10 гр.
Запеченная свекла, потертая на терке – 15 гр.
Бульон – 1-2 ст.л.
Кукуруза – 1 банка
Укроп
Зеленый лук

4. Картофель в сливочно-сырном соусе
Картофель 1,3 кг в очищенном виде
Сливки – 200 гр.
Сыр – 70 гр.
Чеснок сухой– 1 ч.л.
соль – 1,5 ч.л.
Масло – 40 гр.

5. Салат с ветчиной
Огурец – 200 гр.
Ветчина – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Соль
Перец
Майонез

6. Салат с фасолью.
Помидоры – 400 гр.
Лук – 1-2 шт
петрушка – 20 гр.
Филе куриное – 1 шт.
Фасоль красная – 1 банка.
Заправка:
Грецкие орехи – 60 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Растительное масло – 15-20 гр.
Яблочный уксус (6%) – 2 ч.л.
Вода – 30-40 мл.

7. Селедка «под шубой»
Картофель запеченный –2 средних шт.
Сельдь – 250 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь запеченная – 150 гр.
Яйца вареные – 2 шт.
Свёкла запеченная – 200 гр.
Майонез
Соль

8. Закусочный пирог (форма 18*18 см.)
Слоеное БЕЗДРОЖЖЕВОЕ тесто 400-500 гр.
Петрушка – 25 гр.
Укроп – 10-15 гр.
Яйца – 2 шт.
Творог 5% – 180 гр.
Сыр – 70 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Сливочное масло – 70 гр.
Соль
Перец
Кунжут

9. Закуска с икрой
Слоеное тесто – 100 гр.
Икра – 40-50 гр.
Творожный сыр – 50-70 гр.

10. Соленая рыба
Обязательно заморозить, если рыба не была заморожена ранее. Солить после разморозки.
Филе лосося (или другой красной рыбы) – 200 гр.
Соль крупная– 2 ч.л.
Сахар – 2/3 ч.л.
Укроп – по желанию

11. Маринованная свёкла
Свёкла запеченная– 300 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Горчица в зернах – 1 ч.л. – можно заменить обычной
Яблочный уксус (6%) – 2 ч.л.
Растительное масло – 30 гр.

Домашний майонез: youtu.be/jM9IeDXCHnI
Новогодний стол за 1000 рублей: youtu.be/g0VXeOKtz2w
Новогодний стол на 8 человек: youtu.be/QERIhBlB6X0

"Говорим и показываем": "Секретные диеты"


Они стремительно похудели, а теперь учат других, как это сделать. Стройные знаменитости против полных поклонников. Но все ли можно исправить диетой и спасти свою жизнь, когда жир душит?

www.ntv.ru/video/click1387166/

Я худею - Выпуск первый


Героине первого выпуска нового сезона проекта — всего 19 лет, а ей уже выносят ей приговор — пищевая зависимость. В проекте «Я худею!» девушка впервые в жизни скажет твердое «нет» маминой стряпне, и будет худеть… на десертной диете! Оказывается, чтобы стать стройной, не обязательно сидеть на курице и огурцах. Можно сбрасывать по десять килграммов в месяц на конфетах и тортах — только сладкое надо есть по правилам! А также — как сжигает жир гремучая смесь из клубники и перца, разгрузочный день на самом сказочном овоще — репе, что едят на завтрак Алёна Водонаева и Анна Семенович, почему от заморских ягод годжи худеет не талия, а кошелек, и как работает новомодный тренажер — полусфера?

www.ntv.ru/video/click1182040/

Салат Мимоза - по-новому, эффектная подача! Новогоднее меню!


РЕЦЕПТ:
Яйца — 4-5 шт
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Плавленный сыр — 1 шт
Сардины — 1 банка
Зелень
Майонез

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАММ:
instagram.com/ksenyachumak?utm_source=ig_profile_share

Курятник. Хитрости в строительстве и обустройстве птичника своими руками


Подробный рассказ о том, каким, на мой взгляд, должно быть содержание кур: от базовых основ до мелочей.
Так же рекомендую посмотреть следующие видеоролики:
* как сделать проект курятника самому:
youtu.be/TvmEXZOxIO4
* учет расходов в курятнике:
youtu.be/-QjGxk6Y8DA
* почему куры хуже несутся и лысеют:
youtu.be/ar3ljo3ZmdM
* двухцветные яйца:
youtu.be/56oXN0ZGfYY
* полнорационное кормление кур:
youtu.be/II3n65njouk
* идеальный рецепт приготовления побелки для стен:
youtu.be/sHOMx5SEzZg
* как подключить и настроить таймер (реле времени):
youtu.be/UGmFdVXRX6A
* удобные в обслуживании кормушки для влажного корма:
youtu.be/EtQxoe-ChcE
* простейшая ниппельная поилка:
youtu.be/iI9cVLkfZ2U
* оригинальная автоматическая кормушка для сухого корма:
youtu.be/WBkJKKYCyCM
* как подключить и настроить термостат (терморегулятор)
youtu.be/jEpBKb4bsVs
* подробно о подключении и размещении фотореле:
youtu.be/cK3Hx8FFphg

СКОЛЬКО СТОИТ РЕМОНТ 25 кв.м.? Квартира-студия, ОБЗОР ЦЕНЫ


Сколько стоит ремонт 25 квадратных метров? Квартира-студия, обзор цены

Цена ремонта квартиры-студии в Санкт-Петербурге. Мы ремонтировали маленькую квартиру-студию (студия 25 кв.м); я вела влоги о ремонте практически в прямом эфире вместе с вами! Маленькая квартира-студия у нас выполнена скандинавском стиле (с его элементами), и наконец, ремонт завершен, чему м несказанно рады!
Из видео вы узнаете стоимость нашего ремонта квартиры-студии под ключ в 2017 году. Приятного просмотра!
Одно из завершающих видео о ремонте, о результатах youtu.be/mfaFwhSnmXU

♥ПЛЕЙЛИСТ со всеми сериями О РЕМОНТЕ нашей квартиры-студии goo.gl/UYLfBc
♥Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео!
Где меня найти?
♥♥♥♥ВК vk.com/publicelenaonce
♥Инстаграм www.instagram.com/elena_once/
♥Facebook www.facebook.com/elena.once.1213
♥Twitter twitter.com/01ElenaONCE

Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде.


ytimg.preload(https://r13---sn-axq7sn7l.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r13---sn-axq7sn7l.googlevideo.com/generate_204?conn2);Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде. — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json

СОЕВЫЕ СВЕЧИ своими руками DIY SOY CANDLE


Для изготовления #свечи Вам понадобится:
Стеклянная баночка
Соевый воск
Фитиль

По желанию:
Держатель для фитиля
Ароматизатор
Декор для свечи
Декор для баночки

Не добавляйте в слишком горячий воск ароматизатор. Лучше подождать минут 5-7, после снятия с водяной бани.

Мой Инстаграмм instagram.com/my_home_stories_?igshid=nq785zr0uusc
#соевыесвечи #soycandle

Постельное белье "Парижский роман", фабрика Иваново


Красивое и яркое постельное белье будет не только радовать глаз, но и поспособствует приятным сновидениям. Благодаря этому комплекту Ваша спальня преобразится, и каждый вечер Вы будете укрываться в положительные эмоции и безмятежные сны. Благодаря тому, что комплект отшивается из ткани, шириной 220 см, удается избежать излишних неэстетичных швов на пододеяльнике и простыне. Высокое качество производства позволяет постельному белью в течение длительного времени сохранять свою первоначальную яркость и цвет. Комплект упакован в красивую, практичную упаковку и может стать хорошим подарком для Ваших друзей и близких.

Бесшовный комплект постельного белья из качественного поплина плотностью 118 г/кв. м. В производстве используются качественные и экологичные импортные красители позволяющие сохранить яркость рисунка при многократных стирках. Продукция сертифицирована, а производителем получено гигиеническое заключение санэпидемнадзора.

Бройлеры.Убой в домашних условиях.Выращивание бройлеров.


Бройлеры.Выращивание бройлеров. Убой в домашних условиях. В этом видео я рассказываю и показываю, как удобно и просто оборудовать место для убоя птицы с тем, чтобы эта непростое дело было легким. В любом деле можно найти веселые моменты. Иногда сама удивляюсь, как ситуация подсказывает — УЛЫБНИСЬ)))

Подписывайтесь на мой канал о жизни и уходе за курами в домашних условиях. Я стараюсь делать не нудный, а интересный контент даже для тех, кто совсем не в куриной теме. Мой личный опыт по выращиванию и содержанию кур: и несушек, и бройлеров имеет хороший результат. Мои несушки благодарят меня за заботу и чистоту ежедневным «урожаем» каждая. Бройлеры радуют красивыми и аппетитными тушками на выходе. Я рассказываю как и куда девать куриный помет, какую пользу он приносит Вашему саду и огороду. Ну и моя гордость — это мои птичники: курятник для несушек и мини-ферма для бройлеров. Я обязательно буду знакомить Вас и с этим направлением в содержании домашней птицы. Я не гуру, я только учусь, у меня часто бывают ляпы. Зачастую смешные. Обращаюсь к новичкам: не бойтесь! Занятие не только полезное, но и приносящее массу удовольствий. Кура — умная птица. Она сама подскажет, все ли Вы делаете правильно!