Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем инстаграме: vk.cc/8TmdQw Наш сайт с другими проектами: vk.cc/8TmeaD

В этом видео вы найдете рецепт приготовления архангельских пряников «Козули». Валерия Можаева раскроет рецепт пряников на жженом сахаре и подробно объяснит всю технологию приготовления. Вы поймете, как делать пряники в домашних условиях, узнаете тонкости приготовления пряничного теста, а также узнаете много интересных фактов из истории пряников.

0:15 Что такое пряники Козули? Какие бывают пряники. Истории разных пряников.
1:24 Сколько можно хранить пряники и пряничное тесто?
2:50 Рецепт теста для пряников.
5:12 Как сделать пряники.
6:40 Какие использовать специи.
9:12 Делаем жженку.
17:00 Замешиваем тесто.
27:22 Как раскатать тесто для пряников.
23:47 На чем выпекать пряники. Какими пользоваться вырубками. Другие инструменты.
29:48 Как сделать пряник необычной формы.
36:16 Как выпекать пряники. Пряники на палочках.

www.youtube.com/channel/UC7RLR92uAlopdVaFSwuh16Q/
мастер-торт.рф
youtu.be/7l2GBSRmyW0

#рецептпряников #пряничноетесто #пряникикозули

Как приготовить настоящее слоеное тесто и начинку для домашней самсы по-узбекски.

Ингредиенты (самса узбекская):

СЛОЕННОЕ ТЕСТО для Самсы:
Мука — 1 кг.
Вода — 500 мл.
Соль — 2 ч. ложки
Растительное Масло — 2 ч. ложки
Масло топлёное

САМСА ПО УЗБЕКСКИ С БАРАНИНОЙ
500 г. — баранины
500 г. — лука
250 г. — думбы
Соль, Перец по-вкусу
Зира и Кинза по-вкусу

САМСА ПО УЗБЕКСКИ С ТЫКВОЙ
700 г. — Тыквы
300 г. — лука
250 г. — думбы
Соль, Перец по-вкусу
Зира и Кинза по-вкусу

WIKIPEDIA: Варианты названий на разных языках включают: иранское سمبوسه или перс. سنبوسه‎ sanbusé, английское samosa (səˈmoʊsə) или samoosa, в.-пандж. ਸਮੋਸਾ, smosa, хинди समोसा, урду سموسه, араб. سمبوسك‎ sambūsak или sambusaj[2], бенг. সিঙাড়া, ассамское sing-ra, ория ષ્હિઙદ‌, shingada, ивр. ‏סמבוסק‏‎ ‎sambusak, гудж. સુમૉસ‌ sumosa, канн. ಸಮೋಸಾ samosa, малаял. സമോസ, маратх. सामोसा, там. சமோசா, телугу సమోసా, урду سموسه, каз. самса sɑmsɑ́, кирг. самса sɑmsɑ́;, узб. somsa sɒmsa, уйг. سامسا sɑmsɑ́, тур. samsa böreği, туркм. somsa, сомал. sambuusa, тадж. самбӯса, непальск. समोसा, бирм. စမူဆာ sʰəmùzà, мальгашское [sam͡bosḁ], португальское chamuça.
…

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) -https://www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n0CAUwWBQVQAoLIUzp28aGS

Рецепты вторых блюд — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n2_wee3MSDVupXxLRdAzZa9

Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n27mIzrqgkh25flQPjcC8BV

Вегетарианские рецепты, блюда: www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n1ZHq8UbDT_aSfIomWtDjWT

Выпечка и десерты — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3NoSB0mvcDOhF8VgMjX-V4

Кулинарные мастер-классы — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3m4lyupetJ-6gH_FIzpWv7

Рецепты из морепродуктов — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n2BNn6eg6GKecyxBIjYIVdm

Рецепты закусок и салатов — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3InzzYZ61B2mHAm4FIuZ3-

Здоровое питание — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3suQH07T_n7TkHpJFl9KdR

Кулинарные советы и хитрости — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n1cQfWZH5_aAXXMwmjwHpPN

Кухня «Дель Норте» во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): 87k.eu/azku
* Google: 87k.eu/59f8
* Facebook Page: 87k.eu/uhe0
* Однокласники: 87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: 87k.eu/kaq0
* Мой Мир: 87k.eu/z2xe
* Twitter: 87k.eu/jn5k
* Pinterest: 87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня «Дель Норте»

Why pay 3 or 4 dollars for artisan loaves when you can make your own for only 50 cent a loaf — 10 mins work. no need to proof your yeast no need to make any starters or preferment dough and best of all no kneading!
its all about the timing

3 Cups of Good Bread Flour
1 Tsp Active Dry Yeast: amzn.to/2BUh8hq
1/2 Tsp Salt (to Taste adjust as kneaded :)
14 oz of water

STUFF I USE
US AMAZON LINKS:

Non-Stick Perforated Baguette Pan: amzn.to/2FJNI85
Red Star Active Dry Yeast: amzn.to/2BUh8hq
Red Star Bread Machine Yeast: amzn.to/2FHDPb6
Ateco Bread/Dough/Bowl Scraper: amzn.to/2E0GiNx
Pullman Pan 904615, 13" X 4", Aluminized Steel amzn.to/34mbe7i
USA Pan Bakeware Pullman Loaf Pan with Cover, 13 x 4 inch: amzn.to/2DV5SYj
Lame / Scoring Tool: amzn.to/2s96jIQ
Ozeri ZK14-AB Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale: amzn.to/2FIltGX
Airtight Rectangular Food Storage Container: amzn.to/2Eudrly
Granite Cutting Board, 12" x 16": amzn.to/2EgPDUA

STUFF I USE
UK AMAZON LINKS:

Non-Stick Perforated Baguette Pan: amzn.to/2o9xIGp
Red Star Active Dry Yeast: amzn.to/2o8L9GC
Bread/Dough/Bowl Scraper: amzn.to/2obDxmz
USA Pan Bakeware Pullman Loaf Pan with Cover, 13 x 4 inch: amzn.to/2Hqf8Sf
Lame / Scoring Tool: amzn.to/2EBFdju
Ozeri ZK14-AB Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale: amzn.to/2HsRdRY
Granite Cutting Board, 12" x 16": amzn.to/2EBhlN5

ALSO TRY:

NEVER Buy Sandwich Bread Ever again. Homemade is quick, cheaper and better for you: www.youtube.com/watch?v=zYxCZ...

And

Super Soft No-Knead Sandwich Bread all homemade long fermentation: youtu.be/jvbRRgXmgM4

Создан радикально новый класс препаратов, снижающий уровень холестерина в крови. Таким образом ученые обещают всем долгую жизнь без атеросклероза, инфарктов и инсультов. Как работают эти препараты и в чем их отличие от статинов?

Гость студии — актер и шоумен Никита Джигурда.

Смотрите все видео Первого канала на www.1tv.ru

Жить здорово! www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS3OIAL688ldhZDMAE0-6ZtA
Жить здорово! — Про жизнь www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS18t8sXj7bny5wn0UMnaGHc
Жить здорово! — Про едуhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS39XzweaL-Ao2rX5Ku8hjLH
Жить здорово! — Про медицину www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS1AJ6iGok_ji0s-WG-MsymP
Жить здо́рово! — Про дом www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS1AJ6iGok_ji0s-WG-MsymP
Здоровье www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS3nFmdY02wqA7tMZGNJgm7t
Жить здорово! Лучшее за неделю. www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS0_KnIwSAUSYKGn187xYtdJ
Здоровье. Сбрось лишнее www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS183iGqg6lpw8w-SooLWMUH
Жить здорово! Самые яркие моменты сезона www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS2SvZJpDlxJcwodDsOT73oJ
Жить Здорово! Упражнения на все случаи жизни. www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS03VFdRwVzrAGOUG2ayrPqc
Здоровье. Эмоции и люди. Семейные взаимоотношения www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS2PCJLVpP0DB15Rkw3V4GYV
Жить здорово! Рубрика «Три теста» www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS0vf2eexpry4LJtt4J1diD3
Жить здорово! Мифы и правда www.youtube.com/playlist?list=PLiilP6lc3VS3DfeuTPTHBeHjzKsJ-Y0JZ

Все новости НТВ: ntv.ru/novosti/

С 1 марта все выпуски программы «ЧП» смотрите и на официальном канале НТВ в YouTube!

Смотрите наши фильмы — на сайте кино-мосфильм.рф

Подпишитесь на наш канал и страницы в социальных сетях!
Facebook: www.facebook.com/MosfilmOfficial
ВКонтакте: vk.com/club20286388
Instagram: www.instagram.com/mosfilm_official/

Реставрация фильма выполнена командой профессионалов Группы компьютерной графики «Мосфильма». Отреставрированно в формате FullHD.
Узнать подробности: cg.mosfilm.ru

Комедийный художественный фильм «Девчата», снятый в 1961 г., в СССР режиссёром Юрием Чулюкиным по одноимённой повести Б. Бедного.

На северные лесозаготовки приезжает Тося Кислицына — выпускница Симферопольского кулинарного училища, сирота, совсем девчонка, — умница, настоящий товарищ. На первых же танцах она отбривает местного кумира — лучшего бригадира Илью Ковригина, и начинается у них любовь-борьба, в лучших традициях советских лирических комедий.

Первый раз комедию показали в марте 1962 года в зале ЦДК. На премьеру пришли все, кроме Инны Макаровой. Она была обижена за то, что убрали финальную сцену её расставания с женихом. Картина сразу понравилась зрителям и даже критикам. Но высокое начальство посчитало, что комедия чересчур бытовая и мелковата для советского экрана, поэтому фильму была присвоена третья прокатная категория.
За рубежом картина имела успех. Получила приз Эдинбургского кинофестиваля и приз кинофестиваля в Мар-дель-Плата. Зарубежные газеты называли Румянцеву «Чарли Чаплин в юбке», а итальянцы — «русской Джульеттой Мазиной».

Режиссер: Чулюкин Юрий
Сценаристы: Бедный Борис
Композитор: Пахмутова Александра

В главных ролях: Рыбников Николай, Овчинникова Люсьена, Румянцева Надежда, Хитров Станислав, Филиппов Роман, Дружинина Светлана, Адоскин Анатолий Михайлович, Меньшикова Нина, Пуговкин Михаил, Макарова Инна

Интересные фрагменты:
00:00:00 начало фильма
00:00:15 песня подруг
00:05:30 Тося приехала
00:36:00 песня «Старый клён»
00:38:30 "… пятёрку получила?.."

#мосфильм #комедия #чулюкин

В столице Гватемалы есть так называемая Зона 3. Местные жители называют её Майна (шахта). Это граничащий со старым городским кладбищем гигантский овраг, в который каждый день сваливают тонны мусора. Сюда стекаются тысячи людей, которые зарабатывают на жизнь сортировкой отходов: ведь металл, картон, стекло можно продать перекупщикам. Редкие счастливчики находят монеты и даже серебро или золото. Но и риск велик – то могильная плита упадёт на людей, то оползень увлечёт вниз несколько человек. Никто не будет искать их тела – кажется, что они просто растворяются в этой агрессивной среде…

Подписывайтесь на RTД Russian — www.youtube.com/subscription_center?add_user=rtdrussian

RTД на русском — doc.rt.com/
Vkontakte — vk.com/rtdru
Facebook — www.facebook.com/RTDru/
Twitter — twitter.com/rtd_rus

Илья Авербух. Он и Она
➖ Подписаться на Центральное телевидение: www.youtube.com/channel/UCenFYp3Wqneyh2cU3GYTUBw?sub_confirmation=1
➖ Смотреть другие выпуски: www.youtube.com/playlist?list=PLgWn407gTfdQ4w4bVx2A6O6ksnLqNipAz

В очередном выпуске программы «Он и Она» Илья Авербух, чемпион Европы и мира, серебряный призёр Олимпийских игр в танцах на льду, автор и продюсер двухсот ледовых шоу, рассказал о непростых взаимоотношениях с матерью, о совместной жизни и расставании с Ириной Лобачёвой. Впервые признался, почему сын сейчас живёт с ним, и какие сложности в воспитании ребёнка ему пришлось преодолевать.

➖ ➖ ➖
Кажется, мы знаем об известных людях всё. Но это только кажется. На самом деле умение интервьюера слушать и задавать правильные вопросы зачастую показывает нам их с совсем другой, неожиданной стороны. И это доказывает Кира Прошутинская в своей программе «Он и Она».

➖ ➖ ➖
«Центральное телевидение» — это телевидение вечных ценностей: документальные и исторические фильмы, ток-шоу, программы о науке и культуре, медицине, путешествиях и кулинарии.

На канале — авторские проекты известных людей: Игорь Петренко, Леонид Млечин, Кира Прошутинская, Татьяна Устинова, культовые программы: «Хроники московского быта», «90-е», «Дикие деньги», «10 самых», «Свадьба и развод», «Советские мафии», «Всемирная история предательств», «Осторожно, мошенники!», «Жена. История любви», «Сто вопросов к взрослому», а также золотая коллекция документального кино, фильмы о звездах, познавательные и развлекательные проекты.

Смотрите также:
➖ 10 САМЫХ… — www.youtube.com/playlist?list=PLgWn407gTfdRMEhJHTswFr2oBlksRW9K4
➖ 90-е — www.youtube.com/playlist?list=PLgWn407gTfdTHaHcjkZooCPAR5OzRoOH-
➖ Всемирная история предательств — www.youtube.com/watch?v=mIR1fJ2wx_M

Гости программы Павел и Светлана Астаховы.

Благодарим кафе издательства «Никея» на Маросейке за помощь в организации съёмки.

smotrim.ru/soloviev
Вечер с Владимиром Соловьевым от 21.12.2020
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/c/poedinoktv?sub_confirmation=1

Официальный канал ток-шоу на общественно-политические темы: «Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым», «Поединок».

Смотрите также:
Вечер с Соловьевым: www.youtube.com/playlist?list=PLwJvP0lZee7wGKLURAENUVekHeK0nGO-A
Воскресный вечер с Соловьёвым: www.youtube.com/playlist?list=PLwJvP0lZee7zYMGBmzUqNn16P71vHzgkU
Поединок: www.youtube.com/playlist?list=PLwJvP0lZee7w8v4MSf0MftJqoDFW84U4M
60 минут: www.youtube.com/playlist?list=PLLHjKKyQ4OaTNAsBzZYNiJ3whlTLmyEyn
Специальный корреспондент: www.youtube.com/playlist?list=PLDsFlvSBdSWfD19Ygi5fQADrrc4ICefyG
Вести в субботу с Брилевым: www.youtube.com/playlist?list=PLLHjKKyQ4OaRo7DdFmy7lHQColWVXH5Ml
Вести недели с Киселевым: www.youtube.com/playlist?list=PLLHjKKyQ4OaTpipoWQNR1ya5zp19Gc4ZB
60 минут: www.youtube.com/playlist?list=PLLHjKKyQ4OaTNAsBzZYNiJ3whlTLmyEyn
Вести в 20:00: www.youtube.com/playlist?list=PLLHjKKyQ4OaQNfEVb1ssl-yu2dGPLLS7r
Полный контакт: www.youtube.com/playlist?list=PLwJvP0lZee7wpRxjb7FJmCQviusTNisFk