Они стремительно похудели, а теперь учат других, как это сделать. Стройные знаменитости против полных поклонников. Но все ли можно исправить диетой и спасти свою жизнь, когда жир душит?
Вкуснейший торт Наполеон получается по этому рецепту! Просто бесподобный крем и нежные слоистые коржи!
Чтобы приготовить торт Наполеон:
Коржи для торта Наполеон
400 г муки
200 г замороженного сливочного масла
200 г сметаны 15%
1 яйцо большое
Соль – 0,5 ч.л.
Крем для торта Наполеон:
Сливочное масло комнатной температуры – 200 г
Сгущенное молоко комнатной температуры – 150 г
Молоко – 400 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 100 г 20 г ванильного сахара
Мука – 25 г
Крахмал – 25 г
Для крошки:
Сахарная пудра – 1 ст.л.
1. Сначала сделаем основу для заварного крема, так как ей необходимо остыть до комнатной температуры. Смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром, мукой, крахмалом. Добавить молоко. Заварить крем на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, и крем не подгорел. Дать заварной основе остыть до комнатной температуры.
2. Замороженное сливочное масло натереть на терке, постоянно обмакивая его в муку. Добавить соль к яйцу, перемешать. Добавить яйцо и сметану к крошке из сливочного масла и муки. Быстро замесить тесто, не нужно долго его вымешивать, необходимо просто объединить в ком. Разделить на 8-10 равных частей, положить в холодильник на 1 час.
3. Раскатать каждый кусочек теста на пергаменте, при необходимости посыпая тесто мукой. Выпекать 7-8 минут при температуре 200 градусов. Пока корж еще горячий, обрезать его, придавая круглую форму. Выпечь все 8-10 коржей. Обрезки коржей подрумянить в духовке.
4. Масло комнатной температуры взбить в течение 2 минут, добавить сгущенное молоко комнатной температуры, взбивать несколько минут до получения пышного однородного крема. Добавить заварную основу комнатной температуры по 1 ч.л. за раз, взбивая до полной однородности.
5. Остывшие коржи смазать кремом (по 2 ст.л. крема на 1 корж). Верх и бока торта тоже смазать кремом. Из обрезков сделать крошку, перемешать ее с сахарной пудрой. Посыпать крошкой верх и бока торта.
6. Если любите Наполеон с хрустящими коржами, то поставьте торт в холодильник на 2 часа, чтобы он немного стабилизировался. Если любите пропитанный Наполеон, дайте ему пропитаться в холодильнике в течение минимум 6-8 часов.
Бройлеры.Выращивание бройлеров. Убой в домашних условиях. В этом видео я рассказываю и показываю, как удобно и просто оборудовать место для убоя птицы с тем, чтобы эта непростое дело было легким. В любом деле можно найти веселые моменты. Иногда сама удивляюсь, как ситуация подсказывает — УЛЫБНИСЬ)))
Подписывайтесь на мой канал о жизни и уходе за курами в домашних условиях. Я стараюсь делать не нудный, а интересный контент даже для тех, кто совсем не в куриной теме. Мой личный опыт по выращиванию и содержанию кур: и несушек, и бройлеров имеет хороший результат. Мои несушки благодарят меня за заботу и чистоту ежедневным «урожаем» каждая. Бройлеры радуют красивыми и аппетитными тушками на выходе. Я рассказываю как и куда девать куриный помет, какую пользу он приносит Вашему саду и огороду. Ну и моя гордость — это мои птичники: курятник для несушек и мини-ферма для бройлеров. Я обязательно буду знакомить Вас и с этим направлением в содержании домашней птицы. Я не гуру, я только учусь, у меня часто бывают ляпы. Зачастую смешные. Обращаюсь к новичкам: не бойтесь! Занятие не только полезное, но и приносящее массу удовольствий. Кура — умная птица. Она сама подскажет, все ли Вы делаете правильно!
Всем привет! Вы давно просили показать все мои растения, так что выполняю ваш запрос и надеюсь, вы проведете ближайшие двадцать минут в приятном настроении ;) Хорошего дня!
Спасибо за вашу поддержку, лайки и комментарии! Спасибо за доверие и за подписку! Я это очень ценю!!!
Сколько стоит ремонт 25 квадратных метров? Квартира-студия, обзор цены
Цена ремонта квартиры-студии в Санкт-Петербурге. Мы ремонтировали маленькую квартиру-студию (студия 25 кв.м); я вела влоги о ремонте практически в прямом эфире вместе с вами! Маленькая квартира-студия у нас выполнена скандинавском стиле (с его элементами), и наконец, ремонт завершен, чему м несказанно рады!
Из видео вы узнаете стоимость нашего ремонта квартиры-студии под ключ в 2017 году. Приятного просмотра!
Одно из завершающих видео о ремонте, о результатах youtu.be/mfaFwhSnmXU
Давайте вместе вспомним, какие ЗАКУСКИ мы готовили на новогодний стол, когда все мы жили в одной стране)) Сразу 10 рецептов! Как я готовлю ХОЛОДЕЦ, смотрите здесь www.youtube.com/watch?v=3QQ66smleS4
В следующем видео мы вспомним, какие САЛАТЫ были на новогоднем столе в то время. Подпишитесь, чтобы не пропустить))
Несколько рецептов домашнего майонеза www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
00:00 Советский новогодний стол
00:18 Наше семейное фото. Узнаете, где я?
00:52 Бутерброды с сыром и яйцом
02:28 Бутерброды со шпротами
04:00 Шпротный паштет
04:48 Бутерброды с колбасой и овощами
05:56 Бутерброды с красной икрой
06:27 Сколько сейчас стоит черная икра
06:50 Иваси на закуску
07:30 Яйца фаршированные
08:51 Холодец
09:28 Мясные «пальчики» с салом
11:54 Мясные рулетики с маринованными огурцами
12:51 Еще одно наше семейное фото
РЕЦЕПТЫ:
—1— Бутерброды с сыром и яйцом
• Батон — 8-10 ломтиков
• Масло сливочное топленое — 60 г
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Яйца вареные — 2 шт.
• Сыр твердый — 80-100 г
—2— Бутерброды со шпротами
• Хлеб (у меня «Бородинский»)
• Шпроты в масле — 1 банка
• Огурец свежий (или маринованный) — 1-2 шт.
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Чеснок — 1 зуб.